关于【煮鹅蛋需要多长时间】，鹅蛋煮多久能煮熟，今天向乾小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。

1、煮鹅蛋需要多长时间：鹅蛋煮多久能煮熟

鹅蛋一般冷水下锅煮10分钟就能煮熟，而腌制的咸鹅蛋就需要煮12-15分钟。如果是蒸鹅蛋羹，水沸后上锅蒸8-10分钟左右即可。如果不知道生熟，可以用筷子夹一下蛋，如果能夹起来不滑落了，这个时候蛋就熟了。

鹅蛋一般冷水下锅煮大约在十分钟即可熟透，如果是腌制的咸鹅蛋就需要煮12-15分钟。如果是蒸鹅蛋羹，水沸后上锅蒸8-10分钟左右即可。煮鹅蛋一定要冷水入锅，这样煮出来的鹅蛋蛋清更加鲜嫩。除此之外，水开后的煮蛋时间不宜超过10分钟，因为水开时间过长，就会使得蛋清变老，吃起来口感会比较差，所以煮鹅蛋的时候一定要控制好煮的时间。如果不知道生熟，就这样试下：用家里的筷子夹一下蛋，如果能夹起来不滑落了，这个时候蛋就熟了。

鹅蛋（拼音：é dàn），是家禽鹅生下的卵。呈椭圆形，个体很大，味道有些油，必须用很新鲜的鹅蛋稍加烹煮后食用。鹅蛋每颗约重225～280克，较一般鸡蛋约大四五倍。表面较光滑，呈白色，鹅蛋中还含有多种维生素及矿物质，但质地较粗糙，草腥味较重，食味不及鸡鸭蛋。

新鲜的鹅蛋必须烹饪后食用。鹅蛋中含有丰富的营养成分，如蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等。其次鹅蛋含有多种蛋白质，最多和最主要的是蛋白中的卵白蛋白和蛋黄中的卵黄磷蛋白，蛋白质中富有人体所必须的各种氨基酸，是完全蛋白质，易于人体消化吸收。

2、好吃到舔盘子的下饭菜腌咸鹅蛋！

把笨鹅蛋清洗干净。洗刷表面。准备一个锅，把葱姜八角盐倒入锅里煮开。然后放凉备用。把白白胖胖的大鹅蛋摆放在容器里，倒入放凉的盐水，把葱姜八角捞出扔掉，在倒入一些白酒，这个白酒的量自己掌握就好我15个鹅蛋用了一瓶白酒。把容器密封好，放置温暖有阳光的地方一个月以后就可以吃了。我是腌了一个40天。今天刚好拿出来煮一个吃。所以这是一个月以前腌制的。煮鹅蛋得煮20分钟才会熟。补图，这是腌好的鹅蛋。

本文关键词：鹅蛋煮多久能煮熟,有腥味没，鹅蛋煮多久能煮熟不熟能吃吗，鹅蛋煮多久能煮熟带皮，鹅蛋煮多久能煮熟鹅蛋怎么煮不裂缝，鹅蛋煮多久能煮熟大火还是小火。这就是关于《煮鹅蛋需要多长时间，鹅蛋煮多久能煮熟（好吃到舔盘子的下饭菜腌咸鹅蛋）》的所有内容，希望对您能有所帮助！更多的知识请继续关注《犇涌向乾》百科知识网站：http://www.029ztxx.com！