关于【晚上喝姜汤等于吃砒霜】，晚上可以吃姜吗，今天犇涌小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。

1、为什么晚上“吃姜”赛砒霜？

古人云：“上吃姜赛参汤，晚上吃姜赛砒霜。”什么依据呢？

本身姜能增强和加速血液循环,刺激胃液分泌，兴奋肠胃，促进消化，还有抗菌作用。吃姜时间对了，才对健康有利。但晚上吃，因为姜本来属热,会让人上火，劳命伤身。同时生姜，它含挥发油，可加速血液循环；属于是一种发散性的食物，易让你兴奋，晚上吃也不利于睡眠，所以不宜吃。

特别是秋天，最好别吃，因为秋天气候干燥、燥气伤肺，加上再吃辛辣的生姜，更容易伤害肺部，加剧人体失水、干燥。在古代医书中也出现这样的"警示"："一年之内，秋不食姜；一日之内，夜不食姜。"

到底什么时候吃，生姜能赛参汤呢？

早上吃——健肠促消化

姜能增强和加速血液循环,刺激胃液分泌，兴奋肠胃，促进消化，还有抗菌作用。早上吃一点姜，对健康有利。生姜中的姜辣素能刺激胃液分泌，有促进消化的作用；其中还含有较多的挥发油，能抑制人体对胆固醇的吸收，防止肝脏和血清胆固醇的蓄积。

早上吃——驱寒护脾胃

在冬日的早晨，适当吃姜，还可驱散寒冷，预防感冒。早上吃生姜的好处是早上是胃气有待升发的时候，吃点生姜可以健脾温胃，为一天饮食的消化吸收做好准备，更能有效的吸收生姜的营养成份有效的保护脾胃。

夏天吃——开胃健脾，促进食欲

在炎热的夏天，因为人体唾液、胃液分泌会减少，因而影响食欲，如果饭前吃几片生姜，可刺激唾液、胃液和消化液的分泌，增加胃肠蠕动，增进食欲。这就是人们常说的“冬吃萝卜，夏吃姜”，“饭不香，吃生姜”的道理。

夏天吃——防暑降温提神

在炎热的气温下吃一些生姜能起到兴奋、排汗、降温，提神的作用。对于有一般暑热表现，如头昏、心悸、胸闷、恶心等情况的病人，适当喝点姜汤是大有裨益的。中国传统的防暑中成药——人丹就含有生姜成分，其作用就是健胃、提神、醒脑。

2、晚上喝姜汤等于吃砒霜

晚上喝姜汤等于吃砒霜

早晨三片姜，赛过喝糁汤

姜味辛性温，含有姜辣素等活性成分，吃点姜可以健脾温胃，为一天中食物的消化吸收做好“铺垫”，并且姜中的挥发油可加快血液循环、兴奋神经，使全身变得温暖，就是 为什么我们喝完姜汤不一会就会感觉浑身暖洋洋的，甚至有时候还会出汗的原因。

晚上吃姜，等于吃砒霜

生姜的辛温发散作用会影响人们夜间的正常休息，因此晚上吃姜会影响你的睡眠；晚上进食辛温的生姜还很容易产生内热，时间一长的话容易出现“上火”的症状。说像“砒霜”肯定是没那么夸张的，但确实会影响到我们正常的睡眠，晚饭如果只是吃菜的时候放少量的生姜并不会有太大的影响，但晚上不宜喝姜汤或者吃过多的生姜。

姜分嫩姜和老姜

嫩姜就是我们俗称的鲜姜，上市时间是8月份，也就是现在了，嫩姜味道会比较鲜美，辣味轻，含水量多，适合买了就吃，不易储存，可以把它当成一般的时令蔬菜来对待，多次少买。

老姜辣味重，耐储存，一般我们会在冬天的时候看到它的上市，这时候的'姜生吃可就没那么好吃了，可能会辣得你流眼泪。

何保存生姜

一、切忌买回来的生姜直接放到冰箱里

生姜是不需要放冰箱的，很多小伙伴喜欢把买回来的蔬菜一股脑的都扔到冰箱里，这是错误的做法，一些蔬菜是不适合放冰箱的，比如黄瓜、西红柿、青椒，现在还要加一个生姜，这些蔬菜放在冰箱里容易冻坏进而烂掉，这几种蔬菜适合放在阴凉通风的地方。生姜还很容易腐烂，尤其是在夏天，鲜嫩多汁的生姜少买，买回家记得通风

其次，如果生姜腐烂发霉，记得直接扔掉，千万不要再吃了，不然很容易腹泻呕吐。

二、可以利用盐水保存生姜

方法比较简单，把生姜洗干净放在盆里，倒入清水，加入食盐，就这样呢浸泡在食盐水中，可以有效保存，随吃随拿，很方便。

晚上喝姜汤等于吃砒霜

一、晚上吃姜赛砒霜是假的！

晚上吃姜赛砒霜，这句话已经成了中国人的口头语，但是这一理论是假的！

不过有些人会问，竟然晚上吃姜赛砒霜是假的，为什么还有那么多人不建议晚上吃姜呢？

那是因为姜含有辛辣和芳香成分，并且含有姜辣素等活性成分，对肠胃的刺激性比较大，同时姜对心脏和血管也具有一定的刺激作用，所以如果是晚上吃姜会使心跳加速以及血液循环加快，也会增加神经的兴奋性，在种种刺激下会导致失眠，所以晚上吃生姜并没有吃砒霜那么可怕，但确会影响晚上的睡眠。

二、中医如何用生姜治病

姜不仅不赛“砒霜”，还能用来治病。姜散寒发汗、和胃止呕，还有化痰止咳、促进消化的作用，还可以治病。

那么，姜可以治疗哪些疾病？以下4种疾病可以用生姜来治疗。

感冒：姜可以治疗感冒，相信很多人都不陌生，比如常见的“红糖姜水”以及“可乐姜汤”，但往往容易被忽视的是，其实只有符合没有嗓子疼并且没有扁桃体红肿的感冒才能用姜来治疗，否则会适得其反的。

水肿：大部分人食用生姜时都是去皮的，但生姜皮也可以入药。中医常用“五皮饮”来治疗各种水肿，包括肾炎水肿、经期水肿、妊娠水肿等，而“五皮饮”的配方中就有生姜皮。

身体痛：生姜可以治疗身体疼痛，但要注意只有足量的姜才能起到效果。如果是体质较为壮实的人，最好使用老姜，也就是“姜母”，发散之力较强，效果更好。

除脚臭：脚臭人群把姜切成片，放进热水里，在姜水中加入盐和醋，然后把双脚放入姜水中浸泡，大约15分钟就可以了。生姜除了可以除脚臭，经常有脚汗的人也可以试试这个方法，毕竟脚汗多往往容易有脚臭。

三、4类人群少吃生姜

姜的好处远远不止这些，中医认为生姜具有提神醒脑的作用，所以出现夏季中暑导致昏厥时，给予一杯姜汁，晕厥的人很快就会醒来。然而姜虽好，也不是所有人都适合吃的。那么有哪些人不适合吃姜？

首先，经常口干、心烦易怒、手心出汗等症状的燥热体质的人，被称为阴虚体质，这类阴虚的病人不建议吃姜。其次，如果有口臭、胃热呕吐或是肺热燥咳的内热较重者也不适合吃姜，这类人吃姜往往会“雪上加霜”，使病情加重。另外姜吃多了会引起肝火旺盛，所以有肝炎的人不能吃姜。

除此之外，脱发者不能大量吃姜。看到这一点你是不是很惊讶，生姜不是用来生发的吗？其实涂抹生姜生发是谣言，而且姜在中医上也属于热性药物，这就违反了“热病用凉药”的治疗原则了，所以，脱发者是不宜吃姜的。

晚上喝姜汤等于吃砒霜

早晨三片姜，赛过喝糁汤

姜味辛性温，含有姜辣素等活性成分，吃点姜可以健脾温胃，为一天中食物的消化吸收做好“铺垫”，并且姜中的挥发油可加快血液循环、兴奋神经，使全身变得温暖，就是 为什么我们喝完姜汤不一会就会感觉浑身暖洋洋的，甚至有时候还会出汗的原因。

晚上吃姜，等于吃砒霜

生姜的辛温发散作用会影响人们夜间的正常休息，因此晚上吃姜会影响你的睡眠；晚上进食辛温的生姜还很容易产生内热，时间一长的话容易出现“上火”的症状。说像“砒霜”肯定是没那么夸张的，但确实会影响到我们正常的睡眠，晚饭如果只是吃菜的时候放少量的生姜并不会有太大的影响，但晚上不宜喝姜汤或者吃过多的生姜。

姜分嫩姜和老姜

嫩姜就是我们俗称的鲜姜，上市时间是8月份，也就是现在了，嫩姜味道会比较鲜美，辣味轻，含水量多，适合买了就吃，不易储存，可以把它当成一般的时令蔬菜来对待，多次少买。

老姜辣味重，耐储存，一般我们会在冬天的时候看到它的上市，这时候的'姜生吃可就没那么好吃了，可能会辣得你流眼泪。

何保存生姜

一、切忌买回来的生姜直接放到冰箱里

生姜是不需要放冰箱的，很多小伙伴喜欢把买回来的蔬菜一股脑的都扔到冰箱里，这是错误的做法，一些蔬菜是不适合放冰箱的，比如黄瓜、西红柿、青椒，现在还要加一个生姜，这些蔬菜放在冰箱里容易冻坏进而烂掉，这几种蔬菜适合放在阴凉通风的地方。生姜还很容易腐烂，尤其是在夏天，鲜嫩多汁的生姜少买，买回家记得通风

其次，如果生姜腐烂发霉，记得直接扔掉，千万不要再吃了，不然很容易腹泻呕吐。

二、可以利用盐水保存生姜

方法比较简单，把生姜洗干净放在盆里，倒入清水，加入食盐，就这样呢浸泡在食盐水中，可以有效保存，随吃随拿，很方便。

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