关于【铁棍山药的功效与作用】，脆山药和铁棍山药的功效与作用，今天向乾小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。

1、脾胃虚弱患者，养生可以吃山药吗？医生终于讲清楚了！

春季万物复苏，养生正是好时节，我们都经常听说脾胃虚弱，到底脾胃虚弱有什么表现呢？常见临床上认为如下症状考虑为脾胃虚弱：病程较长，泄泻时轻时重、或时发时止，大便稀溏，色淡无臭味，夹有不消化食物残渣，食后易泻，吃多后见腹胀、大便多，平素食欲不振，面色萎黄，神疲倦怠，形体瘦弱，舌质淡，苔薄白，脉虚无力。那么脾胃虚弱吃山药是否可以？

山药又名薯蓣，主要的产区在河南，四大怀药之一，所以优质的山药又称怀山药。山药的功效简单来概括就是“补脾肺肾气，益脾肺肾阴”，对于脾虚的人有很好的补益作用，可以坚持服用，为什么这么说呢？

山药的药性特点

山药本身作为一种食品，药食两用，其药性非常的平和，而且山药营养丰富，相比人参、黄芪仅仅是增强脏腑的机能，而山药不仅能够增强机能，还能够补充丰富的营养物质。现代药理学研究含的铜离子与结缔组织可以促进人体发育、薯蓣皂苷有利于女性荷尔蒙的合成、多糖蛋白可预防心血管脂肪沉积，有助于胃肠的消化和吸收，而且还能够降低血糖，是糖尿病人的食疗佳品。我们常吃的八宝粥里也有山药，或者也常用山药来煲汤，不过作为食材用量相对要大很多。

另外，山药作用在脾，对于脾虚的人来说，既能补脾气，又能补脾阴。脾气虚容易出现乏力、胃口差，脾阴虚是在脾气虚的基础上又兼有口渴或者腹泻、女性朋友白带过多等，那么此时服用山药是非常合适的。

山药的整体功效

值得注意的是，中医讲究的是人是一个整体, 重在气阴双补，既能够补气，又能补阴。中医讲脾主运化，主要是运化我们所吃所喝的食物和水，如果脾的功能正常，那么人体内的水饮能够正常的被疏布或者排泄，而一旦脾虚，那么运化水湿受到障碍，很容易出现我们常说的“湿气太重”这样的感受，比如胃口不好，倦怠乏力以及大便拉稀等。因此山药不仅仅是单方面补脾能起到完全的功效，更是因为能够针对脾、肺、肾三个脏腑功能同时具有补益作用，脏腑之间相互协同而达到更好的效果。

常用山药食疗方法：

山药扁豆糕鲜山药、扁豆、陈皮、红枣肉。将山药去皮切成薄片，再将枣肉切碎，共合均匀后蒸糕，做早餐食之，每次50～100克。消瘦、食欲不振的脾胃虚弱小儿可参考：莲子山药粥取莲子，山药，粳米，将莲子去皮及心，加山药、粳米及水煮粥食用。

服用山药注意事项：注意中药材市场伪劣泛滥，有些产品甚至存在染色、硫熏、假冒产地等问题，因此购买时一定要选择正规厂家和规范的渠道。

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2、铁棍山药的功效与作用

铁棍山药的功效与作用

1、经常吃铁棍山药有利于增强人们的体质，增加免疫力。铁棍山药中含有18种氨基酸对于人体蛋白质的合成以及蛋白酶的合成具有促进作用，从而增强人体的免疫力，增强体质。

2、经常吃铁棍山药还能够降低血糖。铁棍山药是药食两用的食材。除了实用性以外，还具有药用的作用。它既可以作为降低血糖的药物，也可以和其他降糖药一起服用，降糖效果更好。

3、常吃铁棍山药还可以美容养颜，爱美的女性，多吃一下吧。铁棍山药中含有粘液蛋白，这种蛋白具有很好的美容养颜作用。能够缓解皮肤的衰老，增加皮肤的润滑度。

4、吃铁棍山药还具有补血的作用。贫血患者可以适当的吃一些。人体内部的血液的量是一个变动值，在受外伤、疾病、妊娠以及营养不良等因素的影响下都会出现贫血的症状。铁棍山药的铁元素含量非常的丰富，有利于缺铁性贫血的患者，经常吃能够补充人体所需要的铁元素，促进红细胞的生成，具有补血的效果。

5、常吃铁棍山药，还具有滋阴壮阳的作用。山药是一种滋补品，具有补肾的作用。经常吃能够保持身体健康，滋补肾脏。通过上面的分析，我们知道了铁棍山药对身体的好处。在日常的生活中，可以适当的增加这种食物的'摄入，让身体更加健康。

铁棍山药的功效与作用

1、经常吃铁棍山药有利于增强人们的体质，增加免疫力。铁棍山药中含有18种氨基酸对于人体蛋白质的合成以及蛋白酶的合成具有促进作用，从而增强人体的免疫力，增强体质。

2、经常吃铁棍山药还能够降低血糖。铁棍山药是药食两用的食材。除了实用性以外，还具有药用的作用。它既可以作为降低血糖的药物，也可以和其他降糖药一起服用，降糖效果更好。

3、常吃铁棍山药还可以美容养颜，爱美的女性，多吃一下吧。铁棍山药中含有粘液蛋白，这种蛋白具有很好的美容养颜作用。能够缓解皮肤的衰老，增加皮肤的润滑度。

4、吃铁棍山药还具有补血的作用。贫血患者可以适当的吃一些。人体内部的血液的量是一个变动值，在受外伤、疾病、妊娠以及营养不良等因素的影响下都会出现贫血的症状。铁棍山药的铁元素含量非常的丰富，有利于缺铁性贫血的患者，经常吃能够补充人体所需要的铁元素，促进红细胞的生成，具有补血的效果。

5、常吃铁棍山药，还具有滋阴壮阳的作用。山药是一种滋补品，具有补肾的作用。经常吃能够保持身体健康，滋补肾脏。通过上面的分析，我们知道了铁棍山药对身体的好处。在日常的生活中，可以适当的增加这种食物的'摄入，让身体更加健康。

铁棍山药的功效与作用

减肥美容，护肤养颜

铁棍山药作为高营养食品，粉一下即溶山药粉中含有大量淀粉及蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、胆汁碱(choline)、尿囊素(allantoin)等。其中重要的营养成分薯蓣皂，是合成女性荷尔蒙的先驱物质，有滋阴补阳、增强新陈代谢的功效。铁棍山药山药中的多巴胺，具有扩张血管，改善血液循环的功能。改善人体消化功能，增强体质，改善皮肤的滋润感和色泽。

健脾胃，助消化

铁棍山药增强人体消化吸收功能，治疗食欲不振消化不良粉一下即溶山药粉能健脾益胃，使脾胃健运，增强人体的消化、吸收功能，增进食欲，增强体质，对食欲不振、小儿厌食、消化不良有很好的疗效。

益智健脑，增强记忆功能

铁棍山药粉营养丰富，含有淀粉、蛋白质、粘液质等多种营养素，特别是所含的淀粉酶有水解淀粉为葡萄糖的作用，直接为大脑提供热能有，对健脑有重要作用。

铁棍山药中含有丰富的胆碱和卵磷脂，有助于提高人的大脑的记忆力。山药营养丰富，具有增强神经细胞活性，补心气、安心神、治健忘、养心益智，增强记忆功能。

滋补健身，延缓衰老

国内外研究证实：山药能促进大脑分泌脱氢表雄酮。服用脱氢表雄酮，可使睡眠改善，心情愉快，充满活力，显得年轻，使人胃口好等，获得健身强体，延缓衰老的效果。

铁棍山药具有滋补细胞、强化内分泌、补益强壮、增强机体造血功能等作用，可诱生干扰素，改善机体免疫功能，提高抗病能力等，对延缓衰老进程有着重要作用。

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