关于【西米怎么做好吃又简单】，西米奶茶怎么做，今天向乾小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。

1、西米5种最好吃的做法，简单美味又馋人，看看你喜欢吃哪种？

做法1：芒果西瓜西米露

准备食材如下：西瓜50克，芒果1个，西米30克，椰汁250毫升

具体做法如下：将西瓜切成小块，芒果去皮去核后也切成小块，装在盘子里，放到冰糖冷藏备用！接着起锅加入清水，大火煮开，水开后放入西米，边煮边搅动，煮大概15分钟，西米变透明，有些可能会有白心，没事，将西米捞出放到凉水里面，西米冷却后完全透明，捞出来放到汤碗里面，然后放入冷藏的西瓜和芒果块，再倒入椰汁，即可食用！

做法2：西米紫薯糕

准备食材如下：西米250克，紫薯200克，炼乳30克，白糖15克，温开水150克

具体做法如下：西米放入料理机打磨杯，启动料理机打成西米粉，打完两杯，放入容器，加入白糖和炼乳，用温水和成团，成团后容器盖上保鲜膜，静置十分钟左右，同时将紫薯上锅蒸熟，碾碎，趁热根据个人口味加入白糖和炼乳搅拌均匀，不喜欢吃太甜也可不加，将西米团擀成薄长条，戴一次性手套，将奶香紫薯搓长条，卷起来切掉外皮 多余部分，切成想要长度的小段，冷水上锅蒸15分钟，关火虚蒸5分钟，出锅入盘，摆好造型即可！

做法3：冰皮月饼

准备食材如下：西米250克，淀粉250克，芒果1个，火龙果1个

具体做法如下：提前将西米放入汤盆，加入适量的清水，泡软。再将火龙果跟芒果取肉切成小块备用，等西米泡软之后，转移到大盆里面，再加入250克的淀粉，然后起手揉成面团，再搓成长条，分成大小均匀的小剂子，然后用擀面杖擀成中间厚边沿薄的饼皮，放入果肉，然后包起来，揉圆，再裹上一层薄薄的淀粉，放到月饼模具上面，压成月饼形状，垫上油纸，然后放入蒸锅，大火蒸25分钟即可！

做法4：西米红枣糕

准备食材如下：西米85克，纯牛奶95毫升，冰糖15克，红枣4个，玉米油1小勺

具体做法如下：将西米、冰糖放入破壁机磨成粉，红枣去核，切丁，纯牛奶用微波炉加热，倒入西米糖粉，再调入玉米油，搅拌均匀，放入红枣，搅拌均匀，将食材放入微波炉，高火微波3分钟，脱模后，切块；若是觉得不够甜，还可蘸糖粉食用。

做法5：西米红薯糍粑

准备食材如下：西米1碗，红薯1根，白糖3汤匙

具体做法如下：将西米用清水加3汤匙白糖泡软，接着将红薯去皮，切成小块，然后放入蒸锅蒸熟，蒸熟后捣成泥，再将红薯泥分成等份，揉成小圆球，包上一层泡发好的西米，放入盘中，然后放入蒸锅，大火蒸18分钟，蒸好后出锅，放凉再吃口感更好哦！

2、西米怎么做好吃又简单

西米怎么做好吃又简单

食材

芒果 1个

西米 10g

牛奶 2瓶

砂糖 适量

方法/步骤

芒果对半切开，去果肉。

一半果肉用来做芒果浆，一半用来做捞

芒果肉放盘子备用

锅里放水，烧开后，再放入西米，记得哦，一定要烧开后，不然会糊哦。

西米煮15分钟，看着还有少量的白点就关火焖，直到焖到没有白点，接着把西米放入凉水冲洗干净，一粒粒的样子

这是洗好的西米

芒果肉，牛奶，砂糖一起放入搅拌机，打芒果牛奶浆。砂糖一点点的加，一下子加太多，会很甜哦

这是打好的芒果牛奶浆

把西米倒进芒果浆里面，搅拌均匀，装入碗里，放入适量的芒果肉，就可以啦。我喜欢放入冰箱30分钟够再吃，冰甜冰甜，超级喜欢。

西米怎么做好吃又简单

食材

西米 40克

牛奶 600毫升

玉米 40克

白糖 20克

吉利丁 20克

方法/步骤

先将准备好的西米用冷水冲洗干净，备用。

将洗干净的西米放进盛有沸腾的水的锅里，并不停的搅拌。

煮五到六分钟后，关火，盖上锅盖焖十分钟左右。然后再开火煮三到四分钟，再盖上盖子焖十分钟左右，等到西米里面的.小白点不见了就可以了。

把煮好的西米在冷水里洗净。

把准备好的吉利丁放在冷水里面泡软，并且要把吉利丁弄碎。

把牛奶加热到六十度，加入白糖和泡好的吉利丁，充分搅拌，使三者融合。

把弄好的西米放在小碗里面。

将准备好的牛奶倒入小碗里面，再放进冰箱里面，凝固了就可以吃了。

西米怎么做好吃又简单

工具/原料

西米

酸奶

方法/步骤

准备小碗，把西米倒进去，清洗干净备用。

倒入酸奶，可以是2任何口味或者原味的。

倒入酸奶的碗中，把酸奶加一点牛奶稀释，搅拌均匀。

将西米放入锅中煮至少20分钟。

将西米捞出来，放凉备用，清洗干净。

西米滤掉多余的水分，再次清洗干净。

搅拌均匀即可食用，切上水果或者干果装饰。

可以加糖哦，根据自己的口味调整即可。

本文关键词：如何做西米，西米怎样吃，小西米怎么吃，西米奶茶怎么做，西米的正确煮法。这就是关于《西米怎么做好吃又简单，西米奶茶怎么做（西米5种最好吃的做法）》的所有内容，希望对您能有所帮助！更多的知识请继续关注《犇涌向乾》百科知识网站：http://www.029ztxx.com！