怎么煮活虾才好吃又简单水煮虾,白水煮虾只需掌握这步
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水煮基围虾
By 便当先生
配料:
基围虾 适量、生抽 适量
烹饪步骤:
1.小蝶里加入生抽、小米椒、线椒、姜丝备用。
2.水烧开加入姜片和葱段。
3.倒入基围虾,再加入料酒,水开再煮3~5分钟后捞出即可。
4.蘸上之前调好的蘸料,既新鲜又美味哦~
烹饪小贴士:
1、对吃虾过敏及患有过敏性疾病,如过敏性鼻炎、过敏性皮炎、哮喘患者,应慎食。
2、消除“时差症”:日本大阪大学的科学家最近发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。
3、虾可以有效增强人体免疫功能。虾营养均衡的蛋白质来源,虾类含有甘氨酸,这种氨基酸的含量越高,虾的甜味就越高。虾中丰富的氨基酸易被人体吸收,具有补充营养,增强免疫力的作用。
4、虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
你爱吃大虾吗?
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