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1、山上生长很多野生楤木，它们有什么作用呢？

提要：山上生长的楤木全身都是刺，这种树有什么作用呢？

山上生长了很多野生楤木有什么作用？这种树其实很多朋友都见过，但是因为名字叫法不一样，尤其是见到“楤木”这个名字的时候更是表示没有听说过了。那么楤树到底是什么树呢？有什么作用呢？这里科学兴农就和大家分享一下。

什么是楤木？

楤（读作“耸”音）木是一种常见的树木，楤木在我国的很多地方都有分布，如果说楤木的名字我们不熟悉的话，但是它的一些别名说出来大家应该就会有一种恍然大悟的感觉，原来就是这种树啊！楤木在江苏一些地区被叫做“鸟不站”“鸟不宿”，在东北地区被叫做“刺老芽”“刺嫩芽”，在四川一些地区别叫做“黄龙苞”、“刺椿”等，听到这些别称是不是有一种熟悉的感觉。

吉林山野菜

以前山里面经常能够见到这种树，以前不知道这种树叫做什么名字，小时候还挺烦这种树的，因为楤木上面长的全是硬刺，一不小心就会被扎到，我们这边的楤木一般都长的不大，像灌木一样，但是南方一些地区的楤木就能够长得比较高一些。不过现在这种楤木已经不长见到了，因为很多人都知道楤木具有一定的药用价值。

楤木有什么作用？

全身都是刺的楤木有什么作用呢？首先让我想到的就是楤木的嫩芽能够吃，就像香椿树的嫩芽一样楤木的嫩芽也是一道美味。喜欢吃野菜的朋友对此应该是不陌生的，楤木的别称叫做刺嫩芽，也就是我们经常见到的一种野菜，并且市场上刺嫩芽的价格还不便宜，很多种植户现在已经专门开始种植刺嫩芽进行销售了，市场还是很不错的。

最喜欢吃的还是刺嫩芽炒鸡蛋，味道非常不错。刺嫩芽有一个非常厉害的称号叫做“天下第一山珍”，刺嫩芽的市场价格很高，除了产量比较低之外，还有一个重要的原因就是刺嫩芽营养价值丰富，非常适合人们食用。刺嫩芽除了能够炒鸡蛋之外，还能够和肉一起炒，或者单独炒都是可以的。

吉林：山野菜深受城乡居民青睐

楤木的药用价值，楤木除了能够吃之外，还有一定的药用价值，楤木的皮和根部都是能够入药的，楤木的树皮具有祛风除湿，利水和中，活血解毒等功效。楤木的树根作用更是多，楤木的树根具有祛风除湿、镇痛消炎、健胃、利尿消肿等功效，属于非常好的药材。

2、刺老芽的功效与作用

刺老芽的功效与作用

说起刺老芽可能生活在东北的人比较熟悉，刺老芽是东北当地比较常见的一种植物。刺老芽是一种营养非常丰富并且可以食用的植物。它含有大量人体需要的蛋白质，膳食纤维，维生素等等营养物质。一般人们都会在春季的时候去采摘它，这个时候它是很新鲜的，回家后可以凉拌也可以炒吃。

刺老芽也可以用来腌制成咸菜，这样可以保存的久一些。刺老芽除了在中国东北有之外，在外国一些国家也有少量的刺老芽的存在。对于了解刺老芽的人来说，它可是一个宝贝。那么今天就来说说它的功效与作用吧。

由于刺老芽有着极丰富的营养成分，况且天然野生的量非常少，为此从目前看，国际市场价格为每吨l万元以上。在国内市场，每逢年节之际，每公斤价格可达到70_80元。它富含16种氨基酸和22种微量元素，其中人体必需的钙、锰、铁、钛、镍、铜、锗等，含量都比人参高，因此，被誉为“天下第一山珍”，成为东北出口山野菜的主要品种之一

药用价值

根皮入药，能补气，活血、祛风、利湿、止痛，治气虚无力，神经衰弱、肾虚阳萎、风湿症、肢节作痛、胃或十二指肠溃疡、慢性胃炎、胃痉挛、肝炎、糖尿病、肾炎水肿。

据测定，叶和根中均含有皂甙，根含三萜皂甙。龙牙楤木皂甙A、B、C（AralosideA、B、C)，甙元均为齐墩果酸。此外，根中尚含醛类物质，生物碱及挥发油。每次服50mg的总皂甙片日服2~3次，对过度疲劳而引起的无力-----抑郁症疗效最佳。对神经衰弱和感染后的无力症状也有显著效果。

通过以上的介绍，大家可以看到刺老芽有着很多对人体有益的功效和作用。而且它也算是一种草药，它的.根可以入药对于治疗很多病都有疗效。所以说在春季如果看到了它，可别忘记采回家。

刺老芽的功效与作用

说起刺老芽可能生活在东北的人比较熟悉，刺老芽是东北当地比较常见的一种植物。刺老芽是一种营养非常丰富并且可以食用的植物。它含有大量人体需要的蛋白质，膳食纤维，维生素等等营养物质。一般人们都会在春季的时候去采摘它，这个时候它是很新鲜的，回家后可以凉拌也可以炒吃。

刺老芽也可以用来腌制成咸菜，这样可以保存的久一些。刺老芽除了在中国东北有之外，在外国一些国家也有少量的刺老芽的存在。对于了解刺老芽的人来说，它可是一个宝贝。那么今天就来说说它的功效与作用吧。

由于刺老芽有着极丰富的营养成分，况且天然野生的量非常少，为此从目前看，国际市场价格为每吨l万元以上。在国内市场，每逢年节之际，每公斤价格可达到70_80元。它富含16种氨基酸和22种微量元素，其中人体必需的钙、锰、铁、钛、镍、铜、锗等，含量都比人参高，因此，被誉为“天下第一山珍”，成为东北出口山野菜的主要品种之一

药用价值

根皮入药，能补气，活血、祛风、利湿、止痛，治气虚无力，神经衰弱、肾虚阳萎、风湿症、肢节作痛、胃或十二指肠溃疡、慢性胃炎、胃痉挛、肝炎、糖尿病、肾炎水肿。

据测定，叶和根中均含有皂甙，根含三萜皂甙。龙牙楤木皂甙A、B、C（AralosideA、B、C)，甙元均为齐墩果酸。此外，根中尚含醛类物质，生物碱及挥发油。每次服50mg的总皂甙片日服2~3次，对过度疲劳而引起的无力-----抑郁症疗效最佳。对神经衰弱和感染后的无力症状也有显著效果。

通过以上的介绍，大家可以看到刺老芽有着很多对人体有益的功效和作用。而且它也算是一种草药，它的.根可以入药对于治疗很多病都有疗效。所以说在春季如果看到了它，可别忘记采回家。

刺老芽的功效与作用

1、滋补身体

刺老芽是一种滋补功效10分出色的绿色蔬菜，这种蔬菜中不但含有十几种氨基酸，还还有20多种矿物质，更含有大量碳水化合物和脂肪与蛋白质，人们使用它不但能品尝到它的鲜嫩滋味，还能吸收丰富营养并能缓解体虚，能让人体更强壮更健康。

2、调节情绪

经常吃刺老芽还能调节人类情绪，这种蔬菜中含有丰富的皂苷和果酸，还含有多种微量元素，这些物质能直接作用于人类的神经系统，可让人类神经得到深度放松，而且能调节情绪，稳定心情，对人类经常出现的抑郁和烦躁以及焦虑不安等着都有一定缓解作用。

3、预防胃溃疡

人们食用刺老芽吸收的皂苷和果酸以及挥发油等有效营养在介入人体后能消灭人体内的细菌，并能增强人体抗炎能力，而且能防止溃疡出现，它对人类经常出现的胃溃疡和十二指肠溃疡都有一定预防作用，而那些患有溃疡类疾病的人在食用刺老芽以后还能让溃疡面慢慢愈合。

4、祛风除湿

刺老芽还是一种能祛风除湿疏通经络的健康食材，人们在食用它后吸收的丰富营养能抑制人体内风湿因子的活性，并能防止风湿骨痛和风湿性关节炎出现，人们在出现肢体麻木疼痛等不良症状时，多吃刺老芽就能让病情慢慢减轻。

今天重点带大家了解了吃刺老芽的功效与作用，能让大家知道平时多吃吃刺老芽对身体有诸多好处，但大家吃枣老芽时也要注意它的副作用与食用禁忌，以免因食用刺老芽对身体产生不良影响。

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