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IgA肾病可以适量吃绿豆。绿豆中含有丰富的蛋白质、脂肪、多种维生素、微量元素等。具有固肾保肝，降脂解毒等功效。绿豆中含有球蛋白和多糖，可有效促进胆固醇的分解和吸收，从而可以保护肝脏，降低血脂。且绿豆中的蛋白质、鞣质和黄酮类等物质，可减少磷、汞、铅等结合物沉积体内，而不被肠道吸收，起到解毒抑菌等功效。因此对于IgA肾病患者而言，可以适量吃绿豆。

食用方法

绿豆可蒸、煮、熬粥、炖汤等，但不宜空腹食用。绿豆宜与燕麦、豇豆、大米、马齿苋和南瓜同食。吃中药的患者不宜食用绿豆，以免解药性。

饮食建议

IgA肾病是最为常见的一种原发性肾小球疾病，常表现为反复发作的肉眼或镜下血尿，可伴不同程度蛋白尿，部分患者可出现严重高血压或肾功能不全。临床上除了必要的药物治疗，还需注意日常生活饮食。

1、需控制盐摄入量，以免盐分摄入过多，加重高血压的症状，影响病情恢复；

2、优质蛋白饮食：白肉优选；

3、对于严重浮肿的患者需控制好水的摄入量；

4、宜多吃富含维生素C的蔬菜和水果，如甜椒、油菜、菠菜、西红柿及猕猴桃、草莓、柑桔等。

5、如果IgA肾病伴有贫血状况，在饮食中可选用含铁丰富的食物，如动物血、动物肝脏、瘦肉、大枣、黑豆、黑木耳、芝麻酱等。

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