关于【栀子花茶怎么泡】，栀子花茶制作方法，今天犇涌小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。

1、6月必吃这养生花，泡茶喝护肝、炒着吃养胃、做凉拌清暑热

6月，又到了栀子花盛开的季节。

一朵朵洁白的栀子花开在绿叶丛中，沁人心脾的花香让人陶醉不已。

但很多人并不了解，栀子花除了长得好看、芳香怡人，它还有极高的药用与食用价值——

一捧栀子花，

养肝、清热、止血样样行！

1护肝清热

进入6月之后，天气会越来越热，不少人总感觉会莫名地“上火”，口干舌燥、心烦易怒、咳唾黄痰、小便短赤等症随之而来。中医认为，这些暑热挟湿弥漫三焦的症状表现，尤以南方为多见。应季而开的栀子花，性味寒、苦，归肺、肝经，是夏日里养肝、去暑热的最佳养生食物。

此时适当食用栀子花，有助于清肝、除肺热，疏通因天气干燥而潜伏在身体的积热，心情也没那么容易烦躁。

2止咳止血

夏季气温高，稍有不注意，人很容易就感觉到身体干燥、喉咙干咳等各种不适。此时，就可以来一把栀子花，因为栀子花除了清热解暑之外，还能化痰止咳。明代《滇南本草》对栀子花也早有论述：“泻肺火，止肺热咳嗽，止鼻衄血，消痰。”若遇因天气干燥而流鼻血，可以将栀子花烘干，研成细末，吹入鼻腔；或喝一碗栀子双花茶（栀子花、槐花），也有助于止血。需要提醒的是，栀子花苦寒，脾虚泄泻、肾阳不足者慎食。

说了这么多栀子花的好处，但怎么吃才能发挥它最大功效呢？下面养生君就给大家分享几种栀子花的吃法——

3种栀子花养生吃法，

全家越吃越健康！

1泡茶喝

养生推荐：栀子花绿茶原料：栀子花2朵，绿茶3克。做法：将栀子花洗干净，和绿茶一起放入茶杯中，沸水冲泡饮用，每日1次。营养点评：该花茶香气四溢，可清热平肝，适用于肝火上炎、目赤肿痛、头目眩晕、暑热心烦、小便短赤等。如把绿茶改为红茶，则寒凉之性变得缓和，适宜一般人群作为夏日清凉饮品。

2做凉拌

养生推荐：凉拌栀子花原料：栀子花500克，葱花、姜丝各适量。做法：将栀子花洗净，掰取花瓣，放入沸水中焯一下，捞出沥干，置于盘中，撒上葱花、姜丝，浇入香油、老醋，放适量食盐，搅拌均匀即可。营养点评：这道凉拌菜有清热凉血、解毒止痢的功效，适用于缓解肺热咳嗽、痈肿毒疮、便血等症。

3炒着吃

养生推荐：栀子花炒小竹笋原料：栀子花200克，去壳小竹笋150克，腊肉100克，葱花、姜丝各适量。做法：栀子花洗净，沸水中稍微焯水盛出；小竹笋斜切成薄片；腊肉切成小丁；锅中放油加热后，将上述各料一同倒入锅中翻炒至熟，稍微加食盐调味即可。营养点评：这款栀子花食疗方可健脾养胃、清热利肠，适用于胃纳呆滞、饮食减少、腹胀便结等。栀子花香搭配腊肉香，滋味十分美妙。此外，栀子花谢落后结出的果实，略微把它蒸一下或热水中略烫，再晒干，则成了一味中药——栀子。

《本草经疏》有言：“此药味苦气寒，泻一切有余之火”。栀子有泻火除烦、清热利尿、凉血解毒之效，而且对于日常的“热气上火”，栀子堪称“灭火器”，用它泡水喝，可以缓解目赤肿痛、热疮不止、牙痛等症状。

（健康全说）

2、栀子花茶怎么泡

栀子花茶怎么泡

1、栀子花茶的冲泡要领比较简单，它适宜用透明的玻璃杯来冲泡，在冲泡曩昔应该先把玻璃杯冲刷洁净，并用热水温热一下，然后再取3~5克的栀子花茶，直接放在洁净玻璃杯中，突入少许开水，用手轻轻摇晃，把栀子花茶外貌的脏东西冲刷洁净之后，把水倒掉，再次向杯子中注水，冲水之后泡三分钟掏出内里的汤汁就能饮用。

2、栀子花茶除了可以单独冲泡饮用之外，还可以搭配其他的花茶一块儿冲泡玫瑰花茶，金银花茶等都是栀子花茶冲泡时的抱负，到达它们搭配在一块儿冲泡饮用，能为人体增补更富厚的养分，并且会让人体抗炎，抗病毒的本领明显增强，无非栀子花茶与其他花茶搭配在一块儿饮用时不适宜与温热性子的花茶一块儿冲泡，否则会影响它的保健效用。

3、栀子花茶在冲泡时还可以加入适量的冰糖或者蜂蜜来调味儿，由于单独冲泡出的栀子花茶茶汤，口感对比淡，喝的时间觉得没什么滋味，这时加入适量的冰糖大概蜂蜜，会让冲泡出的茶汤滋味甘甜，口感诱人，会让人们更容易爱上它的味道。

栀子花茶的制作方法

栀子花茶的制作方法并不庞大，在每年栀子花行将开放的时间，人们可以采摘他的鲜嫩花蕾，尤其是那些含苞未放的'花蕾，收取之后去掉杂质，把它放到阴凉透风的处所晾干，得到的栀子花便是自然无任何添加的高质量栀子花茶。而批量生产栀子花茶时，则必要把奇怪的栀子花利用专用设备烘干烘干之后再举行开量，等它水份降落的6%摆布时就能得到质量不错的栀子花茶。

栀子花茶怎么泡

栀子茶怎么泡？

材料：烘干的栀子花、开水。

做法：将烘干的栀子花取出来两三朵放入开水中，随后加上开水冲泡，十分钟后就可以揭盖服用了。除此之外，生活中大家也可以根据自己的喜好加入适量的蜂蜜或者是冰糖。

栀子茶可以常喝吗？

栀子花不适合常喝并且大量的服用，中医上认为栀子花性寒味苦，服用后对于心经、三焦经以及肺经都有很不错的治疗以及保健效果。但是这种性寒的中药材并不适合长期以及大量的使用，否则身体会出现腹泻甚至是痢疾的情况。

喝栀子茶的禁忌人群

1、阳火旺盛所致的吐血患者不应服用栀子花，避免身体健康受到影响。

2、脾虚便溏的患者不应服用栀子花，特别是肾阳不足的患者更加应该注意。

3、泄气在体表及虚火上升患者也最好是不要服用栀子花，否则疾病症状将会加重。

栀子花是常绿灌木或小乔木，花大、洁白是药用之花，对胃胀、痢疾、热毒引起的多种疾病有一定的疗效，其作为观赏植物栽种于庭院内外，适应性广、花期长、产量高、香气鲜浓、实为窨制花茶的好原料。

栀子花茶有清热解毒的作用，适合体内虚火大的人，而温热体质的人喝了，就会加重体质的虚弱。

栀子花茶怎么泡

1、栀子花茶的冲泡要领比较简单，它适宜用透明的玻璃杯来冲泡，在冲泡曩昔应该先把玻璃杯冲刷洁净，并用热水温热一下，然后再取3~5克的栀子花茶，直接放在洁净玻璃杯中，突入少许开水，用手轻轻摇晃，把栀子花茶外貌的脏东西冲刷洁净之后，把水倒掉，再次向杯子中注水，冲水之后泡三分钟掏出内里的汤汁就能饮用。

2、栀子花茶除了可以单独冲泡饮用之外，还可以搭配其他的花茶一块儿冲泡玫瑰花茶，金银花茶等都是栀子花茶冲泡时的抱负，到达它们搭配在一块儿冲泡饮用，能为人体增补更富厚的养分，并且会让人体抗炎，抗病毒的本领明显增强，无非栀子花茶与其他花茶搭配在一块儿饮用时不适宜与温热性子的花茶一块儿冲泡，否则会影响它的保健效用。

3、栀子花茶在冲泡时还可以加入适量的冰糖或者蜂蜜来调味儿，由于单独冲泡出的栀子花茶茶汤，口感对比淡，喝的时间觉得没什么滋味，这时加入适量的冰糖大概蜂蜜，会让冲泡出的茶汤滋味甘甜，口感诱人，会让人们更容易爱上它的味道。

栀子花茶的制作方法

栀子花茶的制作方法并不庞大，在每年栀子花行将开放的时间，人们可以采摘他的鲜嫩花蕾，尤其是那些含苞未放的'花蕾，收取之后去掉杂质，把它放到阴凉透风的处所晾干，得到的栀子花便是自然无任何添加的高质量栀子花茶。而批量生产栀子花茶时，则必要把奇怪的栀子花利用专用设备烘干烘干之后再举行开量，等它水份降落的6%摆布时就能得到质量不错的栀子花茶。

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