买回来的鲜虾第二天吃怎么保存,晚上买的虾第二天吃怎么保存(很多人都做错了)
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1、保存大虾时,很多人都做错了,教你2个新方法,随时随取超新鲜
生活没有彩排,美食没有美颜。大家好,今天用大家分享一个保存大虾的好吃做法。大虾,我们都是非常喜欢吃的,但是每次去海鲜市场买虾回来吃,买多了都不知道如何存放,今天我们就给大家分享一个关于如何保存大虾的好方法,让你放到过年都可以吃。
【大虾】
【基本食材】 大虾,塑料袋,保鲜膜,白糖
【基本步骤】
1.关于存放大虾,很多人都是把虾直接放进事先准备好的瓶子里面存放,其实这个方法是错误的,不合适的,因为虾的大小都是不一样的,放入瓶子里面是非常不方便的,解冻之后取出来也是非常的不方便。接下来给大家分享两个不用瓶装的方法。
2.拿出刚买回来的大虾,不用清洗,将大虾放进干净的塑料袋子里面,把炸放进去之后将袋子卷起来,排掉里面的空气。将装有大虾的袋子里面的空气排掉之后再拿出保鲜膜出来,将其包裹起来,把整个袋子全部裹起来,不要留有缝隙。
3.将袋子的两边也要包裹起来,这样可以隔断和空气接触,让袋子里面的大虾保持新鲜。这样保存起来的大虾可以存放的时间可以更久。将大虾包裹起来也节省空间,体积也不大,也不占地方,非常方便我们保存。
4.我们在食用的时候只需要去掉保鲜膜,摔打几下就可以食用了。吃起来非常快捷方便,不用长时间解冻,更能保持新鲜。所以这样保存大虾不仅方便还可以将大虾存放的时间比较久,吃起来也是非常的方便,所以赶紧跟着一起来试试吧!
5.接下来给大家分享另外一个保存大虾的方法。拿出刚买回来的大虾,将大虾放入事先准备好的保鲜盒里面。将大虾整齐的铺放在保鲜盒里面,然后在上面均匀的撒上一层白糖进去。白糖撒上去之后在上面再整齐的摆放一层大虾上去。
6.白糖放上去可以最大程度的保持大虾的新鲜程度。将大虾放上去之后,在上面再次均匀的撒上一层白糖上去。这样可以防止大虾氧化。将大虾再次放好之后拿出保鲜膜将其包裹密封起来,隔绝空气。将大虾冷藏起来放在冰箱,放到过年都可以。
7.今天给大家分享的这两种保存大虾的方法赶紧跟着做起来。学会了这两种方法再也不用担心买虾的时候买多了,回来没法保存了。所以有喜欢吃大虾的朋友们赶紧跟着我们今天分享的方法一起来试试吧!两种方法你任意选择一种就可以了。
【爱心小贴士】
1.以上两种保存大虾的方法,刚买回来的大虾都是不用清洗的,直接将其放进去就可以;
2.用塑料袋子装的大虾用保鲜膜包裹的时候一定要将其包裹好了。
2、买回来的鲜虾第二天吃怎么保存:晚上买的虾第二天吃怎么保存
晚上买的虾第二天吃怎么保存
虾第二天才吃,可以放进冰箱保存。
1、冷冻:可以先把虾放在容器中,然后再放到冰箱的冷冻室内存放,隔天再煮这些虾的时候,先让它自然解冻,之后再清洗干净即可。
2、保鲜膜冷藏:用保鲜膜把盛放虾的容器包裹起来,再放入冰箱冷藏室保存,可以防止冰箱内的其他食物出现串味的现象。
3、冷水保鲜:如果虾还是活泼乱跳的,可以把这些虾浸泡在冷水中,然后再放到冰箱的保鲜柜中存放即可。
4、蒸熟保存:如果买回来的虾已经没什么活力的话,则可以先把这些虾蒸熟,然后再放到冰箱的保鲜柜中存放。
把刚买回去的活虾略微用冷水小冲一下。
把虾堆放在便当盒里,大约是便当盒的2/3。(假如是平常一家三口吃得话,用小一点的便当盒,过传统节日得话能够用大些的便当盒。)
倒些冷水在便当盒里,不必过满,但是未过虾。
冻好后,用冷水冲便当盒背面,一倒就可以虾块取下,用保鲜袋把虾块包裹,能够在电冰箱里堆放齐整。
海货存储:新鲜虾入电冰箱前,用热水烫,使其机壳变鲜红色后置放电冰箱冷藏室,可让鲜香常存。
可以把新鲜虾装进饮料瓶内(最好是无需玻璃器皿,怕冻破),灌上少量凉水,盖上瓶塞儿扭紧,放电冰箱内冷藏,可长期冷藏不变味儿。假如把新鲜虾装进包装袋内,因包囊关不紧,会影响冷藏水平,且非常容易串味儿。
在密封瓶冷藏前,可剪去虾须和头硬刺。烹饪时,把塑料瓶子先剪开,让冻虾渐渐地开化,会发觉大龙虾色调、味儿依然细嫩味美如初见。解除冻结冻虾,不能用开水烫,要不然会影响外型和口味,那样能够在电冰箱冷藏很多月。
晚上买的虾第二天吃怎么保存
虾第二天才吃,可以放进冰箱保存。
1、冷冻:可以先把虾放在容器中,然后再放到冰箱的冷冻室内存放,隔天再煮这些虾的时候,先让它自然解冻,之后再清洗干净即可。
2、保鲜膜冷藏:用保鲜膜把盛放虾的容器包裹起来,再放入冰箱冷藏室保存,可以防止冰箱内的其他食物出现串味的现象。
3、冷水保鲜:如果虾还是活泼乱跳的,可以把这些虾浸泡在冷水中,然后再放到冰箱的保鲜柜中存放即可。
4、蒸熟保存:如果买回来的虾已经没什么活力的话,则可以先把这些虾蒸熟,然后再放到冰箱的保鲜柜中存放。
把刚买回去的活虾略微用冷水小冲一下。
把虾堆放在便当盒里,大约是便当盒的2/3。(假如是平常一家三口吃得话,用小一点的便当盒,过传统节日得话能够用大些的便当盒。)
倒些冷水在便当盒里,不必过满,但是未过虾。
冻好后,用冷水冲便当盒背面,一倒就可以虾块取下,用保鲜袋把虾块包裹,能够在电冰箱里堆放齐整。
海货存储:新鲜虾入电冰箱前,用热水烫,使其机壳变鲜红色后置放电冰箱冷藏室,可让鲜香常存。
可以把新鲜虾装进饮料瓶内(最好是无需玻璃器皿,怕冻破),灌上少量凉水,盖上瓶塞儿扭紧,放电冰箱内冷藏,可长期冷藏不变味儿。假如把新鲜虾装进包装袋内,因包囊关不紧,会影响冷藏水平,且非常容易串味儿。
在密封瓶冷藏前,可剪去虾须和头硬刺。烹饪时,把塑料瓶子先剪开,让冻虾渐渐地开化,会发觉大龙虾色调、味儿依然细嫩味美如初见。解除冻结冻虾,不能用开水烫,要不然会影响外型和口味,那样能够在电冰箱冷藏很多月。
晚上买的虾第二天吃怎么保存
虾的营养价值 常吃虾有养生功效
虾是一种蛋白质非常丰富、营养价值很高的食物,不仅味道鲜美,营养价值也极高,其中维生素A、胡萝卜素和无机盐含量比较高,而脂肪含量不但低,且多为不饱和脂肪酸,具有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用,是天然的心脏血管保护伞。
虾青素最强天然抗氧剂之一
虾仁中含有的虾青素,是世界上最强的天然抗氧化剂之一。2008年以来,国内外大量研究证实:虾青素具有较强的抗氧化剂。
在提高免疫力、预防心血管疾病、糖尿病、肿瘤等慢性疾病的发生具有显著的效果。
心脏保护伞预防心血管疾病
虾中含有丰富的镁,对心脏具有重要的调节作用,能对心血管系统起到很好的保护作用,能预防高血压、心脏病、冠心病以及心肌梗塞。同时,虾青素是唯一能通过血脑屏障的'一种类胡萝卜素。
虾青素含量最丰富的是虾壳,但往往被扔掉。如果觉得虾壳难以咀嚼,可以用油炸一下,也可把剥掉的虾壳煮汤,汤汁也非常鲜美。
研究还表明:虾青素清除自由基的作用,是维生素C的6000倍,是辅酶Q10的800倍,是纳豆的3100倍,是花青素的700倍!
吃虾安全没有副作用
南昌大学二附院中医科主任中医师温扬智介绍,中医认为,食补是不可替代的安全滋补方式。虾作为最普通的食物,可以说是老、孕、少皆宜的。
虾还能增强人体的免疫力,补肾壮阳,抗早衰,可针对肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。虾还有通乳作用,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。
营养够全面吃虾有技巧
虾仁和鱼肉禽肉相比,脂肪含量少,能降低胆固醇,还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分。
虾的肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
1、水煮虾——补肾强身
吃虾最好的方法就是水煮,因为虾肉中的很多营养都较弱,经不起高温。带着虾壳一起煮,虾壳变了颜色就可以了。
2、虾壳汤——充分利用虾青素
虾青素大多在虾壳中,但是又难以下咽,不好消化。虾煮过后,剥下的壳千万不要扔了!淋干水分,用油炒干,然后加水,再加上豆腐青菜,就能炖出鲜美的虾壳汤啦!
记住:每周要至少吃一次水煮虾和虾壳汤,美味营养的同时,还能保护血管和心脏,预防癌症!
吃虾剥壳不粘手妙招
如果我们在一个非常优雅的环境吃饭,自己动手剥壳吃虾会影响到自己的吃相,双手还会沾染虾的腥味。这时只要借助勺子和叉子,只需3步,不粘手就能吃到完整的虾肉。
1、将叉子插入虾的背部,用勺子摁住虾头,去掉虾头;
2、用勺子去掉虾脚,再去掉虾尾;
3、最后轻松用勺子去除虾背部的壳,就好啦。
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