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1、早餐牛奶都有什么做法：冬天的绝佳早餐，牛奶倒入鸡蛋内，瞬间变成网红美食，营养又美味

　　最近喜茶店的烤布蕾大火，其实它的做法非常简单。今天我就在家自己复刻了一遍，确实很好吃，一起来看看是怎么做的吧!

　　用料：

　　鸡蛋3个，淡奶油100ml，纯牛奶90ml，白糖15g。

　　做法：

　　先将3个鸡蛋的蛋清和蛋黄分离，做这个布蕾只需要用到蛋黄，蛋白可以留着做其它的美食。

　　往蛋黄中加入15g白糖，用打蛋器搅拌均匀。

　　把100ml淡奶油和90ml纯牛奶一起倒入小奶锅中，加热至锅子周边起泡泡，即可关火。

　　一边把加热好的奶液倒入蛋黄中，一边用打蛋器不断地搅拌，直到将二者混合为一体。

　　用密一点的漏勺过滤蛋奶液，可以多过滤两遍，这样做出来的布蕾口感会更加的细腻。

　　再把蛋奶液倒入模具内，不要装太满。可以用牙签扎掉多余的小气泡。

　　放入烤箱，用180度上下火烤20分钟，具体烤制的时间，根据自己做的布蕾大小来决定。

　　烤到布蕾全部凝固就可以出炉了，在表面撒上一小勺白糖，用喷火枪把糖烤化，这个焦糖烤布蕾就做好了，外壳儿的糖面吃起来脆脆的，非常不错，喜欢的朋友一定要试试哦!

　　小贴士：

　　提醒各位，烤这个布蕾的时候，需要另外用一个烤盘，里面加一点水，把它一同放入烤箱内，不然烤出来的布蕾会开裂哦!

2、早餐牛奶都有什么做法，早餐吃它最省事

自制牛排汉堡，5分钟端上桌，馅料丰富又营养可口，孩子的最爱！

天冷不早起，早餐吃它最省事，搭配牛奶来一份，元气满满一整天！

俗话说：一年之计在于春，一日之计在于晨。一天的开启，从美味早餐开始；哪怕，只有一个人吃饭，也要做到精致得体，美食、不仅仅是为了果腹，更是对生活的一种品味和追求，用心去过好生活，把爱与美食刻在灵魂里，这世上，唯爱与美食不可辜负，请善待那个为你做饭的人。呵呵，好像，我一直都是那个为你做饭的人，余生，请记得好好善待我哟……

我家的孩子，从放假到现在，也快两周了，以前在学校凑合了一阵子，现在没办法了，只能当妈的亲自上阵，换着花样的准备早餐了。每一晚临睡前，都会询问孩子的意思，尽可能做一些他爱吃，喜欢吃得来满足他。这孩子，从小跟着我，在吃这一方面，尝试这样子，那样子的食物，中式的，西式的，来者不拒，一碗清水面条能打发一餐，一份高档牛排也能找出找乐，得到满足。

昨天，跟我说想吃汉堡；我不清楚，是不是每个小朋友都热衷汉堡，薯条，牛排呢？反正，我家孩子隔三差五就嘴馋，要求吃一回的。其实，这一些好吃的洋快餐，自己动手在家做，也没太多的难度；今天，就给大家推荐孩子们爱吃的牛排汉堡。嫌做面胚费事的妈妈们，也可以跟精灵一样，去面包店买现成的汉堡胚，自己只需要根据需求，准备夹里面的内馅即可。

这一回的汉堡，精灵煎了牛排，鸡蛋，再配上西生菜，芝士片，西红柿，挤上沙拉酱，番茄沙司，组装一起后摆盘中，孩子看到后特别开心，拍手叫好，直夸：妈妈真厉害，这汉堡比外卖的还好看；营养丰富又美味的汉堡，搭配一杯添葆的益生菌高钙配方羊奶，一份下肚，活力满满，元气满满，精神一整天。这一份早餐，提前一晚把牛排从冷冻室移到冷藏室来解冻，早起煎牛排，煎鸡蛋，只需要几分钟就可以搞定，不需要早起，是不是超省心呢。自制牛排汉堡，5分钟端上桌，馅料丰富又营养可口，孩子的最爱； 天冷不早起，早餐吃它最省事，搭配牛奶来一份，元气满满一整天；一起来看看具体的做法吧~

原料：牛肉1块，鸡蛋2个，西红柿1个，芝士2片，西生菜，汉堡胚

配料：现磨胡椒粉，食用油，沙拉酱，番茄沙司，添葆高钙羊奶粉2条

制作步骤：

1：准备各式原料。（牛排，提前化冻）

2：牛排拆出来，用厨房纸吸干水分；平底锅中倒一点油，下牛排。

3：两面各煎1分钟左右，移至锅边，有油的位置，磕入鸡蛋。

4：煎制鸡蛋凝固时，连同牛排一起，磨入黑胡椒粉。

5：煎熟后全部盛出来，牛排用厨房剪刀，分成两份。西生菜洗净吸干水分，西红柿切厚片。

6：空盘上先摆上汉堡胚，依次摆上西生菜，牛排，挤上沙拉酱。

7：再铺上鸡蛋，芝士片，西红柿，再盖上另一片面包，馅料十足的汉堡就完成了。

8：多出来的西生菜，撕成小块摆旁边，挤上沙拉酱，番茄沙司。

9：取一个杯子，倒入添葆高钙羊奶粉，兑入热开水，混合均匀即可。

10：一份牛排汉堡，配一杯纯羊奶，美美地享用吧。

精灵碎碎念：

1：内馅，还可以加入黄瓜片，苦菊等。煎全蛋也可以换成炒鸡蛋，水煮蛋等。

2：汉堡胚，还可以用烤箱低温复热一下。精灵所在的地区不太冷，所以没有加热。

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