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咖啡黄葵的功效,咖啡黄葵的功效与作用(简单易做好吃营养)

02-01 互联网 未知 投稿

关于【咖啡黄葵的功效】,咖啡黄葵的功效与作用,今天乾乾小编给您分享一下,如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。

1、秋葵不用炒,这样做出来吃,实在是太美味了,简单易做好吃营养

秋葵,又称之为咖啡黄葵,有极高的营养价值,幼果中含有大量的黏稠汁液,有特殊的香味,汁液中含有果胶,果胶为可溶性纤维,经常使用它有健肠胃,滋阴补阳的功效,是一个新世纪高档绿色营养保健蔬菜,咖啡黄葵四到六月份播种期到四月份收获,所以称之为秋葵。

咖啡黄葵的功效,咖啡黄葵的功效与作用(简单易做好吃营养)

今天去超市,看到超市上了秋葵,感觉这超市推荐挺人性化的,脑子里刚想到要买秋葵吃,今天去就看到了,于是就想了想怎么做就可以比较好吃,买了一个土豆儿,买了点儿肉末,准备做一个浇肉汁的土豆秋葵。

这个做法和平时炒菜不一样,平时都是做一个椒盐秋葵,我一层调过味的淀粉,然后油炸一下,吃起来是比较酥脆的,或者是炒一个鸡蛋秋葵,铁板秋葵切开,然后鸡蛋炒一下,做法都有些普遍了。

秋葵

所用食材:秋葵,土豆,肉末,蒜,老抽,料酒,盐,鸡精,麻辣火锅底料

先把土豆切成片儿,然后放在碗中,放在在蒸锅中把土豆儿给蒸熟。

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接下来把秋葵给切一下,去掉头和尾,那秋葵切成同样长度的小块儿。

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切好之后在冷水中焯一下水,然后水煮开之后,大火爆煮一分钟,用漏勺捞出来备用。

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然后拍几头大蒜,切成蒜末。

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然后把秋葵在碗中顺着摆放,摆成这个样子就可以了。

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这时候土豆也应该蒸好了,用一个勺子把土豆儿给压成泥。

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土豆压成泥之后把土豆泥塞在秋葵的中间,塞满就可以了。

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塞满之后翻过来扣在盘子上,放一旁备用。

现在起锅热油,油热之后先把切好的蒜给倒进去,大蒜变颜色后,准备好的肉末倒进去,用大火给爆炒一下,大火爆炒一下肉吃起来才香,再加入一勺老抽酱油调一下底味,再来一点儿麻辣火锅底料,翻炒一下后再加入一碗水,调一勺盐,一勺鸡精,水烧开之后水淀粉勾一下芡,大火再收一下汁,这个肉汁就做好了。

然后把汤汁均匀的浇带盖好的秋葵上,闻起来真是太香了。

美食小贴士

为了保证秋葵的鲜嫩,大火煮一分钟就可以了,不失秋葵的重要营养成分。

土豆儿一定要蒸熟,土豆儿根据自己所用的时间,土豆不熟,会容易拉肚子。

2、咖啡黄葵的功效

咖啡黄葵的功效

咖啡黄葵属于一年生草本,高1-2米;茎圆柱形,疏生散刺。叶掌状3-7裂,直径10-30厘米,裂片阔至狭,边缘具粗齿及凹缺,两面均被疏硬毛;叶柄长7-15厘米,被长硬毛;托叶线形,长7-10毫米,被疏硬毛。花单生于叶腋间,花梗长1-2厘米,疏被糙硬毛;小苞片8-10,线形,长约1.5厘米,疏被硬毛;花萼钟形,较长于小苞片,密被星状短绒毛;花黄色,内面基部紫色,直径5-7厘米,花瓣倒卵形,长4-5厘米。

在了解了咖啡黄葵是什么样子的植物之后,下面就让我们一起看看咖啡黄葵都有哪些价值吧,一起看看吧。

咖啡黄葵的营养丰富,幼果中含有大量的粘滑汁液,具有特殊的香味。其汁液中混有果胶,牛乳聚糖及阿拉聚糖等。它的果胶为可溶性纤维,在现代保健新观念中极为重视。凡经常食用它有健胃肠,滋补阴阳之功效。据测定每百克嫩果中含蛋白质2.5克、脂肪0.1克、糖类2.7克,纤维素A660国际单位。维生素B1,0.2毫克、维生素B20.06毫克、维生素44毫克、钙81毫克、磷63毫克、铁0.8毫克,是一种新世纪理想的高档绿色营养保健蔬菜。

咖啡黄葵有蔬菜王之称,其嫩荚肉质柔嫩,含有由果胶及多糖组成的粘性物质,使黄秋葵有一种特殊风味,口感爽滑;一般可炒食、做汤、腌渍、罐藏等。除嫩果可食外,其叶片、芽、花也可食用。

咖啡黄葵的功效

咖啡黄葵属于一年生草本,高1-2米;茎圆柱形,疏生散刺。叶掌状3-7裂,直径10-30厘米,裂片阔至狭,边缘具粗齿及凹缺,两面均被疏硬毛;叶柄长7-15厘米,被长硬毛;托叶线形,长7-10毫米,被疏硬毛。花单生于叶腋间,花梗长1-2厘米,疏被糙硬毛;小苞片8-10,线形,长约1.5厘米,疏被硬毛;花萼钟形,较长于小苞片,密被星状短绒毛;花黄色,内面基部紫色,直径5-7厘米,花瓣倒卵形,长4-5厘米。

在了解了咖啡黄葵是什么样子的植物之后,下面就让我们一起看看咖啡黄葵都有哪些价值吧,一起看看吧。

咖啡黄葵的营养丰富,幼果中含有大量的粘滑汁液,具有特殊的香味。其汁液中混有果胶,牛乳聚糖及阿拉聚糖等。它的果胶为可溶性纤维,在现代保健新观念中极为重视。凡经常食用它有健胃肠,滋补阴阳之功效。据测定每百克嫩果中含蛋白质2.5克、脂肪0.1克、糖类2.7克,纤维素A660国际单位。维生素B1,0.2毫克、维生素B20.06毫克、维生素44毫克、钙81毫克、磷63毫克、铁0.8毫克,是一种新世纪理想的高档绿色营养保健蔬菜。

咖啡黄葵有蔬菜王之称,其嫩荚肉质柔嫩,含有由果胶及多糖组成的粘性物质,使黄秋葵有一种特殊风味,口感爽滑;一般可炒食、做汤、腌渍、罐藏等。除嫩果可食外,其叶片、芽、花也可食用。

咖啡黄葵的功效

花葵和蜀葵的区别有属性、枝叶、花序、产地四个方面。花葵为锦葵科花葵属一年生草本花卉植物,蜀葵为锦葵科蜀葵属二年生直立草本花卉植物。花葵枝叶肾形,蜀葵叶近圆心形。花葵原产自欧洲地中海沿岸,蜀葵原产中国西南地区。

花葵和蜀葵区别方法

一、属性不同

花葵为锦葵科花葵属一年生草本花卉植物,茎秆粗壮多分枝。而蜀葵为锦葵科蜀葵属二年生直立草本花卉植物,茎枝密被刺毛。所以花葵和蜀葵最直观区别就是属性不同,很容易辨别开来。

二、枝叶不同

花葵枝叶肾形,长2-5厘米,宽2.5-7厘米,边缘具锯齿或牙齿,叶柄长3-7厘米,托叶卵形,长4-5毫米。蜀葵叶近圆心形,直径6-16厘米,上面疏被星状柔毛,叶柄长5-15厘米,托叶卵形,长约8毫米。

三、花序不同

花葵单生于叶腋间,花梗长1.5-4厘米,小苞片3枚,长8毫米,宽14毫米,两面均被疏柔毛。花冠直径6厘米,花柱基部膨大,花期4-8月。蜀葵花腋生单生或近簇生,花梗长5毫米,花直径6-10厘米,花期2-8月。

四、产地不同

花葵原产自欧洲地中海沿岸,我国主要在北京动物园栽培,为优良花坛、花境材料。蜀葵原产中国西南地区,广泛分布在华东、华中、华北、华南地区,常常种植在建筑物旁、假山旁或点缀花坛、草坪。

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