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1、传统筷子和不锈钢筷到底谁更好？先别急着下结论，中科院有新突破

传统的筷子已经有三千多年的历史了，材质主要是木筷或者竹筷。由于重量轻、夹菜不容易滑等优点，成了很多家庭的首选。

不锈钢筷子也是近些年才被推上桌面的，主要材质是304不锈钢，使用起来更加健康，逐渐地被更多的人接受。

那传统筷子和不锈钢筷到底谁更好呢？

估计很多人心中已经有结论了，特别是两种筷子都使用过的，对不锈钢筷子没有多大的好感。

但，先别急着下结论。

先简单地对比两种筷子的优缺点。

优点：

传统竹木筷子最大的优点就是使用轻便，夹菜的时候不容易滑掉。

不锈钢筷子最大的优点就是容易清洗，不会起霉，使用的时间更长。

缺点：

1，传统竹木筷子

说到传统筷子的缺点，是真的有点多，并且还是很严重的缺点。

容易发霉：因为是是竹木材质，水很容易渗透到筷子里面去，也不容易清洗，加上厨房属于阴暗潮湿的环境，洗完的筷子很难干透，时间稍长就会发霉。长时间使用这种筷子，可能会出现肚子不舒服或者其他肠胃问题，影响我们的健康。

有人说有那种涂彩漆的筷子，可以很好地解决发霉的问题，但，这种筷子尽量不要使用，涂料中的重金属铅以及有机溶剂苯等物质，具有致Ai的危险。使用的过程中，涂料一旦磨损、脱落，吃进我们的肚子里，对我们的身体健康有着很大影响。

原木、竹筷子洗完之后，不要随意放进筷篓，一定要筷子头朝上放置，很多人都不注意这个细节。筷子头朝上跟空气接触得更多，可以干得更快，并且不用跟筷篓底部接触。筷篓的底部有很多剩水残留变得很难干，容易滋生很多细菌，如果跟筷子头接触，就会交叉感染了。

这种筷子要经常消毒，并放置在通风干燥的地方，如果筷子有发霉较多，就要扔掉换新处理，一般3-6个月换一次。

2，不锈钢筷子

“这也太难用了吧”，这是我使用两次之后的感受。不锈钢筷子最明显的缺点是：手感重、容易滑、容易烫嘴。用过不锈钢筷子的人都应该会有这个感受。

有些不合格的不锈钢或者使用不当，容易析出重金属离子，长期使用也会对我们的身体健康有所影响。

通过对比不难发现，传统筷子和不锈钢筷子各有各的好，如果从健康和耐用的角度来看，不锈钢筷子是首选，如果从使用的方便性来说，传统的竹木筷子更好用。

但是，如果不锈钢筷子自带抗菌效果，并且在缺点上有所改进，或许能改变你对不锈钢筷子的看法。

中科院金属研究所通过18年的研发，有了新的突破，攻克了不锈钢技术难题，发明了抗菌不锈钢，就有广谱性和持久性，对常见的细菌，抗菌率超过了99%。这对我们健康吃饭又多了一道把关。

这些都是通过国家发明专利的认证，99%以上的抗菌也是通过了第三方权威机构的测试。

而我们常见的食品级304和316不锈钢，在抗菌上微乎其微，跟抗菌不锈钢相比，高下立显。

这种材质率先被Geego用在了筷子上，不锈钢筷子自带抗菌效果，不担心发霉，不用定时消毒，用起来更省心。

与此同时，Geego抗菌筷子还有中空隔热防烫设计，在减轻筷子重量的同时，还能起到很好的防烫效果，平时使用不会烫嘴烫手，可以大口的吃饭吃菜。

为了更好地夹住饭菜，筷子头这端采用了激光菱形雕刻技术和磨砂工艺防滑设计，很大程度上解决了容易滑的缺点。

用这双抗菌不锈钢筷来夹表面光滑的西红柿，随便夹都不会滑落，甚至夹住了之后使劲晃动，西红柿也没有掉下来。

如果还觉得担心，又去夹了更滑的果冻，也是很容易就夹起来了。

容易清洗，也是这双筷子的特点，不像普通的不锈钢筷子上面有刻槽很难清洗，Geego抗菌筷子不仅前段采用了激光雕刻工艺，筷子的尾部也有激光雕刻+磨砂处理。

拿在手上能明显地感觉到筷子表面是平整的，清洗的时候一冲就干净了。

这种抗菌不锈钢筷子的抗菌效果可以维持至少10年，使用起来更划算，并且还能有99%以上的抗菌效果。

跟传统的竹木筷子和普通的304/316不锈钢筷子来比，独有的抗菌效果，可以让家人更放心地吃饭。

2、不锈钢筷子好还是竹筷子好：筷子不锈钢好还是竹筷好

筷子不锈钢好还是竹筷好

不锈钢筷子更好。竹筷子与不锈钢板筷子都各有优点 。筷子应取用天然材料，如无漆竹、木筷子等。对身体没害，具备环境保护、重量轻、触感好、持续高温不变型等优点。而木质筷子和竹质筷子材质绵软，非常容易出现刮痕。如果不完全清理，非常容易掩藏病菌，应用时要留意日常保洁。用餐是放肉 最好用分餐制 。

虽然木筷和不锈钢板筷子都各有优点，但我则更倾情于不锈钢板的的。不锈钢筷子非常容易清理，并不像竹质筷子，竹制筷子的化学纤维中产生病菌。可是只需常常拆换，或是用竹质的筷子，终究不贵，不锈钢板的非常贵。不锈钢板筷子好些的304或以上不锈钢板，假如它残渣较多，对身子有危害。

因为不锈钢材料的独特性，因此大伙儿选购时一定要那类304材料的，一旦你所订购的不锈钢板筷子假如品质不过关得话，非常容易重金属污染，并且长期触碰酸、碱、溶液后，铬和镍等重金属超标便会集聚在身体内 ，除此之外应用时还理应留意筷子表层是不是已经被浸蚀，如果有腐蚀的迹象就理应换一双。

一般来说，实际上每一个人家里边的筷子全是不干净的，由于绝大多数人家里边用的筷子全是一些木筷子，每一次清理完以后，很有可能全是立即洗干净的，放到筷子篓里边沥干水份，实际上这一方式 是失误的，那样的话不清楚各位有木有发觉。

时长久了以后，新鲜的的筷子便会发生长霉长黑的状况，这表明筷子上边已经存了大批量的病菌了，大家必须赶快换一副新筷子，那样才好。

可是呢，有很多人也许会感觉筷子由于湿冷长霉发黑得话是一种正常的状况，她们便会立即将里面的小黑点或是是长霉的位置清理整洁，实际上这一办法跟认知能力是失误的，大家恰当的处置方式应该是将这种被变黑发霉的筷子立即丢弃，因为它的病菌是习以为常的，大家立即清理是无法将其病菌彻底除去的。

筷子不锈钢好还是竹筷好

不锈钢筷子更好。竹筷子与不锈钢板筷子都各有优点 。筷子应取用天然材料，如无漆竹、木筷子等。对身体没害，具备环境保护、重量轻、触感好、持续高温不变型等优点。而木质筷子和竹质筷子材质绵软，非常容易出现刮痕。如果不完全清理，非常容易掩藏病菌，应用时要留意日常保洁。用餐是放肉 最好用分餐制 。

虽然木筷和不锈钢板筷子都各有优点，但我则更倾情于不锈钢板的的。不锈钢筷子非常容易清理，并不像竹质筷子，竹制筷子的化学纤维中产生病菌。可是只需常常拆换，或是用竹质的筷子，终究不贵，不锈钢板的非常贵。不锈钢板筷子好些的304或以上不锈钢板，假如它残渣较多，对身子有危害。

因为不锈钢材料的独特性，因此大伙儿选购时一定要那类304材料的，一旦你所订购的不锈钢板筷子假如品质不过关得话，非常容易重金属污染，并且长期触碰酸、碱、溶液后，铬和镍等重金属超标便会集聚在身体内 ，除此之外应用时还理应留意筷子表层是不是已经被浸蚀，如果有腐蚀的迹象就理应换一双。

一般来说，实际上每一个人家里边的筷子全是不干净的，由于绝大多数人家里边用的筷子全是一些木筷子，每一次清理完以后，很有可能全是立即洗干净的，放到筷子篓里边沥干水份，实际上这一方式 是失误的，那样的话不清楚各位有木有发觉。

时长久了以后，新鲜的的筷子便会发生长霉长黑的状况，这表明筷子上边已经存了大批量的病菌了，大家必须赶快换一副新筷子，那样才好。

可是呢，有很多人也许会感觉筷子由于湿冷长霉发黑得话是一种正常的状况，她们便会立即将里面的小黑点或是是长霉的位置清理整洁，实际上这一办法跟认知能力是失误的，大家恰当的处置方式应该是将这种被变黑发霉的筷子立即丢弃，因为它的病菌是习以为常的，大家立即清理是无法将其病菌彻底除去的。

筷子不锈钢好还是竹筷好

一、竹木筷子

据我了解，绝大部分的中国家庭都是使用竹木筷子，因为它具有很多优点，比如说，筷子重量轻，颜值高，也是很多人最长情的选择，而且，价格还便宜，性比价很高，一般木筷子不会经过上漆或者打蜡，是非常原生态的。

不过，传统的木筷子也有致命的缺点，那就是使用周期比较短，不适合长期使用，最好就是3-6个月要进行更换一次，需要我们共同维护，不仅如此，木材的吸水性也很好，从而造成木筷子很容易将清洗的洗洁精吸收进去，加上筷子每次洗完没有晾干，就会增加霉菌与细菌的生长，不利于身体健康。

二、塑料筷子

现在用塑料筷子用的人会相对比较少，只适合普通吃饭的时候用，不能高温烹饪，加热容易变形融化，非常容易产生有害的物质，对人体的健康产生不利的影响，因此，最好用于普通膳食，不要用于高温烹饪。

三、不锈钢筷子

有人在了解了木筷子的弊端之后，为了防止发霉，为了家人的健康，现在用不锈钢筷子的人越来越多，可是，不锈钢筷子的种类也有很多，在选择上也会纠结一番。

其中最常用的就是304和316，但是，经过了解后，我发现，316不锈钢比304不锈钢贵很多，要是在选择不锈钢筷子的时候没搞清楚两者的差别，容易被商家坑。

其实，在日常生活中，我们认准304不锈钢的筷子就行了，316不锈钢贵的原因还是主要多了一种多了一种钼的稀有金属，这种金属元素具有很好的抗腐蚀性，在内行人看来，要是追求性价比与实用性的话，买304不锈钢就可以满足日常所需了。

但是，不少人在用了不锈钢筷子一段时间后，就会发现它也有一些缺点，例如，比较笨重，夹食物很容易滑落，还具有较强的导热性，吃热的食物，一不小心就容易烫嘴，而且，在网上，我还看到有些网友说不锈钢筷子里面有重金属，要是摄入过量会危害身体健康。

所以，针对这一问题，咨询了专家后，专家直言，只要选择符合国家标准的优质产品，并且认准食品级的不锈钢就好了，这都是国家专家检测过并且符合国家标准的，因此，为了家人的'健康，最好首选不锈钢筷子。

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