关于【牛油果怎么保存】，牛油果怎么存放比较好，今天涌涌小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。

1、牛油果怎么保存：十种蔬果的保鲜法，你不知道吧？

逛一趟菜市场或是超市回来，总是会一次性多买些菜，一顿吃不了就免不了会剩下一些，如何处理剩下的食材就成了问题。尤其天气热起来以后，食材保鲜就更加重要了，今天厨房君就给大家介绍一些水果和蔬菜的保鲜方法，让食材能够更长时间保持新鲜水灵，再也不用随便浪费啦。

-- 30秒保存新鲜蔬菜不蔫儿不腐烂的小技巧 --

By蜘蛛闪电超人钢铁侠孙刘氏

只要30秒钟，下次拿出来的时候蔬菜还是水灵灵、嫩生生！

--用料--

保鲜袋 一个

水 一盆

--做法--

❶ 将要保存的菜放到一个合适的保鲜袋里。

❷ 准备一盆水，捏住袋口，放入水中，利用水的压力把袋中的空气排出去.

❸ 一定要袋口朝上，不能让水进到袋里，不然菜还是会坏，就达不到保鲜的目的啦。（请忽略肥爪～）

❹ 大功告成，擦汗袋子外面的水放冰箱吧。这样处理过的蔬菜就像被抽过真空，能够保存至少一周不焉儿不坏，当然，保存时间的长短取决于袋内空气排的是否干净，袋口系的紧不跑气。

-- 香菜的保存方法 --

By陈二姐

香菜是做菜时常用的辅料，用这个方法保存，香菜不会蔫。

--用料--

香菜

保鲜盒或者保鲜袋

--做法--

❶ 香菜用盐水浸泡后洗净控干水分（不用特别干），然后切成自己平时经常用到的样子，也可以整根香菜不切！

❷ 把切好的香菜装进干净的保鲜袋（保鲜盒）放进冷冻室冷冻保存，用的时候拿出来直接使用无需解冻。

-- 如何冷冻保存牛油果 --

By小熹

牛油果一打折就不小心买多了，用这个方法，可以保存好几个月哦~

--用料--

成熟牛油果 3只

柠檬 1只

冰格若干

--做法--

❶选择成熟的牛油果。

❷将牛油果纵向对切一圈，旋转，掰开。去核。

❸切块去皮。放入一般打碎机。

❹柠檬洗干净皮，切开两半，用手动压榨器，压榨出柠檬汁，不用压榨很干净。为的是抗氧化。将柠檬汁过滤后倒入打碎杯。

❺打成混合牛油果柠檬混合果泥。

❻将果泥舀入冰盒格。冷冻。

❼冻结实后可以扭动冰格盒，将果泥冰取出。放入密封盒冷冻保存。约3个-6个月。几乎不会氧化。

❽可以解冻后涂搅拌顺滑涂面包、或者化冻后加豆泥大蒜盐巴等打成鹰嘴豆牛油果泥。也可以直接加开水和蜂蜜，再打匀放入梅森杯，带着当早餐饮品。发挥你想象！

-- 百香果最最最简单的保存方法 --

By小菜芽

百香果消耗不掉这样保存起来，就算过了季节也可以喝上美美滴百香果。

--用料--

百香果 N个

能用的小容器

--做法--

❶准备好一些小容器或漂亮的冰格，只要你认为能用就行。

❷百香果对半切开，用勺子把果肉挖入准备好的小容器里。

❸因百香果过分的香，进冰箱前最好用保鲜膜前后左右上下包好再放进去！如果你不怕冰箱味道大，直接放也行的。

❹冷冻一天后，把冻好的果肉倒出入密封袋保存好，继续放冰箱里哦！

❺这样，就算季节已过，还是能有百香果吃哦！

--【速冻草莓&蓝莓】保存到夏天的冷藏方法 --

By兔高兴

这样冰冻草莓，解冻以后外观和风味可以如初，可以装饰蛋糕和甜点，也可以当做冰淇淋或棒冰直接啃一个，酸甜爽口。

--用料--

草莓

白砂糖

热开水

--做法--

❶草莓不去蒂头放入清水里浸泡15分钟，这样大多数农药可以随水溶解。 然后在一盆清水中溶解几勺盐，将草莓放入顺便摘去蒂头浸泡5分钟。 最后再用冷开水清洗一遍就可以了。不要用手搓，也不用清洁剂。

❷热开水200克（没的话冷开水也可）。加入白砂糖134克，调匀成40%浓度的白糖水。 放置完全冷却。

❸从浸泡好的草莓中，选拔个头匀称体型端庄者。 准备容器试装一下需要放多少个。

❹将去蒂的草莓浸泡入已经冷却的白糖水中，5分钟。

❺用干净筷子依次夹出，用厨纸轻轻擦去多余水分。 表面水分太多容易相互冻在一起。

❻放入容器中，尽量平放不堆叠。 加盖后包裹保鲜袋，送入冰箱速冻层（放雪糕棒冰的那里）。

❼如此操作，约可保存3-6个月左右。 取出后颜色外观基本无变化，保持草莓风味酸甜可口。

❽刚出冰箱时会很硬邦邦，室温放置一段时间由于内部冰结水分融化，草莓会变得软趴趴，属正常现象。

【附：蓝莓速冻保存方法】

❶不要清洗，将蓝莓用干净纸巾，轻轻地一个个仔细地擦干净。表面不留任何水分，有破裂腐烂者全部扔除。

❷平放入容器，加盖，送入冰箱速冻。

❸可保存数月。（个人实测试验存放了2周，然后就都用掉了，因此具体期限不详。）

-- 新鲜小米椒长期保存方法 --

By冇伱灬冇我

小米椒不好好保存很容易干掉或是烂掉，用这个方法保存一年的时间也没问题，而且用的时候和新鲜的没有一点区别！

--用料--

小米椒

清水

--做法--

❶小米椒清洗干净。

❷边清洗时候边摘掉辣椒蒂。

❸用厨房纸擦干或晾干后用保鲜袋装好，丢冰箱冷冻，用的时候直接取几个出来切碎用，不用化冻，超级方便。

-- 香蕉保鲜法 --

By无尘简语

因为有催熟剂，所以很多香蕉买回家后很容易变黑，用这个方法就可以多几天保持光鲜亮丽啦。

--用料--

香蕉

--做法--

❶如洗菜一样，将香蕉冲洗一会。

❷用干洗碗布擦干，再将香蕉悬挂起来，保证你的香蕉比没洗过的保存天数长。

-- 怎样保存蘑菇 --

By Bignunu

蘑菇内部会积累湿气和水分，保存不当很容易坏掉，其实保存蘑菇有一件神器的哦~

--用料--

蘑菇

牛皮纸袋

--做法--

菌类买回来后，不要让它们表面沾水，保持干燥哈。放入大牛皮纸信封，封口保存，再放入冰箱冷藏室，至少可以保证1周不坏。

-- 鲜百合的保存方法 --

By COCO-61

鲜百合量少的话用厨房纸包好放冰箱冷藏就可以的，但是如果想保存得更久可以试试下面这个方法。

--用料--

鲜百合

❶鲜百合洗去泥土，切去根部。

❷一片片掰开洗净。

❸洗净的百合最好像我这样摊开沥干水分。沥干水分就可以了，不用晒很干的。

❹沥干水分的百合用密封袋装好放冰冻就可以了，随时要都可以拿出来食用烹制。

--小贴士--

❶一定是放入冰冻那里哦。

❷也可以用密封盒。

-- 生姜的保存方法 --

By小雪手工Baking

生姜是家庭料理必不可少的食材，但是买回来又不会马上用完，摆久了就会干掉，冬天还会出现冻伤的情况，用下面这个方法保存管用又方便！

--用料--

洗干净的生姜

保鲜盒一个

硅油纸数张 裁成保鲜盒大小

--做法--

❶生姜切片，厚薄自己掌握。

❷保鲜盒里摆一层生姜，盖一层硅油纸，再摆一层姜，直到姜都摆完。

❸盖好盖子，冷冻保存就可以了，用的时候直接拿几片就行。

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2、牛油果怎么保存，牛油果怎么存放比较好

牛油果怎么存放比较好?保鲜袋保存将没吃完的牛油果用稍微湿一点的厨房纸包着，然后在牛油果果肉的表面，均匀的涂上新鲜柠檬汁，放进保鲜袋储存即可一般来说，将没吃完的牛油果放冰箱冷藏可保存1天左右，而在冷冻室内可以保存好几个月的时间，今天小编就来说说关于牛油果怎么存放比较好?下面更多详细答案一起来看看吧!

牛油果怎么存放比较好

保鲜袋保存。将没吃完的牛油果用稍微湿一点的厨房纸包着，然后在牛油果果肉的表面，均匀的涂上新鲜柠檬汁，放进保鲜袋储存即可。一般来说，将没吃完的牛油果放冰箱冷藏可保存1天左右，而在冷冻室内可以保存好几个月的时间。

密封盒保存。没吃完的牛油果果肉很容易与空气接触，发生氧化变色反应，使其食用价值降低，所以要保存切开的牛油果，主要是要做好抗氧化的工作。一般来说，可以将没吃完的牛油果与切开的洋葱放在密封盒中保存，洋葱中含有一定的抗氧化物质，可以延长牛油果的保存时间。

模具保存。冰箱中的低温可以抑制微生物的生长及繁殖，所以把没吃完的牛油果，研磨成泥，然后装进冰盒模具中，将其冷冻即可。这个方法保存的好处就是可以每次取用自己需要的量，只是需要注意未成熟的牛油果不宜使用此方法。

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