关于【冬瓜的功效与作用】，冬瓜花的功效与作用，今天乾乾小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。

1、天热补水就靠它，含水量96%，清淡爽口，女人常喝皮肤水嫩亮白

进入夏天之后，气温一天比一天高，每天也动不动的出汗，尤其每天下午，明明没什么运动，还一直像喝水。出现这种情况就说明体内水分大量流失，我们平时除去要多喝水，还需要多吃一些水分大的食物，这样不仅可以及时补充和锁住体内水分，还有利于养生。

所以今天和大家推荐这道冬瓜肉丸汤，冬瓜生活中常见的一种瓜类，含水分量高达96%，位居所有蔬菜的榜首。冬瓜性寒，还具有清热解暑的作用，并且冬瓜不含脂肪，热量也极其低，营养丰富，不仅超级补水，还是有益健康的优质食物。而这道冬瓜肉丸汤，荤素搭配，清淡爽口，尤其是女人要常喝，减肥瘦身，皮肤水嫩亮白。

【冬瓜肉丸汤】

所需食材：后腿肉、冬瓜、鸡蛋、胡萝卜、葱、姜、盐、清水、料酒、香油

步骤一：后腿肉剁成肉馅，冬瓜去皮去种子，清洗干净切成薄片。

步骤二：葱切小段，姜切片，放在小碗中，倒入适量热水，泡出葱姜水。

步骤三；把肉馅放入碗中，倒入适量料酒、葱姜水、食盐、鸡蛋、香油，搅拌均匀。

步骤四：取适量肉馅，用勺子或者手捏成丸子的形状。

步骤五：锅内添冷水，放入冬瓜片和肉丸，大火煮开，撇去浮末，然后换成中火，继续煮15分钟，撒入适量食盐，搅匀，即可盛出食用。

2、冬瓜的功效与作用：冬瓜花的功效与作用

冬瓜花的功效与作用

1、补充营养

冬瓜花是一种口感特别鲜嫩的存在，平时可以当蔬菜供人们食用，能为人体补充氨基酸和多种矿物质，中外它还含有一些天然多糖和多种维生素，平时人们食用以后对身体大有好处，可以满足身体代谢时对不同营养的需要。

2、止咳平喘

冬瓜花中还有一些天然的药用成分，它能止咳平喘，也能消除气管与肺部的炎气，对人类冬天高发的`气管炎与肺炎以及咳嗽痰多等不良症状都有明显的治疗作用，治疗时可以把晒干以后的冬瓜花加清水煎制以后服用。

3、消肿止痛

消肿止痛也是冬瓜花的主要作用，平时人们不小心受伤，出现肿痛时可以直接把新鲜的冬瓜花研碎以后捣成泥状，然后外敷在受伤的部位上，就能让肿痛的症状很快减轻。除此以外，冬瓜还能消炎杀菌，人们出现外伤时，把冬落花直接外敷在伤口上，能有效预防伤口感染。

食用方法

平时鲜嫩的冬瓜花可以炒制以后食用，采收时一定要选择那些含苞待放的冬瓜花，把它们采收以后用清水洗净，准备适量葱花在锅中放油，加热以后把葱花放入炒香，随后放入冬瓜花快速翻炒，一分钟以后加盐调味，调匀以后直接出锅就可以。炒制冬瓜花一定要大火快炒，如果炒制时间太长会让它营养流失，也会让它的口感变差。

冬瓜花的功效与作用

1、补充营养

冬瓜花是一种口感特别鲜嫩的存在，平时可以当蔬菜供人们食用，能为人体补充氨基酸和多种矿物质，中外它还含有一些天然多糖和多种维生素，平时人们食用以后对身体大有好处，可以满足身体代谢时对不同营养的需要。

2、止咳平喘

冬瓜花中还有一些天然的药用成分，它能止咳平喘，也能消除气管与肺部的炎气，对人类冬天高发的`气管炎与肺炎以及咳嗽痰多等不良症状都有明显的治疗作用，治疗时可以把晒干以后的冬瓜花加清水煎制以后服用。

3、消肿止痛

消肿止痛也是冬瓜花的主要作用，平时人们不小心受伤，出现肿痛时可以直接把新鲜的冬瓜花研碎以后捣成泥状，然后外敷在受伤的部位上，就能让肿痛的症状很快减轻。除此以外，冬瓜还能消炎杀菌，人们出现外伤时，把冬落花直接外敷在伤口上，能有效预防伤口感染。

食用方法

平时鲜嫩的冬瓜花可以炒制以后食用，采收时一定要选择那些含苞待放的冬瓜花，把它们采收以后用清水洗净，准备适量葱花在锅中放油，加热以后把葱花放入炒香，随后放入冬瓜花快速翻炒，一分钟以后加盐调味，调匀以后直接出锅就可以。炒制冬瓜花一定要大火快炒，如果炒制时间太长会让它营养流失，也会让它的口感变差。

冬瓜花的功效与作用

功效与作用

补充营养

冬瓜花是一种口感尤其鲜嫩的存在，平常可以当蔬菜供人们食用，能为人体增补氨基酸以及多种矿物质，中外它还含有一些自然多糖以及多种维生素，平常人们食用之后对于身材大有益处，可以知足身材代谢时对于差别养分的必要。

止咳平喘

冬瓜花中另有一些自然的药用身分，它能止咳平喘，也能解除气管与肺部的炎气，对于人类冬天高发的气管炎与肺炎以及咳嗽痰多等不良症状都有显着的医治作用，医治时可以把晒干之后的冬瓜花加净水煎制之后服用。

消肿止痛

消肿止痛也是冬瓜花的重要作用，平常人们不警惕受伤，涌现肿痛时可以直接把奇怪的冬瓜花研碎之后捣成泥状，然后外敷在受伤的部位上，就能让肿痛的症状很快减轻。除此以外，冬瓜还能消炎杀菌，人们涌现外伤时，把冬落花直接外敷在伤口上，能有用防备伤口沾染。

食用方法

平常鲜嫩的冬瓜花可以炒制之后食用，采收时肯定要选择那些含苞待放的冬瓜花，把它们采收之后用净水洗净，筹备适量葱花在锅中放油，加热之后把葱花放入炒香，随后放入冬瓜花快速翻炒，一分钟之后加盐调味，调匀之后直接出锅就可以。炒制冬瓜花肯定要大火快炒，要是炒制时间太长会让它养分流失，也会让它的口感变差。

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