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7一12岁长高食谱,7一12岁长高食谱晚餐菜谱(建议家长:不管挣钱多少)

02-05 互联网 未知 投稿

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1、建议家长:不管挣钱多少,多给孩子吃这8道菜,常吃长高个更聪明

进入夏天,天气炎热,身体消耗也是非常大的。家里有孩子的,父母都是特别注重孩子的饮食,俗话说“父母之爱子,则为之计深远”。夏季时候,很多家长都想给孩子好好地补一补,希望正处于长身体的孩子抵抗力变强,个子也长长。建议家长:不管挣钱多少,多给孩子吃这8道菜常吃长高个更聪明养肝明目增强免疫力

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猪肝

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推荐食谱:【辣炒猪肝】

所需食材:猪肝 葱姜蒜 辣椒 花椒 白芝麻 黑芝麻

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调味料:盐 生抽 胡椒粉 料酒 辣椒面 孜然粉 烧烤粉

1、准备新鲜猪肝,清洗一下,放入水中浸泡1小时左右,去腥,泡出里面的血水,

2、猪肝浸泡好之后捞出,切成薄片。再切成猪肝小条,放入盆中 添加盐杀菌,添加食用碱面粉

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3、再往里面添加一些啤酒,不停地揉搓 ,啤酒可以使猪肝肉质更加软嫩。

4、准备干辣椒,清洗一下,剪成大小均匀的辣椒段,用开水把辣椒给泡一泡,

5、准备一个碗 放入辣椒面 孜然粉 烧烤粉 再放入一些白芝麻 黑芝麻,充分地搅拌均匀

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6、准备一些大蒜 再准备一些生姜,先把生姜大蒜给拍碎 然后再剁成蒜蓉,尽量剁得细腻一点

再准备一些小葱,洗干净之后 切成葱段 放入碗中备用

7、取出已经泡好的猪肝,清洗干净,接下来腌制一下,添加盐 生抽 胡椒粉 再放入一些料酒 充分的抓拌均匀 之后 再朝着一个方向搅拌上劲 一直抓拌到粘稠的时候 再放入一些淀粉 ,再次搅拌均匀

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8、锅中烧油 油温五成热,也就是放入筷子起密集小泡泡的时候 然后再放入腌制好的猪肝,小火慢炸,炸至微微定型的时候 ,然后再翻动,使其受热均匀 上色也均匀

猪肝炸至表面焦黄酥脆 直接给盛出

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9、再次起锅烧油 放入泡好的辣椒给炒一炒,小火慢炒,炒入味,炒出辣椒的香味,然后再放入花椒继续炒,

辣椒炒到呈现枣红色,然后再放入蒜蓉姜末继续炒

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10、炒入味之后 再放入调好的烧烤料 ,继续小火慢炒,炒入味 炒出香味,然后再放入炸好的猪肝,继续炒,翻炒使其入味

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然后再添加一些盐 胡椒粉调味 翻炒片刻 直接盛盘 美味既成,美味好

西红柿

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推荐食谱:【西红柿鸡蛋汤】

食材清单:西红柿 鸡蛋海鲜菇 葱 姜

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调味料:盐 胡椒粉

1、准备两个新鲜的西红柿,先把西红柿给清洗一下,然后再给西红柿打上十字花刀,然后再放进盆中 添加热水浸泡10分钟 这样比较方便去皮

2、西红柿浸泡好之后取出 然后再撕掉西红柿的外皮 ,然后再把西红柿切成西红柿碎,尽量切得碎一点,然后再切好的西红柿碎放进碗中备用 32

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接下来往西红柿碎里面添加面粉,边添加边搅拌,面粉不用添加太多,不然吃起来会影响口感,然后再放在一边备用

3、准备一把海鲜菇,先把海鲜菇给清洗一下,然后再把海鲜菇的根部给切掉,之后再切成海鲜菇段,切好再盛入碗中备用

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4、准备一些小嫩葱,切成葱花,再准备一些生姜,拍碎再切成姜末,再准备一些大蒜,拍碎 也剁成蒜蓉 放入碗中备用

5、准备两个新鲜的鸡蛋,先把鸡蛋打进碗中,然后再添加盐 胡椒粉,可以起到去腥增香的效果,搅拌成鸡蛋液

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6、锅中烧油 倒入鸡蛋液炒一炒,小火慢炒,炒到鸡蛋微微定型的时候 然后再翻动,炒成大块的鸡蛋块,炒好的鸡蛋块直接盛入盘中

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7、锅中再次烧油,放入葱姜蒜爆香,炒香后再放入海鲜菇炒一炒,翻炒片刻,然后再放入鸡蛋继续炒,炒到入味后 再倒入开水

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8、大火煮开之后 然后再放入西红柿 ,再继续煮,之后再添加盐 鸡精,继续煮,煮到入味为止 再撒入葱花,煮好之后 直接盛出 美味既成 美味好吃的西红柿鸡蛋汤就做好了

绿豆

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推荐食谱:【绿豆凉粉】

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食材清单:绿豆 面粉 葱姜 蒜 辣椒 香菜

调味料:盐 鸡精 蚝油 生抽 香醋 辣椒油 香油 白糖

1、准备一碗绿豆,先把绿豆清洗几遍,一直洗到水不再浑浊就可以了,绿豆表面的灰尘比较多,要多清洗几遍,洗到水不再浑浊就可以了,然后再捞出 控水

2、洗净的绿豆 放进盆中,然后再倒入温水,浸泡4小时左右,这样比较方便下一步的操作,

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3、绿豆泡到一捏就碎就可以了,颜色也是特别好看 鲜亮好看,把泡好的绿豆直接倒进破壁机里面,倒入适量的清水 然后再启动打成糊糊,尽量打得细腻一点,可以多打几次

4、准备一个盆子,放入纱布,再把打好的糊糊倒进纱布里面,添加一些清水稀释一下,然后再捞出 挤出里面的汁水 ,之后再加入清水 清洗一下 再次挤出里面的汁水

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5、全部弄好之后 ,然后再把挤出来的汁水直接倒进锅中,小火慢熬,慢慢地熬煮,边搅拌边熬煮,防止糊锅底,搅拌的时候 阻力会越来越大,一直熬成果冻状就可以了

6、接下来把熬煮的好的绿豆糊糊倒进一个磨具里面,震荡一下 然后再整理平整,之后再放进冰箱里面,冷藏放置3个小时左右

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7、取出挤出来的绿豆渣子,我们现在来做绿豆糕,准备一个小碗,打进去两个新鲜的鸡蛋 然后再添加一些酵母粉 再添加一些白糖,之后再添加200毫升的温牛奶

8、充分的搅拌均匀之后,接下来往里面添加面粉,边添加边搅拌,一直搅拌到粘稠状,然后再放在一边密封发酵至两倍大

9、发酵好之后取出,搅拌排气,然后再放入弄好的绿豆渣子,再次充分地搅拌均匀。一直搅拌成糊糊状,绿豆渣子分三次添加,每次搅拌均匀后再添加

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10、全部弄好之后 然后再放进蛋糕模具里面。,整理平整,然后再撒入一些果干 再放进蒸锅里面 大火烧开 再转中火蒸40分钟左右

11、接下来准备一个凉拌汁,准备一些大蒜,拍碎 再剁成蒜蓉,再准备一些小米辣,直接切成辣椒碎,然后再准备一些小葱,切成葱花,之后切一些香菜碎放入碗中,

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接下来开始调味,添加盐 鸡精 蚝油 生抽 香醋 辣椒油 香油 白糖 充分地搅拌均匀 美味的凉拌汁就做好了

12、取出定型绿豆粉,切成条状,或者是切成块状,然后则倒入料汁 搅拌均匀,美味既成 美味好吃的凉拌绿豆粉就做好了

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绿豆糕蒸熟取出 也是特别的美味好吃、。

鸡肝

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推荐食谱:【香辣鸡肝】

食材清单:鸡肝 青椒 红椒 葱姜蒜

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调味料:盐 鸡精 蚝油 生抽 老抽

1、准备一些新鲜的鸡肝,先把鸡肝给清洗一下,简单的清洗干净后 然后再切成小块,不要切得太大了,也不要切得太碎了。切好放入碗中备用

2、准备一些青线椒 再准备一些红线椒,先把辣椒给清洗一下 ,然后再去蒂,之后切成辣椒丝,如果不喜欢吃辣,可以用普通的青椒红椒来代替,

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再准备一些葱 切成葱花,生姜适量切成姜姜片,再准备一些大蒜也切成蒜片

3、锅中烧水,把切好的鸡肝冷水下锅,然后再添加一些料酒 放入一些葱姜,这样可以去腥,然后再大火烧开,把表面的浮沫给磨干净。然后再继续煮1分钟左右 煮好捞出

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4、起锅烧油 放入葱姜蒜爆香,炒香后 然后再放入焯水的鸡肝炒一炒,小火慢炒,之后再添加盐 鸡精 蚝油 生抽 老抽 调味。

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5、翻炒入味后 然后再放入青椒红椒继续炒,炒到辣椒断生 直接盛出 美味既成 美味好吃的辣炒鸡肝就做好了。

黑芝麻

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推荐食谱:【黑芝麻馒头】

食材清单:黑芝麻 面粉 鸡蛋 牛奶 酵母粉 白糖

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1、准备适量的黑芝麻,先把黑芝麻给清洗一下,芝麻里的灰尘比较多,一定要多清洗几遍,清洗干净之后 然后再用滤网给过滤一下

2、锅中不放水 也不放油,烧干之后 再放入黑芝麻 炒一炒,小火慢炒,先把里面的水分给炒干,然后再继续炒,慢慢地炒出芝麻的香味,芝麻炒到椒香之后再盛出

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3、接下来把炒好的芝麻 直接放进绞肉机里面,然后再打进去两个鸡蛋,之后再添加一些牛奶,也可以添加清水,根据自己的爱好来添加 盖上盖子启动,直接打成糊糊

4、打好的芝麻糊糊倒进盆中 然后再添加一些酵母粉,之后再添加一些白糖,白糖可以促进酵母粉的发酵,之后再充分地搅拌均匀。

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5、搅拌均匀,往里面添加面粉,边添加边搅拌,一直搅拌成面絮状,然后再下手面团,揉成一个软硬适中的面团 然后再盖上盖子密封发酵至两倍大

6、面团发酵好之后取出,然后再揉面排排气,揉好之后 搓成长条状面剂,然后再切成多个大小均匀的小剂子,

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7、取出小剂子,整理一下,然后再按扁,往小剂子里面放入一些馅料,我这里放的是红糖,也可以放入一些豆沙馅料,或者喜欢的果酱馅料,然后再用包包子的方法收口。 之后再整理成馒头面剂

8、把弄好的剂子放进蒸锅里面,然后再二次发酵15分钟左右,发酵至两倍大,然后再开火,大火烧开,转中火蒸15分钟左右,然后再焖5分钟

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焖好之后 打开盖子 香喷喷的,美味好吃的黑芝麻馒头就做好了。

韭菜

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推荐食谱:【韭菜烙饼】

食材清单:韭菜 面粉 火腿 胡萝卜

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调味料:盐 鸡精 胡椒粉 白糖

1、准备一把新鲜的韭菜,先把韭菜给摘一下,烂掉的叶子 还有坏掉的叶子都给弄掉,然后再把韭菜放进盆中 添加一些盐 再倒入足量的清水,直接把韭菜给浸泡一下,淡盐水有杀菌的作用

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2、接下来再准备一根新鲜的胡萝卜,先把胡萝卜给清洗干净,然后再削皮,之后切成细一点的萝卜丝,切好的萝卜丝再改刀切成萝卜丁,把切好的萝卜丁 直接盛入碗中备用,再准备一些火腿,切成火腿条,再切成火腿丁,放入碗中备用

3、韭菜浸泡好之后 然后再给韭菜清洗两遍,韭菜的根部容易藏污纳垢,韭菜清洗干净之后再捞出 控干表面的水分。然后再把韭菜切成韭菜碎,韭菜碎尽量切得碎一点,这样吃起来口感更好

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4、切好的韭菜碎放入盆中,添加一些油,充分地搅拌均匀,这样可以锁住蔬菜的切口,防止出水,然后再添加面粉,边添加边搅拌,一直搅拌到韭菜均匀的裹上面粉,

5、接下来把胡萝卜给添加进去,然后再放入切好的火腿丁,再放入一些虾皮,然后再打进去四个鸡蛋,之后再添加盐 鸡精 胡椒粉 白糖 防止烧心 ,然后再充分地搅拌均匀

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6、电饼铛预热刷油 舀入一些韭菜糊糊,然后再整齐成圆形,之后再撒入一些白芝麻点缀增香,然后再盖上盖子,小火慢烙,烙至底部焦黄的时候 然后再翻面 继续烙

7、重复翻面烙3分钟左右,烙至两面焦黄,然后再盛出 美味既成 美味好吃的韭菜烙饼就做好了。

菠菜

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推荐食谱:【菠菜蒸鸡蛋】

食材清单:菠菜 鸡蛋 葱 蒜 辣椒 淀粉

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调味料:盐 鸡精 白糖 蚝油 生抽 香醋 辣椒油 香油

1、准备一些新鲜的菠菜,先把菠菜给清洗一下,菠菜的根部灰尘比较多,可以多清洗几遍,洗到水不在浑浊就可以了,然后再把芹菜给捞出来 然后再挤出里面的水分 之后再控水备用

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2、取出控干水分的菠菜,把菠菜的根部给切掉,然后再起锅烧水,添加盐 再添加一些食用油,这样可以使焯水的菠菜颜色更加翠绿好吃,水开放入菠菜焯水,焯水断生后捞出,然后再放进凉水里面过凉

3、菠菜过凉之后捞出 然后再挤出里面的水分,之后再把菠菜整理整齐,然后再把菠菜给切成菠菜段,切好放入碗中备用

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4、准备几个新鲜的鸡蛋,先把鸡蛋打进碗中,然后再添加盐 ,可以增加底味,然后再添加一些胡椒粉 ,添加胡椒粉可以去腥增香,然后再充分地搅拌成鸡蛋液,之后再添加适量的淀粉,淀粉可以增加鸡蛋液的粘稠度,

将鸡蛋液充分的搅拌均匀,然后再少量多次的添加清水,边添加边搅拌,搅拌好之后 再放在一边备用

5、把搅拌均匀的鸡蛋液 直接倒进菠菜碎里面,然后再充分地搅拌均匀,

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准备一个玻璃容器,内壁刷上食用油防粘连,也可以在玻璃容器里面放 进去耐高温的保鲜膜,然后再把鸡蛋液给倒进去,震荡一下 整理平整,也可以震荡出里面的气泡,防止起蜂窝

6、接下来给玻璃容器盖上保鲜膜 然后再用牙签扎一些小孔 然后再放进蒸锅里面,大火烧开之后 再转中火蒸20分钟左右

7、趁蒸的时间 我们来准备一些凉拌汁,准备一些大蒜,拍碎,然后再剁成蒜蓉,再准备一些小米辣,切成辣椒碎。,再准备一些小葱,切成葱花,弄好好之后 全部放进碗中

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8、接下来往碗中放入辣椒粉 再放入白芝麻,然后再浇入热油激发出香味,

接下来开始调味,添加盐 鸡精 白糖 蚝油 生抽 香醋 再放入辣椒油 香油 搅拌均匀 美味好吃的凉拌汁就调好了

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9、菠菜鸡蛋蒸熟之后取出,然后再放凉,放凉后直接切成薄片,然后再摆入盘中,也可以摆出一个好看的造型 再放入凉拌汁 美味好吃的菠菜蒸鸡蛋就做好了。

鸡蛋

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推荐食谱:【鸡蛋饼】

食材清单:鸡蛋 淀粉 白糖

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1、准备一个大碗,放入适量的淀粉,然后再倒入清水。边添加边搅拌,然后再放在一边静置一会儿

2、准备五个新鲜的鸡蛋,先把鸡蛋给打进碗中 然后再添加一些盐,增加底味,然后再添加一些胡椒粉,充分地搅拌均匀,胡椒粉可以起到去腥增香的效果。搅拌成鸡蛋液

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3、淀粉沉淀后,把沉淀出来的块,直接放进鸡蛋液里面,然后再充分地搅拌均匀

4、平底预热刷油,然后再舀入一勺鸡蛋液,尽量弄少一点,摊成薄薄的一层,摊到微微定型的时候 然后再折叠过来,按压一下

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5、折叠好之后 然后再取出,把边缘的部分给切出来,之后再切成菱形片,

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6、锅中烧油,油烧热之后,然后再把切好的菱形片放进鸡蛋液里面,翻拌一下,使其均匀地裹上蛋液,然后再放进油锅里面给炸一炸。炸至焦黄酥脆的时候 再盛出

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7、锅中烧水 然后再添加一些白糖,烧至冒密集小泡泡的时候 然后再放入炸好的鸡蛋泡泡,搅拌一下,使其均匀地裹上糖浆 然后再盛出 美味既成 美味好吃的秘制鸡蛋饼就做好了。

2、7一12岁长高食谱

7一12岁长高食谱

食谱一

早餐:豆浆250毫升,面包两片,奶酪1片,拌黄瓜豆腐丝,五香鹌鹑蛋5个。

加餐:苹果1个。

午餐:米饭,蒸玉米,熘肝片配柿子椒,番茄菜花,虾皮紫菜鸡蛋汤。

加餐:橙子1个,核桃2个。

晚餐:银耳红枣粥,花卷1个,洋葱牛柳,蒜茸木耳盖菜。

加餐:酸奶250毫升。

食谱二

早餐:牛奶250毫升,豆包1个,小西红柿5个,煮鸡蛋1个。

加餐:香蕉1个。

午餐:八宝粥1碗,小枣玉米面发糕100克,酥鲫鱼,草菇芥兰。

加餐:猕猴桃1个。

晚餐:红豆米饭,虾仁豆腐,蒜泥茄子50克,西红柿鸡蛋汤1小碗。

加餐:酸奶250毫升。

7一12岁长高食谱

关于孩子怎么样能长高的食谱

猪肝鸡蛋

新鲜猪肝50克,新鲜鸡蛋—个,大米100克。先将大米在锅内熬到开花为度。将猪肝制成泥状,用少许食用油炒热备用。将鸡蛋制成蛋花,与热鸡肝一起放进粥内熬成粥状,待温,调味后食用,隔日一次。

猪肝含丰富优质蛋白质,富含钙、磷及维生素a。鸡蛋则含有婴幼儿成长需要的卵蛋白和卵球蛋白,而且钙、磷等无机盐含量也很丰富,是儿童增高的.理想食品。

鸡蛋黄粉粥

新鲜鸡蛋一个,煮熟后除去蛋白,留下蛋黄。将蛋黄研细,加入已煮好的米粥中拌匀食用,每天1~2次。蛋黄中含有丰富的卵磷脂、钙、磷和维生素a、多种脂类,色香味俱全,适合婴幼儿食用。

鸡肝猪腿黄芪汤

取新鲜鸡肝50克,新鲜猪腿骨50克,黄芪30克,五味子3克。将鸡肝切成片备用;将猪腿骨打成碎片状与黄芪、五味子一起放进砂锅内,加适量清水,先用武火煮沸后,改为文火煮一小时,再滤去骨渣和药渣。然后将鸡肝片放进已煮好的猪骨汤内煮熟,按口味加调料,待温后吃鸡肝喝汤。

鸡肝含丰富的蛋白质、钙、磷以及多种维生素,猪腿骨也含有钙、磷、镁、铁、钾等多种无机元素,配以黄芪、五味子,有利于蛋白质、钙、磷等成分的吸收,对小儿长骨的生长发育甚为有利。

猪骨菠菜汤

取新鲜猪脊骨350克,菠菜200克。用清水洗净猪脊骨,砍碎,放入砂锅内,加适量清水,先用武火,后用文火煮两小时;然后将洗净的菠菜放入汤中,再煮10分钟,加入调料,饮汤吃菠菜。猪脊骨含有镁、钙、磷、铁等多种无机盐,菠菜中含有相应的酶,因此对补充镁、铁、钙、磷等无机元素效果较好。

7一12岁长高食谱

食谱一

早餐:豆浆250毫升,面包两片,奶酪1片,拌黄瓜豆腐丝,五香鹌鹑蛋5个。

加餐:苹果1个。

午餐:米饭,蒸玉米,熘肝片配柿子椒,番茄菜花,虾皮紫菜鸡蛋汤。

加餐:橙子1个,核桃2个。

晚餐:银耳红枣粥,花卷1个,洋葱牛柳,蒜茸木耳盖菜。

加餐:酸奶250毫升。

食谱二

早餐:牛奶250毫升,豆包1个,小西红柿5个,煮鸡蛋1个。

加餐:香蕉1个。

午餐:八宝粥1碗,小枣玉米面发糕100克,酥鲫鱼,草菇芥兰。

加餐:猕猴桃1个。

晚餐:红豆米饭,虾仁豆腐,蒜泥茄子50克,西红柿鸡蛋汤1小碗。

加餐:酸奶250毫升。

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