哪种电压力锅最好,哪一款电压力锅比较好用(2023年电高压锅推荐)
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1、哪种电压力锅最好:2023年电高压锅推荐|5分钟快速选购电高压锅!16款电高压锅盘点
引言","content"
有没有小伙伴和我一样,想要快点炖肉,可是又不敢用高压锅。。。这可怎么办呢?其实,只要用电高压锅,这个问题就迎刃而解啦~电高压锅相比于普通的高压锅,有着多项安全设计,比如自动控压、超压自泄、空烧保护、防堵保护、限温保护等,而且也不接触明火,这样就避免了发生爆炸的可能性,用着让人安心不少。
电高压锅炖肉速度相当快,像猪蹄、牛肉、豆类这样的食材,如果用电饭煲或者普通锅炖煮,没有个把小时根本不能炖软烂。而用电压力锅,三十分钟左右就能炖得特别到位,猪蹄脱骨、牛肉软烂,豆子出沙,不仅口感绝佳,而且也保留了营养,功能相当出色了。
当然,电高压锅不仅擅长炖肉、煲汤、蒸饭也样样在行,称得上是厨房里的多面手啦。今天我就和小伙伴们分享一波电高压锅的选购攻略,以及高性价比电高压锅推荐。不同于以往的攻略型文章的洋洋洒洒、长篇大论,本篇教小伙伴如何5分钟快速挑出适合自己的电高压锅。
本文主要回答3个问题:
✔如何快速选择适合自己的电高压锅?
✔电高压锅哪些品牌值得买?
✔20款家用电高压锅盘点(其中囊括优缺点)
在文末,我准备了16款电高压锅的参数汇总图,那话不多说,这就开始~
一、如何快速选择适合自己的电高压锅?","content"5分钟教你快速选购","content"
预算:
500元以下:这个价位的一般是入门级别的电压力锅,压力在50Kpa以上。功能还算齐全,基础安全配置。
500-1000元:中端电压力锅,压力70Kpa以上。一般采用IH加热,普通复合材料内胆(不锈钢、铝合金等)。
1000元以上:高端电压力锅,压力100Kpa以上。IH加热,高档复合材料内胆(珐琅、陶晶、黑晶等)。
容量:选购容量为5L的电压力锅。
容量太小的电压力锅,如果炖的骨头比较大,很可能放不小。如果一人食的话,3L的也能用。
压力值:一般来说,压力在50Kpa以上的价格在500元以下;压力70Kpa以上的价格在500-1000元之间;压力100Kpa以上,价格1000元以上。
压力值决定了电高压锅的工作效率以及食物的入味程度。压力值越高,烹制的食物越容易软烂越入味。同时对电压力锅的材质和安全设计要求更高,价格也更高。
加热方式:首选IH电磁加热方式,导热效率高,食材受热均匀。
电高压锅有底盘加热和IH电磁加热两种方式。IH电磁加热方式导热效率高,受热均匀,加热快,效果更好,但成本更高。底盘加热成本低,但效率慢,温控不够精准。
内胆形状:首选球形内胆,也叫球形内釜、球釜、圆釜。
圆球状内胆相比于常规的直柱形内胆受热面积更大、受热更均匀、热效率更高。因为工艺更复杂,价格也更高一些。
内胆材质:常见的内胆材质有不锈钢、铝合金、珐琅、陶晶、黑晶等,各有优缺点。根据需求选择即可。
内胆数量:建议选双胆电高压锅,防止串味。
安全设置:选择大品牌产品。
目前市面上的电高压锅在开合保护、降压控温以及食物防堵等安全技术都比较成熟,选择大品牌产品,安全有保障。
二、哪些品牌值得买?","content"国产品牌》》","content"
美的、苏泊尔、九阳:国产老品牌,是第一梯队品牌,品质可以保证。尤其是品牌下的中低价位电高压锅,性价比很不错。
奔腾、爱仕达、双喜、格兰仕、荣事达、利仁、半球:第二梯队品牌,品质和产品口碑也都可以。
外国品牌》》","content"
松下、飞利浦:中高价位的产品技术和品质都不错。
三、16款家用电高压锅盘点推荐","content"
我为小伙伴们盘点了16款口碑和品质都不错的电压力锅,小伙伴们可以参考。所有商品按照价格升序排列。
500元以下电高压锅推荐","content"
这个价位的电高压锅选择是非常多的,基础功能都有囊括,一般家庭的话足够使用。
1.半球X550","content"
价格:199元
容量:5L
压力值:70Kpa
功率:900W
加热方式:底盘加热
内胆材质:铝合金内胆
内胆数量:单胆
排压方式:手动排压
功能:8种
推荐理由:这款电高压锅的容量是5L,做饭、炖肉、做菜刚刚好。加热方式是压力值是70Kpa,日常使用没有问题的。一共有八个功能,像其中的预约功能就很实用,晚上准备好食材,第二天早上就能吃到热乎乎的饭菜。不过这款电高压锅是底盘加热、只有一个内胆。
2.美的YL50Q3-451","content"
价格:259元
容量:5L
压力值:70Kpa
功率:1000W
加热方式:底盘加热
内胆材质:黑晶内胆+黄晶内胆
内胆数量:双胆
排压方式:手动排压
功能:12种
推荐理由:美的这款高压锅性价比还是蛮高的,200多元的价格,功率1000W+压力值70Kpa,还是很能打的。它一共有两个内胆,这样做饭煮菜就不怕串味了。14重安全保护,用起来会比较安心,金属拉丝机身,耐磨抗造。
3.美的YL50Easy203","content"
价格:309元
容量:4.8L
压力值:70KPA
功率:1000W
加热方式:底盘加热
内胆材质:搪瓷圆灶釜+匠铜圆灶釜
内胆数量:双胆
排压方式:手动排压
功能:15种
推荐理由:美的这款高压锅容量是4.8L,适合3-6人使用。它有两个内胆,采用的是双圆灶釜,不用担心食物串味。功能也比较多,有15种菜单。如果预算较为紧张,可以选择这款电高压锅,性价比还是蛮高的。不过它是底盘加热,热效率一般,属于入门级产品。
4.美的WQC50A5","content"
价格:309元
容量:5L
压力值:70KPA
功率:900W
加热方式:底盘加热
内胆材质:黑晶内胆+黄晶内胆
内胆数量:双胆
排压方式:手动排压
功能:12种
推荐理由:这款电高压锅容量比上面提到的美的YL50Easy203大一些,是5L的容量,不过功率要小一些。它有12种菜单功能,预约、米饭、汤品、肉类都能拿捏。也是有2个内胆,有10重安全防护,300出头的价格,作为入门级产品,还是挺实惠的。
5.苏泊尔SY-50YC9001Q","content"
价格:349元
容量:5L
压力值:70KPA
功率:900W
加热方式:底盘加热
内胆材质:不沾球釜内胆+彩琅内胆
内胆数量:双胆
排压方式:手动排压
功能:10种
推荐理由:这款电高压锅采用的是球釜双内胆,这种内胆设计能让食物对流翻滚沸腾,加热的更均匀,食物口感会更好。而且这款电压力锅还可以选择口感,着实不错。在安全设计上,防堵螺母设计,可以防止食物堵塞排气阀。2.0不沾球釜内胆+彩琅内胆,专胆专用,保证食物不串味儿。预约时间有24h,实用性更高。综合来看,配置和功能与价格是成正比的。
6.苏泊尔SY-50FC8168Q","content"
价格:399元
容量:5L
压力值:70KPA
功率:1000W
加热方式:底盘加热
内胆材质:精钢球釜内胆+不沾球釜内胆
内胆数量:双胆
排压方式:手动排压
功能:12种
推荐理由:这款电压力锅和上面的SY-50YC9001Q功能相似,容量都是5L,压力值都是70KPA,都可以选择口感,都是24H可预约、都配置了球形双胆。有多重安全防护措施,安全性可以保证。 不同之处在于这款的功率更大,菜单功能多了2种,造型也有所不同,各有特色。小伙伴们可以按需购买。
7.九阳Y-50IHA3","content"
价格:400元
容量:5L
压力值:70KPA
功率:1200W
加热方式:IH加热
内胆材质:铁釜内胆+瓷晶内胆
内胆数量:双胆
排压方式:手动排压
功能:10种
推荐理由:这款电高压锅采用的是IH加热,内胆整体加热,火力猛,加热快,做出的食物口感也更好。双内胆设置,铁釜内胆+瓷晶内胆,食物不会串味。它的口感也是可以选择的,有软烂、适中、嚼劲三种口感,满足咱们的花式烹饪需求。另外,它还有开盖收汁、火锅和中途夹菜功能、24H预约等实用功能。在安全设计上,有十重防护,让人放心。外观上,是金属拉丝工艺,简约又大方。 整体配置和功能配得上价格。
8.美的MY-YL50P602","content"
价格:499元
容量:5L
压力值:70KPA
功率:1300W
加热方式:IH加热
内胆材质:精钢厚釜+玄钢厚釜
内胆数量:双胆
排压方式:自动排压
功能:8种
推荐理由:这款电高压锅5L容量,采用了立体IH加热模式,做出的米饭口感更好,双胆设计, 不怕串味。双NTC探头,精准控温,可以中途开盖加菜,还能选择口感,比较实用。另外,采用变压和自动排压技术,安全性更高。功率为1300W大功率,做饭速度也会更快一些。
500-1000元电高压锅推荐","content"
如果想要更快的做饭,追求食材更好的口感和更高的品质,可以选择这个价位的电高压锅。
9.苏泊尔 SY-50HC9073Q","content"
价格:699元
容量:5L
压力值:70Kpa
功率:2200W
加热方式:IH加热
内胆材质:双胆
内胆数量:不粘球釜内胆+精钢球釜内胆
排压方式:自动排压
功能:16种
推荐理由:这款电高压锅功率是2200w,在这个价位下如此配置是很少见的,这样的大功率能加快烹饪速度,让肉类酥烂入味,让10分钟吃上红烧肉成为可能。此外,这款电高压锅采用了球形双胆配置,IH立体加热、自动排压、有16种菜单,支持中途开盖,功能都很实用,值得一提的是,这款电高压锅还采用了循环交替加减压技术,能释放本身食物鲜味,味道更好一些。可以说是亮点颇多的一款电高压锅了,值得入手。
10.美的YL50P701","content"
价格:699元
容量:5L
压力值:70kPa
功率:1500W
加热方式:IH加热
内胆材质:双胆
内胆数量:玄钢内胆+精钢内胆
排压方式:自动排压
功能:11种
推荐理由:这款电高压锅的卖点是可以“沥油去脂的电高压锅”,烹饪过程中汤汁会通过66个小孔在祛脂釜中循环40次,浮油留在祛脂釜中,汤汁回流锅中,实现开盖汤油分离的效果。配置上,这款锅采用的是IH立体加热、双内胆、1500W大功率,采用变压沸腾技术,保证食物鲜味,支持自动排压、静音排压,可以中途开盖,支持远程操作,有海量菜谱选择。
11.苏泊尔SY-50HC8033Q","content"
价格:699元
容量:5L
压力值:70kpa
功率:1300W
加热方式:IH加热
内胆材质:双胆
内胆数量:精钢球釜+不沾球釜
排压方式:自动排压
功能:12种
推荐理由:这款电高压锅的颜值是真的高,顶部触控,精致好看。它采用了球形双胆,烹饪时能形成环流大沸腾,煮出的米饭更蓬松更香弹。它中途可以开盖加菜,防止加菜过早导致过度软烂或营养流失。这款电高压锅用的是智能电磁压力阀,烹饪过程中能自动泄压排气,安全性非常到位。另外,这款电压力锅也加入了鲜呼吸烹饪技术,能根据食物的不同,智能调节放气时间,智能调节压力大小,尽可能保持食物中的营养成分。
12.松下NF-PC401-K","content"
价格:899元
容量:4L
压力值:70kpa
功率:800W
加热方式:底盘加热
内胆材质:单胆
内胆数量:不沾内胆
排压方式:手动排压
功能:12种
推荐理由:松下这款电高压锅非常有质感,它采用了炫彩触控菜单,看起来科技感满满。它支持24H预约、开盖火锅、无水料理等功能,12种菜单,能一键解锁花式美食。它有12重安全防护,可以安心烹饪不用担心。如果倾心国际大牌,可以看看这款电高压锅,但就性价比而言肯定是不及国产品牌的。毕竟这个价位下,这款电压力锅还是底盘加热、单胆设置、手动排压,800W功率,对比同价位国产品牌还是相差不少的。
13.苏泊尔 SY-30YZ100","content"
价格:949元
容量:3L
压力值:100Kpa
功率:900W
加热方式:底盘加热
内胆材质:单胆
内胆数量:不沾内胆
排压方式:自动排压
功能:100+菜谱
推荐理由:与其说这款是电压力锅,不如说它是多功能锅,它不仅能干高压锅的活,还能低温料理、无压煎炒、无水料理、酸奶发酵以及焯涮蒸煮,功能相当强大。它的容量是3L,适合3-6人使用,颜值很高,智能化也很高,内置100+菜谱,做饭的时候还有步骤指引,更适合小白使用。NFC碰一碰,还能看到每周更新的菜谱,选择性很多。压力值100Kpa也是比较高的,炖肉煮饭都比较快。不过它是底盘加热,单胆设置,小伙伴可以注意一下。
14.苏泊尔SY-50HC8015Q","content"
价格:999元
容量:5L
压力值:112Kpa
功率:2200W
加热方式:IH加热
内胆材质:双胆
内胆数量:精钢球釜内胆+陶晶球釜内胆
排压方式:自动排压
功能:8种
推荐理由:这款电高压锅的功率和压力值都非常能打,所以能实现快速焖煮,短时间也能让食材软烂入味,8分钟能吃上红烧肉,20分钟能吃到脱骨肉,不管是赶时间还是牙口不好,都能快速吃到美食。功能上,这款电高压锅的口感是可以选择的,有香韧、适中、软糯三种口感可选。它支持开盖收汁、可以中途加菜,还配备了不锈钢蒸格,这样就能实现上蒸下炖,一次做两个菜。全彩屏功能界面,操作直观简单。安全性上,这款电压力锅有15大安全保护,基本上把主流的电压力锅安全设计都覆盖了,安全性上没话说。另外,这款电高压锅同样采用了鲜呼吸烹饪技术,能最大程度锁住食物鲜味,并保持食物中的营养成分。
1000元以上电高压锅推荐","content"
该价位下的电压力锅以国外品牌居多,不在乎价格的小伙伴们可入手。
15.松下SR-S50K8","content"
价格:1099元
容量:5L
压力值:100Kpa
功率:1100W
加热方式:底盘加热
内胆材质:不沾内胆
内胆数量:单胆
排压方式:自动排压
功能:9种
推荐理由:这款电高压锅支持无水烹饪,加热时产生的蒸汽能在锅体和锅盖形成水膜,密封国内环境,防止水分流失,保持食物原味。烹饪时有三段压力可选,分别是高压烹饪、中压烹饪、低压烹饪,能满足不同烹饪需求。另外,这款电压力锅最大压力值是100Kpa,能让食物快速熟透,而且更入味。这款电压力锅有16项安全设计,安全可靠。不过和上文的松下NF-PC401-K一样,都是底盘加热,只有一个内胆。如果追求大牌,松下品牌是可以选择的,毕竟是电压力锅界的老大哥。
16.松下 SR-S60K8","content"
价格:1299元
容量:6L
压力值:100Kpa
功率:1100W
加热方式:底盘加热
内胆材质:不沾内胆
内胆数量:单胆
排压方式:自动排压
功能:9种
推荐理由:容量比松下SR-S50K8多1L,其他功能配置都一样。
16款电高压锅的参数汇总","content"
国产品牌在电压力锅上还是很有优势的,性价比比较高。如果想买一款能用好用的电压力锅,500元以下价位其实已经足够了,如果想要追求更好品质和口感,可以入手500-1000元价位的电高压锅。1000元以上的电高压锅,个人觉得性价比就没有那么高, 当然不差钱的小伙伴可以入。
2、哪种电压力锅最好,哪一款电压力锅比较好用
自从会做饭以后,对各种厨具就开始非常感兴趣,尤其是初期,做饭的热情劲儿高涨,买了各种厨具,豆浆机、破壁机、压力锅、电饭煲、电火锅、烤箱、三明治机……作为清苦人家,本来就不大的厨房,堆得满满当当。而随着生娃、工作忙,能有空变着花样做美食的机会都相当奢侈,于是,那些厨电都吃了厚厚一层灰,这真是让狭小的厨房,雪上加霜啊。每次收拾卫生,猪队友都仰天长叹:“好几万一平方米的房子啊,都用来堆这些东西了。”
如果,早点遇见七彩叮当这款可蒸可煮可炖可甜品可预约可发酵……的电压力锅,我肯定不会花那么多钱去买那么多厨电的。有了这么一台万能锅,真是大大节省厨房空间,而且这款锅,炖肉、煮粥、煮饭、蒸煮等等,每一项功能都非常好,容量也足够3-5人,真是太赞了。下面就给大家详细说说七彩叮当这款压力锅“赞”在哪里。
【整体及细节】外表看着不算大,其实容量并不小,后面使用过程,大家可以看到。
哇哦,压力锅盖、蒸屉、火锅蒸屉盖、说明书、电源线等等,配件齐全。
电压力锅,锅体白色 玫瑰金的色调设计,非常具有“七彩叮当”特色,七彩叮当空气炸烤箱、电煮锅、电饭煲等等,基本都是这个色调设计,非常具有品牌辨识度。
加上蒸屉,秒变蒸锅啦~
它的内胆是不粘的,所以在煎炒或者焖菜的时候,不会粘锅糊锅,后面清洗起来也不费劲。
3l容量一家3-5人,足够了,我家5口人,煮了稀饭,完全足够。
蒸屉的容量也不小,用来蒸鸡蛋、热馒头、豆沙包等等,大功率热早餐非常快捷方便。
火锅锅盖把手是皇冠样的设计,非常精美,颜色也好看。平时想打火锅的话,就可以不用压力锅盖了,放上这个玻璃盖子,也方便看食物的状态。
压力锅锅盖内部,胶圈可以拆卸,非常方便清洗哦。
主机,细节做工很精致。
机身上有操作小提示,很贴心。
机器底部,散热孔、出厂信息,防滑脚垫。
压力锅盖上的散热孔,有“小心高温”的温馨小提示。
机身随处都有贴心小提示,非常精心的设计。
大大的液晶显示屏,上面四个按键是冷时加热、快速保温、功能菜单、预约定时按键,下面旋钮可以调节时间和火力。操作非常简单。特意录了一个操作视频,大家可以感受一下操作的便利和功能的多样:这么赞的锅,竟然这么便宜又好用_哔哩哔哩_bilibili
介绍完这款锅的整体、细节以及功能,下面就开始体验它的强大功能啦~
【使用过程】♣黄豆炖猪蹄听说我要用新锅做猪蹄,老人一下买了3个大猪蹄,过沸水冲掉浮沫,直接扔进七彩叮当电压力锅,原来黄豆我还提前泡2个小时,这次也没泡,直接放锅里了。
没加一滴油,加入料酒、姜片、味极鲜、蚝油、少许老抽,一点点糖提鲜,七彩叮当电压力锅选择炖肉功能,50分钟。
出锅咯,非常诱人
原来炖猪蹄,我都是至少1个小时20分钟,第一次炖三个猪蹄50分钟就可以出锅,都脱骨了,又软又烂。
味道简直好极了,老人称赞不绝。
♣煮饭我超爱三色米饭,紫米,糙米、燕麦米,三杯米洗净,加水至没过米2指。
选择了煮饭功能,时间35分钟,没有提前泡米。
哇哦,一锅看着就很诱人的米饭做好啦。方便又快捷。
泛着光泽,单口吃我都可以吃半碗的米饭,关键是减肥效果也好~我习惯做一锅,然后分袋放冰箱冷冻保存,早晨出门带一包,中午办公室微波炉加热一下即可。
而且这个电压力锅还能做出三种口感的米饭,清香的、标准的和浓郁的。一般老人吃的话,我选择浓郁口感多一点,煮的时间更久一点,更软一些。
这款电压力锅煮饭真的是效果没得说,时间短,效果好。
♣蒸煮一直很想要一个既可以煮东西又可以蒸东西的电蒸锅,这样蒸煮东西、热早饭,就不用看着锅了。真好,它来啦~
下面煮了我的早饭最爱之一鲜玉米
上面蒸鸡蛋和半成品豆沙包
时间选择25分钟,中途可以把蒸屉拿下来,半成品豆沙包和鸡蛋10分钟即可,鲜玉米因为是冷冻的,我时间延长了。
如此一来,5个人的健康早餐有啦,豆沙包、鸡蛋,每人一盒奶,半截玉米。洗漱完毕啦,早餐也做好了,简单省时又健康的早餐。
♣麻辣烫本来想做火锅,可是因为**,很多菜配不齐,翻遍冰箱找到一袋牛肉片,那就做个快手麻辣烫吧。选择火锅功能,先把火锅底料炒香,再加入水。
放入海带苗、腐竹、泡发的木耳等,加入少许味极鲜、蚝油,一勺麻酱,麻酱必不可少哦,煮1-2分钟。
放入牛肉片,加入青菜,出锅前,加少许蒜泥,浇一下热油,简直不要太赞啦~
我家老人说,凭着这个麻辣烫,我可以出摊了哈哈哈可惜家里材料有限,已经买不到很多材料。
♣炖鸡腿吃完麻辣烫,再来个无油炖翅根,翅根过沸水,放入电压力锅,加少许水,一点甜面酱、蚝油、料酒、味极鲜,生姜片和少许花椒、八角等。我不小心加水加多了
选择炖肉功能,时间30分钟。
原来炖翅根,我都要四五十分钟以上,这次30分钟即可。
超级软烂,小朋友吃了4个
♣玉米南瓜粥作为北方人,我家老人喜欢晚上煮粥,10天有8天晚上煮粥,用七彩叮当电压力锅煮了玉米南瓜粥。大米、小米、玉米粒和去皮切块的南瓜一起放入锅里,加入水。
选择煮粥功能,时间30分钟。
哇呜,非常棒。时间短,效果好。
所以3L容量做的菜还蛮多的,我们家5口人吃也刚刚好。
特意做了一个小视频,咕嘟咕嘟咕嘟,不大的锅,但是本领真的很强大~美味麻辣烫,这个配料是精髓_哔哩哔哩_bilibili
【使用感受】还有其他功能,比如24小时超长预约和保温,预约功能对于宝妈来说太友好了,平时晚上预约好煲点粥,蒸些包子和番薯,第二天早上也不用急忙起来。
另外还有发酵、甜品、蛋糕、无水炖等的功能,以后再慢慢使用其他的功能。目前使用了一段时间的感受就是,它比我们家里之前用的电压力锅安全太多了,因为这个电压力锅还有安全智能保护功能,比如等到电压力锅泄完压和排完气才能开锅,工作时阀门也不会噗呲噗呲的声音响了等等,用起来更放心了。
总体来说,这款锅性价比真的是超高,我现在逢人就推荐这款锅,功能强大,效果好,而且价格不贵,超实惠。一锅搞定所有,大大节省时间以及厨房收纳空间,良心推荐啦~
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