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炝炒西生菜的做法,中西结合创意菜

01-21 互联网 未知 投稿

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1、中西结合创意菜,培根炝炒西生菜

前几天和闺蜜们去一家粤菜餐厅,吃了一道培根炝炒手撕包菜,创意独到,只可惜太咸了,不知道是不是因为厨师心情不好,呵呵!

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个人觉得培根配包菜,不如用西生菜。培根是腌制的五花熟肉,西生菜比包菜更清爽,更容易熟,出水快,会使培根更软嫩。

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培根炝炒西生菜

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用料:西生菜,培根,蒜,干红辣椒,黑胡椒汁,鸡精,盐

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锅中放少许油,油热放入蒜碎和干红辣椒,炒香放入培根,翻炒

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培根炒出少许油,放入撕好的西生菜

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加入黑胡椒汁,翻炒均匀

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大火炒至无水,加入鸡精和少许盐(培根是腌制的,所以少放盐)

2、炝炒西生菜的做法,中西结合创意菜

这道菜超级低卡,吃到撑也没有一包薯片的热量高,酸酸甜甜的番茄配上生脆清爽的生菜简直不要太好吃,这道菜非常适合减脂期间和想要减肥的朋友,快做起来吧~,现在小编就来说说关于炝炒西生菜的做法?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

炝炒西生菜的做法

这道菜超级低卡,吃到撑也没有一包薯片的热量高,酸酸甜甜的番茄配上生脆清爽的生菜简直不要太好吃,这道菜非常适合减脂期间和想要减肥的朋友,快做起来吧~

By 爱做美食的佳

用料

生菜 看你的

番茄 1个

大蒜 2瓣

食物油 适量

饮用水 适量

做法步骤

1、准备一个番茄,一堆生菜

2、将生菜洗净备用

3、番茄去皮切片

4、锅中倒入油,油热后加入大蒜,番茄,翻炒一会儿加入少许饮用水

5、因为锅太小,我中途换了个锅 加入生菜

6、生菜变软后加入盐,鸡精

7、最后就出锅啦~是不是超简单

小贴士

简单又健康的低脂餐快做起来吧~

生菜的营养功效

生菜味甘、性凉,有清热爽神、清肝利胆、养胃的功效。

1.消脂减肥:有消除多余脂肪的作用,对于爱美、希望保持身材的女性来说,是个不错的选择。

2.镇痛催眠:有降低胆固醇的功效,辅助治疗神经衰弱等症状。生菜所含有的维生素C还能有效的缓解牙龈出血等功效。

3.驱寒利尿:能刺激消化、增进食欲、驱寒利尿、促进血液循环等作用。

4.抑制病毒:其叶绿素中的铜钠盐具有抗癌变性能能有效防止癌变。

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