鸡翅根煮多久能熟,可乐鸡翅根需要做多长时间能熟(这道照烧鸡翅根连续吃了3碗)
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1、鸡翅根煮多久能熟:这道照烧鸡翅根连续吃了3碗,全家人都一致好评
夏天没胃口?来!尝尝这个,保你胃口大开!!!不放一滴水的照烧鸡翅根,只加调料,和半瓶啤酒,只需鲜美的调料!柔嫩多汁,开胃下饭,咸甜适口,做法简单,超级美味,你有时间也来做吧!
By 娜娜食堂
用料
- 鸡翅根 10个
- 味好美照烧酱 半包
- 味好美黑椒酱 一勺
- 大蒜末 一头
- 生抽 2勺
- 蚝油 1勺
- 老抽 1勺
- 盐 2克
- 啤酒 半瓶
- 熟白芝麻 适量
做法步骤
1、鸡翅根泡水一个小时,清洗干净,备用
2、洗干净的鸡翅根控水,放在一个大容器里,用牙签把每个鸡翅根扎几下,方便入味
3、上述所有调料和鸡翅根拌一下,冰箱冷藏一个小时,备用
4、起锅倒入适量油,放入鸡翅根,中小火,煎至两面焦黄色
5、倒入剩余的腌制鸡翅根的料汁,然后倒入半瓶啤酒,中小火烧15分钟,然后改大火收汁
6、出锅,摆盘,撒上熟的白芝麻,美味的照烧鸡翅根就做好了!真的好好香!
小贴士
口味轻的可以不用放盐了,我口味有点重,放了两克盐,但是也不咸,甜咸口味味道正合适,无论下酒吃米饭都不错,汤汁多少看你放啤酒的多少,我喜欢汤汁泡米饭,放了多半瓶,小鸡腿柔嫩多汁,汤汁泡米饭简直不要太好吃了!
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2、鸡翅根煮多久能熟,可乐鸡翅根需要做多长时间能熟
By J513Q
用料
- 鸡翅根 10个
- 料酒 两勺
- 姜 三片
- 葱花 一小把
- 可乐 200毫升
- 生抽 5勺
- 油 两勺
做法步骤
1、葱姜切丝备用(再切两片姜和两块葱留出煮葱姜水)
2、一天的葱姜水放入两勺料酒再把翅根放进去(翅根可以先用葱姜料酒酱油腌一会儿)
3、腌一会儿会更入味
4、煮好捞出
5、油热后放入姜丝葱丝炒香,放入翅根煎一会儿,然后倒酱油生抽和老抽,炒一会儿放糖,然后倒入可乐,酱汁越来越少的时候放入一些切好的蒜会更香,如果想吃有一点辣味儿的可以在这时放些干辣椒小米椒或者辣椒粉都OK,然后大火收汁就好啦
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