关于【五款春季养生汤】，春季养生汤推荐，今天犇犇小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。

1、鲜！春季最不可错过的时令清热利湿养生汤

阳春三月气候渐暖，山中春笋破土而出，此时正是食用春笋的好时节。

今天广州市第一人民医院药学部中药师李欣为您推荐一款靓汤，时令食材煮起来。

/ 食疗方推荐 /

鲜笋猪骨汤

材 料(2-3人份)：

鲜笋500克、金华火腿100克、淡菜30克、猪骨400克、薏米仁30克、生姜3片

做 法：

1.鲜笋剥除笋壳，留下较嫩可食用的部位，洗净切块，焯水备用;

2.其余材料洗净，猪骨焯水;

3.汤锅中加入适量清水煮沸，放入所有材料，武火煮沸后转文火煮1小时

功效：

清热利湿、化痰下气、生津益血

竹笋一年四季都有，但以春笋和冬笋营养价值最佳。

春笋含有钙、磷、铁、镁等12种微量元素和包括赖氨酸、色氨酸等人体必需氨基酸等16种以上的氨基酸。

《千金方》中提到，“竹笋味甘，微寒，无毒。主消渴，利水道，益气力，可久食。”

《本草纲目》中写到竹笋能“化热、消痰、爽胃”。可见竹笋有化痰下气、清热除烦、通利二便的功效。

火腿有健脾开胃、生津益血的功用，对虚劳怔忡、胃口不开、虚痢久泻等不适有帮助。

薏苡仁能利水渗湿、健脾止泻、解毒散结。

淡菜有补肝肾、益精血的作用。

药师提醒

● 春笋含大量粗纤维较难消化，同时含有难溶性草酸，过量食用易导致肠胃不适以及诱发过敏性疾病。

因此，食用春笋宜适量，提前焯水能软化粗纤维和减少草酸，有助消化。

文／羊城晚报全媒体记者 张华

通讯员 黄月星

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2、五款春季养生汤

五款春季养生汤

在春季，为家人或者是为自己煲上一靓汤，实在是个很不错的选择。春季想要不犯困、不长胖，春季时节，容易受到风湿的侵袭，要多喝祛湿汤！现在就推荐冬瓜薏米排骨汤，苹果瘦身汤，海底椰南枣汤和简单的鲜香菇豆腐汤等五款又健康又美味的靓汤给您，让你心愉悦健康，人也靓靓的！

冬瓜薏米排骨汤

材料：排骨250克，冬瓜500克，薏米适量，食盐适量。

功效：将薏米与冬瓜进行搭配，可以达到很好的.清热祛湿、利水排尿的效果，对于水肿、尿路疾病患者来说具有辅助性治疗作用。

做法：将排骨、薏米洗净，冬瓜洗净后不去皮切成块状；将排骨与薏米一同放入锅中，小火炖90分钟左右后加入冬瓜，再炖10分钟左右；加入适量食盐调味即可食用。

苹果瘦身汤（脸色苍白、皮干燥、粗燥的人最应该喝）

功效：消脂减肥、清理肠胃、清肺热

材料：海带二两、苹果两个、瘦猪肉半斤。

做法：瘦猪肉洗净切片，飞水。苹果去皮，切块，海带泡水洗净。水煮滚，放入所有材料，用大火煮十分钟，转文火煮两小时，放入盐调味即可饮用。

海底椰南枣汤

功效：清甜不腻，可滋润养颜。周末在外吃了太多口味油腻的饭菜后，可以用此汤加以调理。

材料：海底椰约150克，大苹果两个，南枣六粒

方法：苹果洗干净后每个切成4片，去心，南枣洗净。水沸后，将各材料放入滚十分钟，然后改慢火再煲两小时，下少许盐调味即可。

鲜香菇豆腐汤（身体燥热、牙肉红肿、血压过高的人最应该喝）

功效：清热解毒、降低血脂、润泽肌肤、降低血压。

材料：新鲜香菇半斤、豆腐二块、瘦猪肉六两、生姜一片、盐或鲜味露适量。

做法：猪肉洗干净切片，飞水。然后，把水煮滚，放入鲜香菇、生姜、豆腐，用大火煮十分钟，再转至中小火煮至香菇熟透，再放入猪肉片，待肉片熟透后，加入盐或鲜味露调味即可。

海带排骨汤

功效：十分常见的一种汤，美味而实用。周末为父母煲上健骨御寒的海带排骨汤，让家人备感温馨。

材料：猪排骨、海带

做法：将海带浸泡后，蒸半小时，取出再用清水浸泡4小时，彻底泡发后，切成长方块。将排骨洗净，在沸水锅中煮一下，取出用温水泡洗干净。在锅中放入排骨、葱段、姜片、黄酒，先用大火烧沸，再用中火煲，然后倒入海带块一起煮。

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