关于【笋干老鸭煲的做法】，笋干老鸭煲的做法高压锅，今天乾乾小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。

1、笋干老鸭煲的做法

笋干老鸭煲是浙江省杭州市的一道特色名菜，属于浙菜系，该菜品汤醇味浓，油而不腻，酥而不烂，老鸭煲的主料取自江南土鸭，即中华绿头鸭。绿头鸭是中国重要的经济水禽，肉味鲜美，无腥味，在国内外市场上非常畅销。下面就为大家介绍几种笋干老鸭煲的做法。

做法一:

1、将老鸭宰好、煺净，放入沸水锅焯去血污，挖掉鸭臊，洗净；

2、将粽叶、老鸭、笋干、火腿放入砂锅，加入葱、姜、黄酒、高汤、老鸭原汤、药料包；

3、用文火炖4—5小时，拣去葱、姜，用精盐、味精调好味即可。

做法二:

1、老鸭一只洗净，笋干用温水浸泡两小时以上；

2、腊肉洗净切片，鸭剁成块、笋干切段、姜片、葱结、干香菇温水泡发洗净；

3、将鸭块、姜片、葱结放入砂锅中，加入适量的清水、1汤匙料酒；

4、大火烧开、烧开后撇去浮沫，转小火慢炖一小时；

5、一小时后加入笋干、香菇、腊肉，这时可以加入盐了、再炖半小时，然后加入少许糖调味即可。

做法三:

1、老鸭剁小块过下水洗净，笋干放热水中泡软；

2、锅里放入少许油，放入姜片和鸭子，慢慢翻炒，炒片刻放入笋干；

3、加入盐，料酒，耗油和虫草，加入适量的水，中大火煮2个小时，中途记得加水翻面；

4、剩少许汤汁关火即可出锅。

2、英语干货：各种数字的英文读法与写法，以及听力技巧

对于很多英语学习者来说，英语数字的听读是一个比较棘手的问题。很多人学习英语多年，一般的听力也没问题，可一遇到数字就犯难，反应会比听汉语数字慢很多，甚至不拿笔立刻记下就马上忘了。

其实这很正常，笔者总结了两大原因：

1）汉语的发音特点是一个字一个音节，每个数字也对应一个音节，在从小习惯了听说单音节数字后，对于英语的多音节数字会很不适应，加上平时很少听说练习，才会造成对英语数字的掌握困难。

2）中国人对于数字概念的表达方式与西方人不同。以下是中英文数字的表达方式比较：

1-9：一二三... / one, two, three...

10¹：十 / ten, twenty, thirty...

10²：百 / hundred

10³：千 / thousand

10^4：万 / ten thousand

10^5：十万 / hundred thousand

10^6：百万 / million

10^7：千万 / ten million

10^8：亿 / hundred millon

10^9：十亿 / billion

10^10：百亿 / ten billion

10^11：千亿 / hundred billion

10^12：万亿 / trillion

从上对照表可以看出，汉语和英语的数字表达习惯，在千位以下还算接近，从万位开始就完全不同了，所以这也进一步造成了国人学习适应的难度。

今天就让我们来重新复习整理一下英语中对数字的读法，希望能减轻或消除广大英语学习者的困扰。

英语数字的读法规律

在英语中，朗读一个数字是有规律可寻的，只要掌握了规律，再复杂的数字也能轻易地听读，下面就让我们来了解一下这个规律。

我们知道西方人在写数字的时候，习惯每三位数加一个逗号，为什么要加逗号呢，其实就是为了方便记录和朗读。每一个逗号代表一个数位词，当数字位数遇到四的整数倍时，即引入一个新数位词。如第四位（千位）是thousand，第八位（百万位）是million，第12位（十亿位）是billion，以此类推。而不满四的整数位时，则用多少多少前一个地位数词表示。这样，我们只要会读1-999以内的数，就等于会读所有位数的数了，让我们举几个例子：

例1： 5713

看到这个四位数的数字，第一反应是在从右向左第三位之前加一个逗号，即“5,713”,然后读出第一个逗号之前的数fivethousand，再读出逗号之后的数seven hundred (and) thirteen，注意hundred后面的and，在美式英语中可以不读，但在英式英语中必须读出。

例2：827109713

这个数字一下长了好多，但万变不离其宗，我们先从右往左，每三位数字加一个逗号，即“827,109,713”。然后开始读右数第二个逗号前的数eight hundred (and) twenty seven million，再读右数第一个逗号之前的三位数one hundred (and) nine thousand，最后读出最右的三位数seven hundred (and) thirteen。

怎么样？看了以上两个例子，想必聪明的你应该已经掌握规律了吧。其实也挺简单，只要会读999以内的自然数，然后加上thousand, millon, billion...这些位数词就行了。注意，美式英语中，习惯将四位数读成xx+hundred+xx，而不是x+thousand+xxx。

至于999以内的自然数该怎么读，在此也做一下说明，以便初学者学习，由于太过基础，已经掌握的童鞋可以跳过。

999以内自然数读法

1-10 ：one, two, three......ten.

11-19：eleven, twelve, thirteen....nineteen.

20-99：twenty, twenty one, twenty two......ninety

100-999： 百位读hundred，三位数的数字即读多少hundred加以上1-99的数字读法，如853读eight hundred (and) fifty three。

以上便是看到一个数字知道该怎么读的规律，下面简单说说当听到一个数字该怎么把它记下。

英语数字的听写方法

当我们听到一个数字时，即着手记下听到的数字，当听到如thousand, million, billion等数位词时，立即于数字后加一个逗号，再继续写之后听到的数字，直到数字结束。

小数的读法

数字中的小数点读point，而网址中的点读dot，小数点前的数字按以上读法读，(0-1)范围的数，小数点前的0读zero，小数点后的数可以一一读出，当小数点后是两位数时，也可以当两位数的整数来读。如0.48，可读成zero point four eight，也可读成zero point forty eight。当一个带小数的数字表示钱的金额时，小数点后的两位数按两位整数来读，然后加上货币单位。如1.25美元，可读成a dollar and twenty five cent，或one dollar and a quarter dollars，或one point twenty five dollars。

分数的读法

分子用基数词，分母用序数词，当分子不为1时，基数词用复数。如1/2读one second；2/3读two thirds。当分子与分母都比较大时，要在分子与分母中间加一个over，如23/862读twenty three over eight hundred (and) sixty seconds.

以上便是英语中常用数字的读写方法介绍，至于其他诸如指数、根号、对数、导数等等数学方面的专用读法，我们以后会另外归纳总结。希望各位童鞋多多联系，多听多读多写，掌握技巧并熟练应用，对今后的英语读写很有帮助哦。

本文关键词：笋干老鸭煲的做法 最正宗的做法窍门，笋干老鸭煲的做法杭州，笋干老鸭煲的做法是哪里的菜，笋干老鸭煲的做法 加参，笋干老鸭煲的做法 最正宗的做法。这就是关于《笋干老鸭煲的做法，笋干老鸭煲的做法高压锅（各种数字的英文读法与写法）》的所有内容，希望对您能有所帮助！更多的知识请继续关注《犇涌向乾》百科知识网站：http://www.029ztxx.com！