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1、正月初五“破五节”，忌1事，做5事，吃1样，按传统民俗接福纳财

正月初五，俗称“破五节”，在春节的民俗里是比较重要的一天，何为“破五”？民俗中有一种说法是“赶五穷”，分别是智穷、学穷、文穷、命穷、交穷，把这些都送走了，新的一年就顺风顺水，财源广进了。还有一种说法流传比较广，过了大年初五这天，关于春节的诸多禁忌皆可“破除”，如不能做新饭、不不能动针线、能说不吉利的话、不能打扫卫生等等，百无禁忌。另外还有“泼污”谐音的寓意，从大年除夕夜开始存留的污水、垃圾可以全部倒掉清除，将“穷娘娘”扫地出门。

无论那种说法，“破五节”都有“送年”的意思，在《岁时琐事》中记载说：“欲有所作为，必过此五日，始行之”，新年里各种禁忌过了此日皆可破，有些地方把初五日叫做“圆年”，意思是说热热闹闹的新年过完了，到这一天要举办一些仪式，做一个总结，给春节划个句号。

但正月初五这天还是在“年里”，依然有一些讲究和禁忌，按照传统民俗，“破五”要忌1事，做5事，吃1样，新的一年接福纳财。

正月初五忌走亲访友

按照传统民俗，正月初五是不能串门、走亲访友的，初五这天家家户户要放鞭炮“赶穷鬼”，包饺子剁"小人"，不让亲戚们来串门，以免让亲戚沾着了穷气，沾到了晦气。另外这天还要“接财神”，打扫卫生等，家里的事情也挺多，亲朋好友来了也不方便。

正月初五要做的5件事

1、放鞭炮“赶穷鬼”

初五要放鞭炮“赶穷鬼”，和除夕夜放鞭炮不一样，初五的鞭炮要从房子的里往外头放，边放边往门外走，不吉利的东西轰将出去，让它们离家人远远的，把“晦气”、“穷气”从家中崩走，具体是崩什么东西？按照唐韩愈《送穷文》中的说法，是指"智穷、学穷、文穷、命穷、交穷"等五种穷鬼，韩愈评价为“凡此五鬼，为吾五患。”放炮把它们全都赶走，送走旧日贫穷困苦，迎接新一年的美好生活。

2、接财神

正月初四、初五都有接财神的民俗，相传正月初五是财神的生日，清代顾禄在《清嘉录》讲道：“正月初五日，为路头神诞辰。金锣爆竹，牲醴毕陈，以争先为利市，必早起迎之，谓之接路头。”这路头神指的便是财神，也叫“五路神”，开门做生意的商家是比较重视初五这天接财神的，供奉武财神赵公明和关羽的比较多，其“以义为利”，期望以“义”达到赢“利”的目的。家户里会打开门窗，点上蜡烛，燃放鞭炮，摆上贡品，恭恭敬敬迎接财神，期盼一整年财运兴旺。

3、打扫卫生“扫穷”

正月初五有个重要的习俗打扫卫生“扫穷”，和正月初四扔垃圾的“仍穷”不同，初五是彻底的大扫除，要把每间房间的垃圾扫到门外，把“穷鬼”都扫出去，积攒五天的垃圾可得好好清理一下，此时扫地需要注意由内向外清理，预示要旧年的穷运、穷土扫出家门，最后将扫到一起的垃圾堆在一起，上面放一个大爆竹点燃，“崩”的一声，这些穷气穷鬼就彻底赶跑了。

4、藏针线剪刀

初五这天很多地方是不让动针线、剪刀的，也称“忌针节”，讲究的人家会用线缠住剪刀，将剪刀和针线放在床铺的铺盖下盖住，一般是长辈提前一天把这些东西藏起来， 防止小孩子不懂事触碰到。旧时候认为这些尖锐的东西象征比较“凶”，怕剪去今年的财运、扎破新年的运势，在迎财神这天是比较忌讳的。

5、正月初五要“开市”

按照传统民俗，正月初五是“开市”的日子，无论大小商铺除夕歇业，到初五这天，不管营业不营业，都要象征性的开门，打扫卫生，敞开门户，把店铺里的门窗都打开，奉上香烛祭品，迎接财神，希望能招财进宝，八方来财。

正月初五记得吃一样

初五吃饺子，也是北方大部分地区的民俗，包饺子的时候也有讲究，要自己亲手去剁馅，剁的咚咚作响，让街坊邻居都能听见，称之为“剁小人”，手里捏着饺子皮，紧紧的把饺子馅捏在里面，嘴里说着“捏住小人嘴，事事都顺心”，通过这些仪式感十足的活动，希望新的一年能顺顺利利的。

推荐一道挺好吃的酸菜馅饺子做法

酸菜猪肉饺子

食材：酸白菜、猪肉馅、小葱、姜、花椒、八角、猪油一勺、香叶3片、2勺生抽、半勺老抽、适量的盐和鸡精

1、酸白菜放入清水中浸泡20分钟后，放在流动的清水下反复清洗几次，将酸白菜里的部分酸味去除。

2、白菜清洗干净切丝，再将酸白菜中多余的水分捏出去，再剁碎，准备小葱碎和小葱段、姜片、花椒、八角、香叶等。

3、准备料水和料油，小碗中加入适量的温水，放入姜片、小葱段和花椒，浸泡10分钟制成料水，炒锅中倒入适量的油，加入一勺猪油、花椒、姜片、香叶、八角和小葱段，炸至焦黄制成料油。

4、猪肉馅中倒入2勺生抽、半勺老抽、适量的盐和姜末，搅拌均匀后把6勺料水分3次倒入肉馅中，每次都充分搅拌至上劲，倒入3勺料油，搅拌均匀。倒入剁碎的酸白菜和小葱碎，搅拌均匀至上劲。

5、和好的面团醒面后，切成小剂子擀成饺子皮，包成饺子下锅开水中煮熟就可以了。

——老井说——

破五节，“破”的是旧，为的是立“新”。过了正月初五，春节的状态也就差不多该过去了，过年的事情就是“旧”事了，不能整天惦记着吃喝玩乐，该准备干活或者学习了。

2、初五的风俗有哪些

初五的风俗有哪些

1、祭财神

祭财神不仅是南方的传统，在我国北方的很多地方都会在正月初五祭财神。民间传说财神也称五路神，即祭户神、灶神、土神、门神、行神，所谓五路，指东西南北中，意为出门五路，皆可得财。

因此，每到过年，人们都在正月初五零时零分，打开大门和窗户，燃香放爆竹，点烟花，向财神表示欢迎。接过财神，大家还要吃路头酒，往往吃到天亮。大家满怀发财的希望，但愿财神爷能把金银财宝带来家里，在新的一年里大发大富。

2、送穷

正月初五“送穷”，是中国古代民间一种很有特色的岁时风俗。其意就是祭送穷鬼（穷神）。送穷还有许多别称，诸如“送五穷”“赶五穷”“送穷土”“送穷衣”。民俗认为，元旦至破五不倒垃圾，能够聚财，否则就倒了“福气”。然而，垃圾堆多了，毕竟影响卫生，所以到初五要倒出去，又有了讲究，叫“送穷”。

送穷的方式颇多。简单的只是清早响着爆竹把垃圾倒出门外完事，复杂些的则要用纸剪一个小人（穷媳妇）送走，甚至还要让她背个装了垃圾的纸袋送在门外；更有破五饱食或汲水满瓮的，称“填穷”，或者把别人家的“穷媳妇”拿走，称“得富”。

3、扫房子

大年初五，人们黎明即起，放鞭炮，打扫卫生。打扫卫生是一种彻底的大扫除。从每间房屋里把垃圾扫出门外。腊月三十到正月初五以前，一般是不允许搞卫生的，也扫扫地，但只能在屋里扫，垃圾只能先放在屋里的拐角处。特别大年初一，那是一扫帚也不能动的，说是动了就将好运气弄掉了。

可到破五这一天，却非彻底地搞一回大扫除不可了。等到垃圾扫出大门，扫到一个角落，便也将鞭炮从屋里放到了屋外，于是拿来一个极大的`爆竹，放在那垃圾堆上，点燃了，轰隆一声，仪式完毕。人们说：这下子，一切穷气穷鬼都给赶跑了，于是吃饭。

4、接路头神

路头又称“五路神”。据说元末有一何五路，为抵御外寇而死，人们因此祀他为神，名“五路神”。但此五路神似乎与作为财神的路头五路神无涉。或又以五路神实为五圣神，或曰五通神，在康熙年间汤斌毁禁上方山五通寺以后，民间不敢祀五通神，故改其名为路头而祀之。一般以此路头为古五祀中的行神，所谓五路乃东西南北中也；财货无不凭路而行，故人们以行神为财神，谨加祭祀，冀求它引财入门，或出行获利。古人外出行旅，祭祀路神以求平安，此为“祖道”之俗；吴俗接路头，祭祀的也是路神，而这路神变成财神。

俗以为接路头，越早越好，最早接到的才是真神，特别灵验，因此叫“抢路头”。有的地方，真的在元日初四便“匆匆抢路头”了，且相沿成俗。既然路神已不再是行旅的保护者，人们便不再在赴旅时祭祀它了。至于人们在元月初五祭拜路头神，并以此日为其生日，乃五路神中之“五”与初五之“五”牵连之故。

５、要放鞭炮

初五这一天，家家户户都要放鞭炮。人们要用鞭炮从每间房屋里往外放，边放边往门外走，意思是将一切不吉利的东西、一切妖魔鬼怪都轰出去，让它们离我们远远的，越远越好，尤其放“二踢脚”称“崩穷”，把“晦气”、“穷气”从家中崩走。

６、要吃饺子

大年初五这天，民间通行的食俗是吃饺子，俗称“捏小人嘴”。因为包饺子时，要用手一下挨一下地沿着饺子边捏。据说，这样可以规避周围谗言。此外，妇女们在这天还要找出几件旧衣服来拆拆，谓之“拆小人”。这样可以免霉运。

按照旧的习惯要吃“水饺子”五日，北方叫“煮饽饽”。如今有的人家只吃三、二天，有的隔一天一吃，然而没有不吃的。从王公大宅到街巷小户都如是，就连待客也如此。初五这天，有些地方饺子里还要包上硬币、蜜枣、红糖等，寓意发财、好运早来、甜蜜和美。

初五的风俗有哪些

1、祭财神

祭财神不仅是南方的传统，在我国北方的很多地方都会在正月初五祭财神。民间传说财神也称五路神，即祭户神、灶神、土神、门神、行神，所谓五路，指东西南北中，意为出门五路，皆可得财。

因此，每到过年，人们都在正月初五零时零分，打开大门和窗户，燃香放爆竹，点烟花，向财神表示欢迎。接过财神，大家还要吃路头酒，往往吃到天亮。大家满怀发财的希望，但愿财神爷能把金银财宝带来家里，在新的一年里大发大富。

2、送穷

正月初五“送穷”，是中国古代民间一种很有特色的岁时风俗。其意就是祭送穷鬼（穷神）。送穷还有许多别称，诸如“送五穷”“赶五穷”“送穷土”“送穷衣”。民俗认为，元旦至破五不倒垃圾，能够聚财，否则就倒了“福气”。然而，垃圾堆多了，毕竟影响卫生，所以到初五要倒出去，又有了讲究，叫“送穷”。

送穷的方式颇多。简单的只是清早响着爆竹把垃圾倒出门外完事，复杂些的则要用纸剪一个小人（穷媳妇）送走，甚至还要让她背个装了垃圾的纸袋送在门外；更有破五饱食或汲水满瓮的，称“填穷”，或者把别人家的“穷媳妇”拿走，称“得富”。

3、扫房子

大年初五，人们黎明即起，放鞭炮，打扫卫生。打扫卫生是一种彻底的大扫除。从每间房屋里把垃圾扫出门外。腊月三十到正月初五以前，一般是不允许搞卫生的，也扫扫地，但只能在屋里扫，垃圾只能先放在屋里的拐角处。特别大年初一，那是一扫帚也不能动的，说是动了就将好运气弄掉了。

可到破五这一天，却非彻底地搞一回大扫除不可了。等到垃圾扫出大门，扫到一个角落，便也将鞭炮从屋里放到了屋外，于是拿来一个极大的`爆竹，放在那垃圾堆上，点燃了，轰隆一声，仪式完毕。人们说：这下子，一切穷气穷鬼都给赶跑了，于是吃饭。

4、接路头神

路头又称“五路神”。据说元末有一何五路，为抵御外寇而死，人们因此祀他为神，名“五路神”。但此五路神似乎与作为财神的路头五路神无涉。或又以五路神实为五圣神，或曰五通神，在康熙年间汤斌毁禁上方山五通寺以后，民间不敢祀五通神，故改其名为路头而祀之。一般以此路头为古五祀中的行神，所谓五路乃东西南北中也；财货无不凭路而行，故人们以行神为财神，谨加祭祀，冀求它引财入门，或出行获利。古人外出行旅，祭祀路神以求平安，此为“祖道”之俗；吴俗接路头，祭祀的也是路神，而这路神变成财神。

俗以为接路头，越早越好，最早接到的才是真神，特别灵验，因此叫“抢路头”。有的地方，真的在元日初四便“匆匆抢路头”了，且相沿成俗。既然路神已不再是行旅的保护者，人们便不再在赴旅时祭祀它了。至于人们在元月初五祭拜路头神，并以此日为其生日，乃五路神中之“五”与初五之“五”牵连之故。

５、要放鞭炮

初五这一天，家家户户都要放鞭炮。人们要用鞭炮从每间房屋里往外放，边放边往门外走，意思是将一切不吉利的东西、一切妖魔鬼怪都轰出去，让它们离我们远远的，越远越好，尤其放“二踢脚”称“崩穷”，把“晦气”、“穷气”从家中崩走。

６、要吃饺子

大年初五这天，民间通行的食俗是吃饺子，俗称“捏小人嘴”。因为包饺子时，要用手一下挨一下地沿着饺子边捏。据说，这样可以规避周围谗言。此外，妇女们在这天还要找出几件旧衣服来拆拆，谓之“拆小人”。这样可以免霉运。

按照旧的习惯要吃“水饺子”五日，北方叫“煮饽饽”。如今有的人家只吃三、二天，有的隔一天一吃，然而没有不吃的。从王公大宅到街巷小户都如是，就连待客也如此。初五这天，有些地方饺子里还要包上硬币、蜜枣、红糖等，寓意发财、好运早来、甜蜜和美。

初五的风俗有哪些

破五

破五节因初五之前有诸多禁忌，而过了此日禁忌皆可破而得名。也由于这一天承担了太多人们的希望和憧憬，所以古代这一天的禁忌特别多，比如在这一天必须吃饺子、不能用生米做饭、不准妇女串门等。但过了初五这一天，大年三十到初五这段时间百事禁忌都可以破除了。

送穷

正月初五送穷，是中国古代民间一种很有特色的岁时风俗。这一天各家用纸造妇人，称为“扫晴娘"。"五穷妇"身背纸袋，将屋内秽土装到袋内，送门外燃炮炸之。这一习俗又称为"送穷土"，"送穷媳妇出门”。

现在仍有很多地方时兴赶“五穷”的风俗。“赶五穷”——智穷、学穷、文穷、命穷、交穷。唐代韩愈在《送穷文》中说：“凡此五鬼，为吾五患”，所以要送走之。久而久之就有了“赶五穷”的风俗。

人们黎明即起，放鞭炮，打扫卫生。鞭炮从房屋里往外头放，边放边往外面走。说是将一切不吉利的东西清理出去。

腊月三十到正月初五以前，一般是不允许搞卫生的，但能扫扫地，只能在屋里扫，垃圾只能先放在屋里的拐角处。特别是大年初一，那一天扫把也不能动的，说是动了就会把好运气扫掉了。可到了初五这一天，就可以将垃圾扫出大门了。

吃饺子

除了除夕年夜饭要吃饺子，正月初五也要吃饺子。有些地区的说法是说，因为初一到初五的禁忌比较多。而过了初五就不在禁讳了，所以要吃饺子祝贺。

还有一种说法是，初五包饺子，捏住小人嘴。说是让小人来年闭嘴，少说坏话。

开市

所有过年关门休息的大小商店，在“破五”过后一般都要选择吉日开张营业，通常会把大年初六作为“开市吉日”的好日子。因此好多商家会在初五这一天做好开市的准备。

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