什么食物含维生素d,什么食物含维生素D和钙多(研究表明:它是免疫力的神助攻)
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- 1、“维生素D”又被表扬了!研究表明:它是免疫力的神助攻
- 2、什么食物含维生素d
1、“维生素D”又被表扬了!研究表明:它是免疫力的神助攻
最近看到了一项研究说
如果长期补充维生素D可以帮助调节免疫系统
这个说法道理吗?
谷伟军
中国人民解放军总医院
第一医学中心
内分泌科主任医师
这项研究的科学性非常强,这个研究观察的主要就是50岁以上的中老年人,一部分给予长期维生素D的补充治疗,另一部分没有。随访以后发现,给予维生素D补充治疗的这部分人群,发生自身免疫性疾病的风险和没有给予维生素D补充治疗的人群相比较,降低了20%左右。
所以通过这个研究得出结论:至少在50岁以上的人群中,维生素D的补充治疗可以有效预防自身免疫性疾病。
维生素D是个“健康多面手”
除了调节免疫功能外,维生素D还会给身体带来以下好处:
1、强壮骨骼
可以促进钙的吸收,有利于骨骼的强壮。
2、防癌
预防肿瘤发生,给予维生素D补充治疗后可以降低肿瘤的风险。
3、保护心脑
调节血压,增加心脏功能,还可以预防心脑血管疾病的发生。
4、降低糖尿病的风险
对于糖尿病来说,维生素D缺乏的患者给予维生素D补充治疗后,可以改善胰岛素抵抗,促进胰岛素分泌,从而降低糖尿病的风险。
5、改善情绪
患有中度至重度抑郁的患者,在补充维生素D后病情有所好转。
6类人最容易缺维生素D
临床上,常发现以下人群易缺乏维生素D,需要警惕:
孕妇和哺乳期女性
母乳喂养的婴儿
大部分时间在室内的人
65岁及以上老年人
肤色较黑的人(他们的皮肤从阳光中产生维生素D的能力较低)
肥胖的人(他们体内的脂肪会与维生素D结合,阻止其进入血液循环)
血液检查可判断维生素D是否缺乏,每年可放在体检中检测一次(该指标在化验单上缩写为血清25-OHD)。
注意:平时若发现有以下问题,也要怀疑维生素D缺乏的可能性️
常出现炎症或感染炎症后不易好;感觉抑郁,特别在冬季;总觉得累;关节疼痛,四肢无力;感觉肌肉疼。
补充维生素D的2种途径
原则:缺乏者需要补,不缺就不需要额外补充,所以建议大家先去医院测血清,看一下血液当中维生素D的含量。
1、晒太阳
最简单、最有效、最安全的方法就是日光照射。
在进行日光照射时,就会主动形成维生素D,春夏秋季每天中午11点到下午3点去晒太阳15分钟~20分钟,一周3次~4次,尽量暴露腿、胳膊、脸。
如果在日光少的地方或季节,不能得到充分的日光照射,可以通过食物来补充。
2、通过食物补充
天然食物中,富含油脂的鱼类,特别是三文鱼、沙丁鱼、金枪鱼,经过晾晒的干蘑菇,以及鸡蛋黄和牛奶、酸奶、橙汁、豆制品等食物中均含维生素D。
维生素D
维生素D是个“健康多面手”
1. 调节免疫功能、强壮骨骼、防癌、保护心脑、降低糖尿病的风险、改善情绪
2. 补充维生素D的2种途径
最简单、最有效、最安全的方法就是晒太阳
通过食物补充:富含油脂的鱼类以及鸡蛋黄和牛奶、酸奶、橙汁、豆制品
主编|关芳
来源: CCTV生活圈
2、什么食物含维生素d
什么食物含维生素d
维生素d能口服吗
维生素d当然是可以口服的。
不过市面上很少有单独的维生素d剂,一般都是和维生素a一起做成复合型维生素,比如鱼肝油,其主要成分就是维生素a和维生素d。还有一些维生素d是与与葡萄糖酸钙一起存在的,在补充富含维生素d的一些保健营养品时根据说明书食用即可。
什么食物含维生素d?
由于维生素d是脂溶性的维生素,在一般蔬菜和水果中是很难存在的,所以补充维生素d给大家推荐以下主要来源。
1、鱼肝油
上面也说到了,鱼肝油的主要营养成分的是维生素a和维生素d,补充维生素d可以通过服用鱼肝油来达到目的,鱼肝油的常应用婴幼儿的.饮食搭配中,可以促进宝宝身体对钙质的吸收,另外富含的维生素a类还可以有助于视力健康。
2、鱼肉
鱼肉富含维生素a和维生素d,上面所介绍的鱼肝油主要是从鱼类中提取出来的,可见鱼类中所含的维生素a类和d类相当丰富,推荐金枪鱼、沙丁鱼这类的鱼种,维生素含量高的同时还富含优质蛋白质,也是最佳是蛋白质来源。另外鱼类中含有的欧米伽3脂肪酸有助于大脑发育,非常适合成长期的孩子食用。
3、自然晒干的香菇
新鲜香菇含有维生素d量非常少,但是晒干的香菇就不一样了,因为香菇含有的植物固醇通过太阳的照射可以转化成维生素d,所以自然晒干的香菇也可作为维生素d的重要来源之一,比鲜香菇的维生素d含量高出8倍左右。
4、蛋黄
鸡蛋不仅价格便宜,而且营养价值相当高,尤其是里面的蛋黄,它含有维生素b、维生素d、铁元素等,都是人体必需的营养元素,适合大部分人群食用。不过要注意蛋黄的胆固醇含量相当高,高胆固醇患者最好避开此食物,儿童常吃蛋黄还可以补充铁元素,防止缺铁性贫血的发生。
温馨提示除了以上主要介绍的四类食物外,其中牛奶、坚果、鸡肝、牛肝等食物中也含有丰富的维生素d。
什么食物含维生素d
维生素d能口服吗
维生素d当然是可以口服的。
不过市面上很少有单独的维生素d剂,一般都是和维生素a一起做成复合型维生素,比如鱼肝油,其主要成分就是维生素a和维生素d。还有一些维生素d是与与葡萄糖酸钙一起存在的,在补充富含维生素d的一些保健营养品时根据说明书食用即可。
什么食物含维生素d?
由于维生素d是脂溶性的维生素,在一般蔬菜和水果中是很难存在的,所以补充维生素d给大家推荐以下主要来源。
1、鱼肝油
上面也说到了,鱼肝油的主要营养成分的是维生素a和维生素d,补充维生素d可以通过服用鱼肝油来达到目的,鱼肝油的常应用婴幼儿的.饮食搭配中,可以促进宝宝身体对钙质的吸收,另外富含的维生素a类还可以有助于视力健康。
2、鱼肉
鱼肉富含维生素a和维生素d,上面所介绍的鱼肝油主要是从鱼类中提取出来的,可见鱼类中所含的维生素a类和d类相当丰富,推荐金枪鱼、沙丁鱼这类的鱼种,维生素含量高的同时还富含优质蛋白质,也是最佳是蛋白质来源。另外鱼类中含有的欧米伽3脂肪酸有助于大脑发育,非常适合成长期的孩子食用。
3、自然晒干的香菇
新鲜香菇含有维生素d量非常少,但是晒干的香菇就不一样了,因为香菇含有的植物固醇通过太阳的照射可以转化成维生素d,所以自然晒干的香菇也可作为维生素d的重要来源之一,比鲜香菇的维生素d含量高出8倍左右。
4、蛋黄
鸡蛋不仅价格便宜,而且营养价值相当高,尤其是里面的蛋黄,它含有维生素b、维生素d、铁元素等,都是人体必需的营养元素,适合大部分人群食用。不过要注意蛋黄的胆固醇含量相当高,高胆固醇患者最好避开此食物,儿童常吃蛋黄还可以补充铁元素,防止缺铁性贫血的发生。
温馨提示除了以上主要介绍的四类食物外,其中牛奶、坚果、鸡肝、牛肝等食物中也含有丰富的维生素d。
什么食物含维生素d
富含维d的食物推荐
1、各种鱼类
鱼中富含了人体所需的维生素d元素,宝宝常吃的鱼肝油就是从鱼中提炼出来的,所以吃鱼可以直接补充维生素d。小孩多吃鱼不仅可以补充丰富的蛋白质,还能有利于大脑的发育。
鱼类中推荐三文鱼,所以鱼类中三文鱼所含的维生素d是最高的,无论是你选择新鲜的还是罐头还是冷冻,都能补充到足够的维生素d。另外金枪鱼的维生素d含量也不错。
2、牛奶
3、蛋黄
鸡蛋是营养价值非常的食物,尤其是蛋黄,蛋黄中不仅富含人体所需的维生素D,还有维生素B族、各种矿物质元素等,吃蛋黄可以达到补钙补铁的效果。不过在食用蛋黄的时候要注意这样的问题,蛋黄中的胆固醇含量较高,不适合心血管类疾病人食用。
4、自然晒干的香菇
一般维生素d很难在存在于除了动物性食物之外,因为它是脂溶性的维生素,大多数蔬菜水果都不含有维生素d,不过自然晒干的香菇就不同了,它的表面含有的植物固醇可以在阳光的作用下合成维生素d,干香菇的维生素d比新鲜香菇高很多,是补充维生素d的佳品。
5、牛肉
大多数动物性食材都富含维生素d,在这里给大家推荐牛肉。牛肉适合大多数人群食用,并且脂肪低,对中老年体弱人群和青少年非常有益,毕竟牛肉可以补益身体、强健筋骨,其中所含的钙质还能为缺钙的人群提供钙。
6、鸡肝
鸡肝是营养价值超高的一种食材,不过日常食用的人不是很多,不过在这里还是推荐给大家。鸡肝中富含了维生素D、维生素A、脂肪、碳水化合物、蛋白质等营养元素,适合产后身体虚弱的月子女性。不过鸡肝再美味也不宜多吃哦,毕竟它还是高胆固醇的食物嘛。
以上六种食物富含维生素D,如果你缺乏此营养元素,日常饮食中可以摄入以上食物哦。
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