关于【秋葵的作用及功效】，秋葵的作用及功效与作用，今天犇涌小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。

1、秋葵不仅好吃，而且有这5个营养价值，妙不可言

秋葵是一个常见的蔬菜，基本上很多人都吃过秋葵也很喜欢吃秋葵，但如果秋葵的处理方法不当的话，口感会非常粘稠和难吃。下面教大家怎么做秋葵。

秋葵的吃法最常见的是凉拌秋葵和葱油秋葵。首先要去市场买新鲜的秋葵，颜色为青绿色，如果秋葵身体上出现了黄色，那么不应该购买。

凉拌秋葵的第一步做法就是先将秋葵洗干净，至少清洗两遍。秋葵有毛茸茸的刺感，如果不清洗干净，非常影响口感。

第二步就是将秋葵去头，用牙签扎秋葵，这样可以在煮秋葵的时候，将秋葵体内的粘液稀释。

第三步就是将秋葵放在冷水中煮开，在等待秋葵变熟的过程中，可以开始调调料。根据自己的口味增添蒜和辣椒，放一些酱油和醋以及加一定量的白糖。

最后一步，秋葵变软以后，放在盘子里，并将蘸料撒在秋葵上，放在冰箱里冷藏。而葱油秋葵的做法除了最后一步，其他都和凉拌秋葵一样，在锅里将油热成八分，撒在秋葵身上，在加上一点葱，就是葱油秋葵了。

秋葵不仅好吃，而且还有5个营养价值

1、秋葵可以起到帮助男性补肾的作用，秋葵具有秋葵素有植物伟哥的美称，秋葵中含有的雄性激素可以强肾补虚，并且能够治疗一些男性器质性疾病。

2、秋葵还可以作为一个减脂食物，秋葵是一个低热量的植物，并且含水分量非常高，并且基本没有脂肪，每一百克的秋葵只有零点一克的脂肪，但却富含蛋白质和钙物质。

3、秋葵中可以帮助大家消除疲劳和增强抵抗力。秋葵内含有的黏性液体里含有蛋白质还有草酸钙等成分，而这些成分可以促进细胞的分化和新陈代谢能力，所以经常食用秋葵，可以帮助青少年和白领恢复体力。

4、秋葵可以保护肝脏。秋葵体内的颗粒状嫩果含有果胶和黏多糖类等多糖，而黏多糖具有增强身体抵抗力的能力，帮助人们维护人体关节腔里关节膜和浆膜的光滑效果，并且还可以削减脂类物质在动脉管壁上的堆积，以及避免肝脏中结缔组织萎缩等用处。

5、秋葵还具有补钙的作用，秋葵的含钙量很高，并且被人体吸收的钙吸收率在50—60%。

2、秋葵的作用及功效

秋葵的作用及功效

1、助消化，护肠胃、黄秋葵的粘性物质，可促进胃肠蠕动，有益于助消化，益肠胃。

2、降血脂、黄秋葵的'粘性物质中含有50%的可溶性纤维素，能有效降低血清胆固醇，预防心血管病。

3、耐缺氧、可提高耐缺氧能力。

4、保护肝脏、黄秋葵的果胶，多糖有护肝功效。

5、防治便秘、防肠癌、黄秋葵的粘性物质中含有50%的可溶性纤维素有利通便、排毒、防癌。

6、补钙、黄秋葵不仅含钙量与鲜奶相当，且钙的吸收率在50-60%，高于牛奶1倍，故是理想的钙源。

7、减肥、黄秋葵为低能量食物，是很好的减肥食物。

8、延缓衰老、黄酮含量为2.8%，具有抗氧化、防衰老作用。

9、壮阳、抗疲劳。

10、美容、护肤、外用、内服均有效。

秋葵的作用及功效

白秋葵的功效与作用

1、促进大脑发育

白秋葵是一种营养价值极高的健康蔬菜，人们食用它后能吸收丰富多糖和微量元素锌磷等多种对身体有益的营养，这些物质可以营养脑神经病能促进脑细胞再生，它对维持人类大脑功能稳定有极大好处，而那些处于发育期的青少年在食用白秋葵以后还能促能大脑发育。

2、预防动脉硬化

白秋葵中含有大量的黏液，这些粘液进入人体后能保护人类的胃肠黏膜，而且能加快人体内胆固醇代谢，它能防止脂类物质在人类血管壁上堆积，并能降低血液粘稠度，经常食用能预防高血脂，也能降低动脉硬化的发病率。

3、提高性功能

白秋葵在生活中还被人们称为植物伟哥，因为这种蔬菜中含有一些天然荷尔蒙，它不但能补益肝肾，提高人类肝肾功能，还能温补肾阳，能缓解人类因肾虚导致的性功能减退。白秋葵还能通力关节疏通经络，对人类的关节疼痛和肢体麻木也有一定缓解作用。

白秋葵可以食用吗

白秋葵是一种口感鲜嫩，营养丰富的健康蔬菜，它是可以供人类食用的，而且人们在食用它以后能吸收丰富营养，也能保健身体预防疾病，但白秋葵是一种性质寒凉的蔬菜，生活中那些脾胃虚寒和经常腹泻的人应该少吃或者不吃白秋葵。

秋葵的作用及功效

1、助消化，护肠胃、黄秋葵的粘性物质，可促进胃肠蠕动，有益于助消化，益肠胃。

2、降血脂、黄秋葵的'粘性物质中含有50%的可溶性纤维素，能有效降低血清胆固醇，预防心血管病。

3、耐缺氧、可提高耐缺氧能力。

4、保护肝脏、黄秋葵的果胶，多糖有护肝功效。

5、防治便秘、防肠癌、黄秋葵的粘性物质中含有50%的可溶性纤维素有利通便、排毒、防癌。

6、补钙、黄秋葵不仅含钙量与鲜奶相当，且钙的吸收率在50-60%，高于牛奶1倍，故是理想的钙源。

7、减肥、黄秋葵为低能量食物，是很好的减肥食物。

8、延缓衰老、黄酮含量为2.8%，具有抗氧化、防衰老作用。

9、壮阳、抗疲劳。

10、美容、护肤、外用、内服均有效。

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