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山药薏米粥的做法,山药小米粥怎么做最养脾胃(吃货爱养生:山药薏米粥)

01-19 互联网 未知 投稿

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1、吃货爱养生:山药薏米粥

山药薏米粥是一道传统的汉族药膳。鲜甜绵软,有润肺清热、健脾益气的功效,适用于脾虚、食少纳呆、腹胀便溏、肢体无力等症。先将山药、莲肉、薏米和干百合洗净,覆盖保鲜膜,浸泡一夜。连水带料一起倒入搅拌机,充分打碎成粉浆。倒入砂锅中,加入两碗水,大火烧开转小火,根据口味添加适量冰糖,边搅动边煮10-15分钟

山药薏米粥的制作材料:

主料:小米100克,薏米30克

辅料:莲子15克,枣(干)10克,山药30克

调料:白砂糖30克

山药薏米粥的做法将山药,薏米,莲肉,大枣与小米共煮粥,粥熟后,加白糖少许。

用法:空腹食用,每日2次。 小帖士-健康提示:

效用:健脾益气。适用于脾虚、食少纳呆、腹胀便溏、肢体无力等症。

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脾调养药膳

小帖士-食物相克:

小米:小米忌与杏仁同食。

山药:山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服。

2、山药薏米粥的做法

山药薏米粥的做法

山药有补气养胃的作用,而薏米有祛湿的功效。把山药和薏米一起熬做成粥,很适合儿童和老年人,以及喜欢养生的人食用。山药薏米粥的`做法并不复杂,在熬制前只需要把薏米泡上水在熬的时间就快了。

山药薏米粥是一道传统药膳。鲜甜绵软,有润肺清热、健脾益气的功效,适用于脾虚、食少纳呆、腹胀便溏、肢体无力等症。先将山药、莲肉、薏米和干百合洗净,覆盖保鲜膜,浸泡一夜。连水带料一起倒入搅拌机,充分打碎成粉浆。倒入砂锅中,加入两碗水,大火烧开转小火,根据口味添加适量冰糖,边搅动边煮10-15分钟

制作材料

山药30克、薏米30克、莲肉(去心)15克、大枣10枚、小米50~100克、白糖少许

制作过程

将以上各药与小米共煮粥,粥熟后,加白糖少许。空腹食用,每日2次。

对于胃寒:山药,补脾益气养阴,对于胃寒,无直接治疗作用。薏米,清热利湿健脾,不适合用于胃寒证。

1、将山药、莲肉、薏米和干百合洗净,覆盖保鲜膜,浸泡一夜。

2、连水带料一起倒入搅拌机,充分打碎成粉浆。

3、倒入砂锅中,加入两碗水,大火烧开转小火,根据口味添加适量冰糖,边搅动边煮10-15分钟。

营养功效

山药含有脂肪较少,几乎为零,而且所含的黏蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,防止动脉硬化过早发生。薏米具有利水除湿、健脾止泻、排毒等功效,而且特别容易消化吸收,是很好的食疗食物,适合胃虚者食用。

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