冰淇淋的做法是怎么样的呢？

夏天己经到来，美味的冰淇淋是小朋友和我们的最爱，漂亮的女生们穿着美美哒裙子，手拿冰淇淋面画美丽动人，本人也很喜欢香草冰淇淋了，平时在家也会做，今天分享一下做法吧，准备好牛奶260豪升，淡奶油260豪升，白糖60克，蛋黄2个，香草荚1根，把牛奶倒入锅中，香草荚取出草籽一起加热至微微沸腾时关火，白糖加蛋黄液用打蛋器打到发白，将己经温热的香草奶慢慢的倒入打好的蛋黄液中，再把拌好的蛋奶液小火再加热至浓稠离火放凉，准备一个提前冷冻好的模具，把淡奶油和凉透的香草奶液倒进去，慢慢的的搅拌使食材变的膨松，放入冰箱冷冻二小时，吃时用挖球器挖出球形即可，这自己做的才是正宗的香草冰淇淋。

甜筒冰淇淋该怎么做的，冰淇淋的做法是怎么样的呢？

食材：蛋清50克，细砂糖20克，黄油50克，低粉40克，现在小编就来说说关于甜筒冰淇淋该怎么做的?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

甜筒冰淇淋该怎么做的

食材：蛋清50克，细砂糖20克，黄油50克，低粉40克。

把蛋清+糖打散。

加入黄油和低分搅拌均匀，面糊就完成了。

把大约一勺半的面糊放置模具中心偏上的为止；合并模具，小火加热约一分钟再反面加热，需灵活掌握，至两面金黄即可倒出定型。

趁热整形成蛋筒状，等冷却变脆定型后将事先做好的冰激凌挖球装入蛋筒内，完美甜筒冰激凌就完成了。

冰淇淋的做法是怎么样的呢？

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