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1、新奇水果扎堆上市，你吃过吗？

最近，市面上出现的奇奇怪怪、可可爱爱的水果吸引了市民的目光。它们不仅名字有趣，长相也很奇特，比如：拇指大小的奇异莓，青枣大小的“迷你”黄瓜。它们到底是什么水果，口味如何，营养价值高于普通水果吗？

新奇水果价格高、销量低 消费者尝鲜欲望高

10月18日下午5点左右，记者在南京一家大型连锁生鲜超市的冷柜货架上看到这两种水果，数量不多，仅有几盒在售。其中，480克装的青枣黄瓜售价为11.9元，比普通黄瓜的售价高出2倍左右。125克装的国产奇异莓售价为14.9元/盒，相当于59.6元/斤。一名销售员告诉记者，奇异莓的销量不是很好。

面对这些新奇的水果，有消费者表示，会购买尝试，“还是会买来尝尝鲜，价格太高了。如果买回去发现不好吃的话，我应该也不会再买第二次了”，倪先生说道。

记者品尝了奇异莓发现，口感和甜度与猕猴桃基本一致，但果皮较酸、难以嚼咽。青枣黄瓜的口感和甜度则与黄瓜相似，更像是水果。

专家：口感、外观不同 营养价值区别不大

记者还注意到，社交平台上有不少关于这两种水果的测评和推荐，不少年轻人纷纷购物打卡。那么，它们到底是什么水果？营养价值如何呢？

江苏省农业科学院蔬菜研究所研究员娄丽娜介绍，青枣黄瓜是商品名，因其外形与青枣相似而得名，与普通黄瓜同属于葫芦科、黄瓜属。平时，我们常见的黄瓜主要有密刺黄瓜、旱黄瓜和水果黄瓜等品种。现在，商业化育种会根据市场需求，从颜色、外观和口感等方面，培育出一些适应市场、符合消费者需求的新品种。有一些品种的含糖量可能会高一些，但营养价值区别不会太大。

专家：品质和营养才是产品的核心竞争力

江苏省农业科学院果树研究所研究员、江苏特色果树产业技术体系岗位专家钱亚明告诉记者，奇异莓又叫软枣猕猴桃，它是猕猴桃“属”的一个“种”，是75个分类单元中的一个，可以说是猕猴桃的“表兄妹”。软枣猕猴桃包括魁绿、丰绿、佳绿、龙城2号等诸多品种，形状有圆、椭圆、扁方形。目前我国在农业生产领域栽培的品种，基本上都是通过野外筛选，再经过人工驯化、选育栽培的品种，还有的是通过杂交等方式选出更好的品种。“营养成分跟常规的猕猴桃稍微有点出入，维生素C的含量相对来说高一点点，购买后放置3-5天，果皮颜色可能会发暗一些，没有光泽度，手感稍软些，此时食用更佳”。

对于市场上出现的各种新奇的水果，钱亚明认为，不能光靠外观来吸引眼球，市场的青睐程度，品质和营养健康等因素才是产品的核心竞争力。

来源： 江苏新闻广播

2、水果有哪些种类名称：水果种类大全汇总

水果种类大全汇总

水果种类名称大全汇总1

1、普通生鲜水果：苹果、梨、葡萄、红提、枣、柑橘、柚、桃、西瓜、杏、甜瓜、香瓜、荔枝、甘蔗、柿、柠檬、香蕉、芒果、菠萝、哈密瓜、李、石榴、枸杞、山楂、椰子、桑葚、荸荠、柚子、草莓、沙糖桔、木瓜、橙、圣女果、龙眼、黄瓜

2、高档进口水果：枇杷、山竹、红毛丹、无花果、布朗、杨桃、人参果、猕猴桃、芭乐、杨梅、乌梅、蓝莓、西梅、释迦、百花果、黄皮、樱桃、雪莲果、榴莲、火龙果、番石榴、菠萝蜜、百香果、罗汉果、莲雾

3、坚果与加工品：核桃、板栗、开心果、瓜子、榛子、银杏、松子、果仁、白果、坚果、果脯、槟榔果、腰果、果汁、果酒、罐头、果酱、果干、脱水水果、果茶、果味粉、速冻水果

水果种类名称大全汇总2

1、梨果：苹果、沙果、海棠、野樱莓、枇杷、欧楂、山楂、梨（香梨、雪梨 等）、温柏、蔷薇果、花楸等。

2、核果：杏、樱桃、桃（水蜜桃、油桃、蟠桃等）、李子、梅子（青梅）、西梅、白玉樱桃等。

3、聚合核果：黑莓、覆盆子、云莓、罗甘莓、白里叶莓等。

4、瘦果：草莓、菠萝莓等。

5、柑果：橘子、砂糖桔、橙子、柠檬、青柠、柚子、金桔、葡萄柚、香橼、佛手、指橙、黄皮果等。

6、瓠果：哈密瓜、香瓜、白兰瓜、刺角瓜、金铃子（癞葡萄）等。

7、蕉科：香蕉、大蕉、南洋红香蕉等。

8、浆果：葡萄、提子、醋栗、黑醋栗、红醋栗、蓝莓、蔓越莓、越橘、乌饭果等。

9、水果猕猴桃科：猕猴桃（奇异果）、黄心猕猴桃、软枣猕猴桃（奇异莓）、红心猕猴桃等。

10、水果柿科：柿子、黑枣（君迁子）、黑柿等。

11、水果桑科：桑葚（桑椹）、无花果、菠萝蜜、构树果实、牛奶果等。

12、水果仙人掌科：火龙果、黄龙果、红心火龙果、仙人掌果等。

13、水果无患子科：荔枝、龙眼（桂圆）、红毛丹等。

14、水果木棉科：榴莲、猴面包果（猴面包树的果实等。

15、水果酢浆草科：阳桃、三敛果、椰子、槟榔、海枣（椰枣）、蛇皮果等。

16、水果桃金娘科：莲雾、嘉宝果、番石榴、菲油果、苏里南苦樱桃等。

17、水果茄科：枸杞、香瓜茄（人参果）、灯笼果、圣女果（小番茄）等。

水果种类大全汇总

水果种类名称大全汇总1

1、普通生鲜水果：苹果、梨、葡萄、红提、枣、柑橘、柚、桃、西瓜、杏、甜瓜、香瓜、荔枝、甘蔗、柿、柠檬、香蕉、芒果、菠萝、哈密瓜、李、石榴、枸杞、山楂、椰子、桑葚、荸荠、柚子、草莓、沙糖桔、木瓜、橙、圣女果、龙眼、黄瓜

2、高档进口水果：枇杷、山竹、红毛丹、无花果、布朗、杨桃、人参果、猕猴桃、芭乐、杨梅、乌梅、蓝莓、西梅、释迦、百花果、黄皮、樱桃、雪莲果、榴莲、火龙果、番石榴、菠萝蜜、百香果、罗汉果、莲雾

3、坚果与加工品：核桃、板栗、开心果、瓜子、榛子、银杏、松子、果仁、白果、坚果、果脯、槟榔果、腰果、果汁、果酒、罐头、果酱、果干、脱水水果、果茶、果味粉、速冻水果

水果种类名称大全汇总2

1、梨果：苹果、沙果、海棠、野樱莓、枇杷、欧楂、山楂、梨（香梨、雪梨 等）、温柏、蔷薇果、花楸等。

2、核果：杏、樱桃、桃（水蜜桃、油桃、蟠桃等）、李子、梅子（青梅）、西梅、白玉樱桃等。

3、聚合核果：黑莓、覆盆子、云莓、罗甘莓、白里叶莓等。

4、瘦果：草莓、菠萝莓等。

5、柑果：橘子、砂糖桔、橙子、柠檬、青柠、柚子、金桔、葡萄柚、香橼、佛手、指橙、黄皮果等。

6、瓠果：哈密瓜、香瓜、白兰瓜、刺角瓜、金铃子（癞葡萄）等。

7、蕉科：香蕉、大蕉、南洋红香蕉等。

8、浆果：葡萄、提子、醋栗、黑醋栗、红醋栗、蓝莓、蔓越莓、越橘、乌饭果等。

9、水果猕猴桃科：猕猴桃（奇异果）、黄心猕猴桃、软枣猕猴桃（奇异莓）、红心猕猴桃等。

10、水果柿科：柿子、黑枣（君迁子）、黑柿等。

11、水果桑科：桑葚（桑椹）、无花果、菠萝蜜、构树果实、牛奶果等。

12、水果仙人掌科：火龙果、黄龙果、红心火龙果、仙人掌果等。

13、水果无患子科：荔枝、龙眼（桂圆）、红毛丹等。

14、水果木棉科：榴莲、猴面包果（猴面包树的果实等。

15、水果酢浆草科：阳桃、三敛果、椰子、槟榔、海枣（椰枣）、蛇皮果等。

16、水果桃金娘科：莲雾、嘉宝果、番石榴、菲油果、苏里南苦樱桃等。

17、水果茄科：枸杞、香瓜茄（人参果）、灯笼果、圣女果（小番茄）等。

水果种类大全汇总

水果种类名称大全汇总1

1、普通生鲜水果：苹果、梨、葡萄、红提、枣、柑橘、柚、桃、西瓜、杏、甜瓜、香瓜、荔枝、甘蔗、柿、柠檬、香蕉、芒果、菠萝、哈密瓜、李、石榴、枸杞、山楂、椰子、桑葚、荸荠、柚子、草莓、沙糖桔、木瓜、橙、圣女果、龙眼、黄瓜

2、高档进口水果：枇杷、山竹、红毛丹、无花果、布朗、杨桃、人参果、猕猴桃、芭乐、杨梅、乌梅、蓝莓、西梅、释迦、百花果、黄皮、樱桃、雪莲果、榴莲、火龙果、番石榴、菠萝蜜、百香果、罗汉果、莲雾

3、坚果与加工品：核桃、板栗、开心果、瓜子、榛子、银杏、松子、果仁、白果、坚果、果脯、槟榔果、腰果、果汁、果酒、罐头、果酱、果干、脱水水果、果茶、果味粉、速冻水果

水果种类名称大全汇总2

1、浆果类：草莓、蓝莓、黑莓、桑葚、覆盆子、葡萄、青提、红提、水晶葡萄、马奶、子。

2、柑橘类：蜜橘、砂糖橘、金橘、蜜柑、甜橙、脐橙、西柚、柚子、葡萄柚、柠檬、文旦、莱姆。

3、核果类：桃（油桃、蟠桃、水蜜桃、黄桃）、李子、樱桃、杏、梅子、杨梅、西梅、乌梅、大枣、沙枣、海枣、蜜枣、橄榄、荔枝、龙眼（桂圆）、槟榔。

4、仁果类：苹果（红富士、红星、国光、秦冠、黄元帅）、梨（砂糖梨、黄金梨、莱阳梨、香梨、雪梨、香蕉梨）、蛇果、海棠果、沙果、柿子、山竹、黑布林、枇杷、杨桃、山楂、圣女果、无花果、白果、罗汉果、火龙果、猕猴桃。

5、瓜类：西瓜、美人瓜、甜瓜、香瓜、黄河蜜、哈密瓜、木瓜、乳瓜。

6、其他水果类：菠萝、芒果、栗子、椰子、奇异果、芭乐、榴莲、香蕉、甘蔗、百合、莲子、石榴、核桃、拐枣。

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