关于【苹果的功效与作用】，苹果的功效与作用上火还是下火，今天犇涌小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。

1、每天一个苹果，身体会发生这些变化~

苹果是最普通、最常见、最大众的水果，被誉为世界四大水果之冠。素有“美容果”、“智慧果”、“记忆果”和“健康果”等美称。时下，正值苹果大量上市，甜脆水嫩的苹果是你理想的“家庭全科医生”。

苹果的药用价值最载于《滇南本草》。中医认为，苹果性甘，味凉，微酸，具有健脾养胃，生津止渴，润肺嫩肤，除烦安神，解暑醒酒，祛斑美容，平肝潜阳，祛痰泻火，润肠止泻之功用。如果坚持每天吃一个苹果，你会发现身体出现以下变化哦！

皮肤，水嫩了

苹果含有较多的镁、果胶、维生素C，有助于清除机体组织器官中的毒素，苹果中营养成份可溶性大，易被人体吸收，有利于溶解硫元素，使皮肤保持水分，润滑柔嫩，红润光泽。

身材，苗条了

苹果中含有的大量苹果酸，能促使积存于人体内的脂肪分解，苹果还能增加胃的饱腹感，是饥饿时的最佳食物。肥胖患者若每天只吃一个苹果代替晚餐，两周可以减肥1公斤。

色斑，变淡了

苹果能疏肝解郁，调和脾胃，舒畅心情，其中的维生素C能有效抑制机体黑色素的形成,防止黑色素在皮肤内沉积，从而起到淡化色斑的作用。

情绪，平和了

中医认为，苹果味甘酸，甘则缓之，能有效缓解不良情绪；酸入肝经，可以疏肝解郁，调畅气机，现代研究表明，苹果能调节体内的钾、钠代谢，苹果的香气可以辅助治疗抑郁和焦虑，在一定程度上愉悦心情。

血压，降低了

苹果中含有丰富的钾，可与体内过剩的钠结合并排出体外，从而降低血压。同时，钾离子能有效保护血管，降低高血压，预防中风的发生。

尿酸，不高了

苹果制成的苹果醋，能中和鱼、肉、蛋、酒等酸性食物的功能。苹果的有机酸在体内分解成二氧化碳和各种酸性盐呈碱性，能够有效改善酸性体质，使人体呈弱碱性，对痛风等有一定的辅助治疗作用。

大便，通畅了

中医认为，苹果具有通导大便之功，其中的有机酸和纤维素可促进肠蠕动，使大便松软，便于排泄， 治疗大便干燥和习惯性便秘。

睡眠，好转了

苹果具有补脑养血、宁神安眠作用。其香气成分中含92%的醇类，6%羰类化合物，芳香性味对人的神经有的镇静作用，使人精神松弛，催人入眠。

血脂，正常了

苹果中含有丰富的苹果多酚，可显著性降低血清中甘油三酯、胆固醇、高密度脂蛋白胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇的含量，血脂异常者可以每天吃1-2个苹果。

痤疮，不见了

苹果具有清热解毒，生津润肺之之功，其丰富的有机酸、果胶、维生素、膳食纤维、多酚及黄酮类营养物质，可以通便排毒，促进代谢，治疗痤疮。

酒精，代谢了

苹果中含有大量有机酸和钾，酸类物质既能分解乙醇，同时具有良好的利尿作用，可以促进酒精的排出，对于饮酒过度者非常适宜。

口腔，清洁了

苹果中的单宁酸有助于防止牙周病和分解污渍，让牙齿恢复亮白，粗纤维能扫走口腔里的食物残渣、费力咀嚼的动作能刺激唾液分泌，达至天然的清洁抗菌效果。

钙质，补充了

苹果独有的一种类黄酮化合物根皮苷和微量元素硼有助加强骨质密度，减低更年期女性患上骨质疏松症的风险。 儿童常吃苹果，可预防佝偻病，促进发育。

消化，增强了

苹果中所含的有机酸可以促进胃酸分泌，加快胃肠的蠕动速度。含有的膳食纤维，能够促进胃肠道的蠕动，加速结肠和全部胃肠道的运转，从而促进食物消化。

记忆，提高了

苹果含有丰富锌元素，能促进大脑发育、增强记忆力及脑内神经连结，此外，苹果可以提供适量的抗氧化剂，促进乙酰胆碱的产生，有助于神经细胞相互传递信息，对记忆力很有帮助。吃苹果能增强思维、促进记忆、降低老年痴呆症的发病率。

视力，变好了

苹果含有维生素A能增强眼睛对黑暗环境的适应能力，B族维生素具有保护眼角膜的作用，维生素C增强眼睛对外来刺激的抵抗力，锌能增强夜间视力，减缓黄斑退化，对视力起到一定保护作用。

咽喉，不痛了

苹果中含有的苹果多酚提取物对细菌具有较强的抑制作用，可以有效改善咽部的炎症反应，从而缓解咽部的不适症状。

疲劳，消除了

苹果能益气补血，固肾涩精，其中含有大量的柠檬酸、苹果酸及果糖，柠檬酸和苹果酸能够分解疲劳物质乳酸，在感觉到疲劳的时候可以适量的吃点苹果，它有着很好的预防疲劳和恢复活力的作用。

身体，年轻了

苹果中含的丰富的钙质和维生素E及过氧化趋化酶等，果皮含丰富多酚类抗氧化营养素檞皮素和三萜类，能消除体内自由基而起到抗衰老和延年益寿的作用。

免疫，调节了

苹果富含维生素和矿物质，有助于维持红血球浓度，刺激抗体和白血球的产生，增强抗病能力，提高人体免疫力。

作者简介

秦竹：二级教授，研究生导师，全国高等中医药院校教学名师，全国老中医药专家学术经验继承工作指导教师，国家全民健康素养巡讲专家，云南省有突出贡献的优秀专业技术人才，首届“云岭教学名师”，云南省名中医，云南省优秀教师，云南省师德先进个人、国家中医药管理局十二五重点学科带头人，云南省高校首届教学名师，云南省先进教育科研工作者， 云南省高校“秦竹名师工作室”， 云南省首届教育功勋奖获得者。现任云南中医学院方剂学教研室主任、中医药文化宣教中心首席教授，中华中医药学会方剂学分会常务理事，中华中医药学会科普分会常务理事，云南省健康教育协会中医专业委员会主任委员，云南省中西医结合学会心身医学专业委员会主任委员，云南省医师协会养生医师分会副主任委员。主编出版教材专著17部，公开发表学术论文180余篇，荣获国家和省部级奖励30余项。

2、苹果的功效与作用

苹果的功效与作用

功效作用

苹果是蔷薇科苹果亚科苹果属植物，其树为落叶乔木。苹果的果实富含矿物质和维生素，是经常食用的水果之一。苹果中营养成分可溶性大，易被人体吸收，故有“活水”之称，有利于溶解硫元素，使皮肤润滑柔嫩。苹果中含有铜、碘、锰、锌、钾等元素，具有降低胆固醇、宁神安眠、缓解疲劳等功效。

1、降低胆固醇

苹果含有较多的钾，能与人体过剩的钠盐结合，使之排出体外，保持血糖的稳定，能有效降低胆固醇。

2、宁神安眠

苹果中含有的.磷和铁等元素易被肠壁吸收，有补脑养血、宁神安眠作用。

3、缓解疲劳

酸性的液体长时间堆积在身体，会让人有疲劳感，身体就觉得疲乏无力，而苹果含有糖分、钾离子、酒石酸，可以溶解酸性液体的酸根，降低液体的酸性，从而达到缓解疲劳的作用。

4、延缓衰老

苹果中富含维生素C，可以抑制皮肤黑色素的形成，常吃苹果可以消除皮肤的色斑，增加血红素，延缓皮肤的衰老。

营养价值

苹果富含多种微量元素和维生素等人体所需的营养成分，是公认的营养程度最高的健康水果之一。同时富含的蛋白质、糖分、钙等营养成分，可以补充人体机能所要的营养，增强记忆力，经常吃苹果也会使人变的聪明。苹果含有锌元素，可以促进生长发育。苹果含有苹果酚，而且容易在水中溶解，也容易被人体吸收，对预防蛀牙有很好的作用，同时还可以抑制过敏，有一定的抗敏感作用。

苹果的功效与作用

功效作用

苹果是蔷薇科苹果亚科苹果属植物，其树为落叶乔木。苹果的果实富含矿物质和维生素，是经常食用的水果之一。苹果中营养成分可溶性大，易被人体吸收，故有“活水”之称，有利于溶解硫元素，使皮肤润滑柔嫩。苹果中含有铜、碘、锰、锌、钾等元素，具有降低胆固醇、宁神安眠、缓解疲劳等功效。

1、降低胆固醇

苹果含有较多的钾，能与人体过剩的钠盐结合，使之排出体外，保持血糖的稳定，能有效降低胆固醇。

2、宁神安眠

苹果中含有的.磷和铁等元素易被肠壁吸收，有补脑养血、宁神安眠作用。

3、缓解疲劳

酸性的液体长时间堆积在身体，会让人有疲劳感，身体就觉得疲乏无力，而苹果含有糖分、钾离子、酒石酸，可以溶解酸性液体的酸根，降低液体的酸性，从而达到缓解疲劳的作用。

4、延缓衰老

苹果中富含维生素C，可以抑制皮肤黑色素的形成，常吃苹果可以消除皮肤的色斑，增加血红素，延缓皮肤的衰老。

营养价值

苹果富含多种微量元素和维生素等人体所需的营养成分，是公认的营养程度最高的健康水果之一。同时富含的蛋白质、糖分、钙等营养成分，可以补充人体机能所要的营养，增强记忆力，经常吃苹果也会使人变的聪明。苹果含有锌元素，可以促进生长发育。苹果含有苹果酚，而且容易在水中溶解，也容易被人体吸收，对预防蛀牙有很好的作用，同时还可以抑制过敏，有一定的抗敏感作用。

苹果的功效与作用

苹果的营养价值

苹果素来享有“水果之王”的美誉，它的营养价值和医疗价值都很高，被越来越多的人称为“大夫第一药”。苹果富含糖类、酸类、芳香醇类和果胶物质，并含维生素B、维生素C及钙、磷、钾、铁等构成大脑所必须的营养成分。

维生素C可以有效抑制皮肤黑色素的形成，帮助消除皮肤色斑，增加血红素。同时，加上苹果中的果酸和抗氧化物，有助于皮肤更为细腻、润泽。

苹果酚

苹果中含有神奇的“苹果酚”，极易在水中溶解，易被人体所吸收。这种神奇的“苹果酚”具有七种功效：一是抗氧化作用，可保持食物新鲜；二是消除异味，可去鱼腥、口臭；三是预防蛀牙；四是能抑制黑色素、酵素的产生；五是能抑制活性氧发生，可预防因活性氧引起的各种生活习惯病；六是能抑制血压上升，预防高血压；七是能抑制过敏反应，有一定的抗敏作用。

苹果酸

苹果中含有17种氨基酸，其中7种为人体必需但自身又无法合成的氨基酸。有多种健身、防病、疗疾的功能。苹果中含有鞣质和多种果酸，可以帮助食物消化，并有促进胃收敛的功能，加速食物的消化吸收。苹果酸可以稳定血糖，预防老年糖尿病，因此糖尿病患者宜吃酸味苹果。

维生素H

苹果中含有维生素H，具有防止白发和脱发、保持皮肤健康的作用。维生素H又称生物素、辅酶R，是水溶性维生素，也属于维生素B族。它是合成维生素C的必要物质，是脂肪和蛋白质正常代谢不可或缺的物质。维生素H是一种维持人体自然生长和人体机能所必需的水溶性维生素，也是维持正常成长、发育及健康的必要营养素，无法经人工合成。

果胶

苹果中含有“果胶”，这是一种水溶性食物纤维，能够减少肠内的不良细菌数量，帮助有益细菌繁殖。

果胶能调节机体血糖水平，预防血糖的骤升、骤降。果胶还能促进胃肠道中的铅、汞及有害物质的排放，及时清除体内的代谢垃圾，有促进体内毒素排出的功效。

维生素C

苹果中含有丰富的维生素C。维生素C是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素。美国的研究人员还证明：“从新鲜的水果中直接摄取维他命C要比口服药剂更为有效”。每天吃一个红富士，就可以满足人体每日所需的大部分维他命C。

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