关于【丝瓜苗滚皮蛋汤的做法】，丝瓜蛋汤教程，今天乾乾小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。

1、丝瓜苗滚皮蛋汤的做法

丝瓜苗是指丝瓜藤苗尖，第一次吃丝瓜苗是前几年的事了，以前都不懂得丝瓜苗可以吃，有一次去乡下朋友家，他爷爷就是用丝瓜苗来滚鱼头，那味道非常甘甜鲜美，后来一直没吃过，因为市场没有卖，今天早上去朋友家玩，他们家的菜园种了很多丝瓜，我就顺便摘点丝瓜苗回来，搭配皮蛋滚汤，做出来的成品也非常甘甜味美好吃，下面分享它的做法给大家看看。

工具/材料

丝瓜苗，皮蛋，姜蓉。

操作方法

把丝瓜苗和皮蛋准备好。

丝瓜苗清洗干净，然后切成一段段。

皮蛋去壳，切成小丁，加适量的盐、生抽、姜蓉腌制几分钟。

开火下油，放蒜米进去爆香。

丝瓜苗下锅，加适量的盐翻炒至软。

然后加适量的水进去，盖上盖子大火煮沸。

煮沸后打开盖子放腌好的皮蛋进去，加点香油滚一下，熄火。

甘甜美味的丝瓜苗滚皮蛋汤就做好了。

2、把它和丝瓜一起做，美味十足，小孩子最爱吃，比大鱼大肉都香

天气热的时候我们总喜欢些吃清爽解热的食物，丝瓜是我的不二之选。丝瓜物美价廉，口感清香爽口，深受百姓的喜爱！初秋我们可要把握时机多吃哦，要不然要等明年了。

由于丝瓜中维生素B等含量高，有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康;丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能，能美容去皱。

皮蛋和丝瓜一起做，美味十足，小孩子最爱吃，比大鱼大肉都香！跟着哈妹一起看看美味的丝瓜皮蛋豆腐汤的具体烹饪步骤，老少皆宜！

丝瓜皮蛋豆腐汤

配料:

丝瓜两根、豆腐一块、皮蛋2个、盐一小勺、鸡精少于、黑胡椒少于

烹饪步骤:

1.丝瓜去皮.切成块

2.分切成正方形块

3.皮蛋切成小块

4.很快手的丝瓜皮蛋豆腐汤做好了

本文关键词：丝瓜苗滚皮蛋汤的做法和功效，丝瓜皮蛋汤的做法大全，丝瓜苗滚皮蛋汤的做法大全，虾皮丝瓜蛋汤，丝瓜苗滚皮蛋汤的做法窍门。这就是关于《丝瓜苗滚皮蛋汤的做法，丝瓜蛋汤教程（把它和丝瓜一起做）》的所有内容，希望对您能有所帮助！更多的知识请继续关注《犇涌向乾》百科知识网站：http://www.029ztxx.com！