关于【与鱼腥草相克的食物】，鱼腥草食物相克，今天犇犇小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。

1、比香菜更具有争议的食物，我能想到的恐怕也只有鱼腥草可以了！

凉拌鱼腥草

鱼腥草的味道特殊，但是有很强的保健功效，比如消炎去痛。爱之者把它当做珍宝。

• 
  
• 难度：容易
• 烹饪时间：2分钟
• 口味：辣
• 做法
• 食材
• 相关常识
• 相宜相克

• 1 将洗好的鱼腥草切段。

• 2 锅中加清水烧开，放入盐、食用油拌匀。

• 3 倒入鱼腥草。

• 4 煮沸后捞出鱼腥草。

• 5 装入盘中备用。

• 6 再将鱼腥草放入碗中，加入盐、味精、蒜末、青红椒丝、洗好的香菜叶。

• 7 再加入辣椒油、花椒油、芝麻油。

• 8 搅拌均匀。

• 9 装入盘内即成。

食材

• 150克
• 鱼腥草
• 各少许
• 蒜末、青红椒丝、香菜叶
• 2克
• 盐
• 各适量
• 味精、辣椒油、花椒油、芝麻油

2、与鱼腥草相克的食物：鱼腥草食物相克

鱼腥草食物相克

一、和鱼腥草相克的食物

其实鱼腥草是个百搭的食物，跟什么一起吃都很适合，我们一般吃的话，都不会有什么问题。而且，鱼腥草的功效如此的多，和一些补的食物一起的话，会更加的突现它的功效的。

我们一般都会拿鱼腥草当做是一味野菜，可以做成许多美味的食物，有些人会做成凉拌鱼腥草、鱼腥草红枣汤、鱼腥草鸡汤等等，这些对我们身体大有好处，都可以尝试搭配着来吃。

二、于新草简介

别名：岑草、蕺菜、折耳根、臭菜、十药、侧耳根、鸡儿根、菹菜、紫背鱼腥草、紫蕺、臭根草、臭灵丹

性味：味辛，性寒。

归经：归肺经。

适用体质：肺热咳嗽咯黄痰者，泌尿系统感染见小便灼热疼痛者

三、作用与功效

可凉血，止血，降压，散瘀，清肺热，通鼻窍，清热解毒，利尿消肿；用于肺脓疡，痰热咳嗽，肺炎，水肿，脚气，尿道感染，白带过多，痈疖肿毒，化脓性中耳炎，痢疾，乳腺炎，蜂窝组织炎，毒蛇咬伤等症。

1、抗菌

鱼腥草中所含某些成分对多种微生物（允其是酵母菌和霉菌）有抑制作用，可以 起到抗菌的效果。

2、抗炎

鱼腥草所含槲皮素、槲皮苷及异槲皮苷等黄酮类化合物有显著抗炎作用，能显著抑制炎症早期的毛细血管亢进。

3、抗辐射

鱼腥草是唯一在原子弹爆炸点能顽强再生的中药材。鱼腹草具有抗辐射作用和增强机体免疫功能的作用，不仅适用于空勤人员，也适用于经常接近辐射源的人员，如X光机和电脑操作人员，以及常肴电视的人群。也是电脑一族必吃的防辐射食物。

四、主治什么

现代药理研究，鱼腥草对金黄色葡萄球菌、白色葡萄球菌、痢疾杆菌、绿脓杆菌、变形杆菌、副大肠杆菌、革兰阳性芽孢杆菌等均有一定抑制作用，有效成分是癸酰乙醛（鱼腥草素），尚有一定的利尿作用。

它对于许多微生物的生长有抑制作用，如肺炎球菌等，特别对酵母及霉菌的抑制作用极为明显，有良好的抗菌、抗病毒作用；且能使毛细血管扩张，增加血流量及尿液分泌，有利尿作用。

五、禁忌

虚寒症及阴性疮疡患者忌服。

不可多食及长时间服食，否者有致虚弱、损阳气、伤脾胃等不良影响。

不可久煎，煮沸3分钟即可。

六、日常用法

日常用量：10～20g，鲜品30～60g，水煎服。

1、生吃

鱼腥草最好是生吃，可防治各种细菌、病毒感染，如风热感冒、疱疹、泌尿系统感染等。若不习惯味道也可炒着吃，适合体弱的人日常食用。

2、炖汤

鱼腥草性寒凉，老人和体弱的人，可以用鱼腥草炖鸡食用。放点香油，还有润心的作用。对于缓解夏季心神烦操很有帮助。

产妇在月子里第一次吃鸡的时候，放些鱼腥草，可以预防产后受风。

3、代茶饮

鱼腥草5~10克，用白开水浸泡10~12分钟后代茶饮。可防治惯性便秘。治疗期间停用其他药物，10天为一个疗程。

4、煎服

鱼腥草180克，白糖30克，水煎服，每日1剂，连服5~10剂。对治疗急性黄疸型肝炎有帮助。

鱼腥草食物相克

一、和鱼腥草相克的食物

其实鱼腥草是个百搭的食物，跟什么一起吃都很适合，我们一般吃的话，都不会有什么问题。而且，鱼腥草的功效如此的多，和一些补的食物一起的话，会更加的突现它的功效的。

我们一般都会拿鱼腥草当做是一味野菜，可以做成许多美味的食物，有些人会做成凉拌鱼腥草、鱼腥草红枣汤、鱼腥草鸡汤等等，这些对我们身体大有好处，都可以尝试搭配着来吃。

二、于新草简介

别名：岑草、蕺菜、折耳根、臭菜、十药、侧耳根、鸡儿根、菹菜、紫背鱼腥草、紫蕺、臭根草、臭灵丹

性味：味辛，性寒。

归经：归肺经。

适用体质：肺热咳嗽咯黄痰者，泌尿系统感染见小便灼热疼痛者

三、作用与功效

可凉血，止血，降压，散瘀，清肺热，通鼻窍，清热解毒，利尿消肿；用于肺脓疡，痰热咳嗽，肺炎，水肿，脚气，尿道感染，白带过多，痈疖肿毒，化脓性中耳炎，痢疾，乳腺炎，蜂窝组织炎，毒蛇咬伤等症。

1、抗菌

鱼腥草中所含某些成分对多种微生物（允其是酵母菌和霉菌）有抑制作用，可以 起到抗菌的效果。

2、抗炎

鱼腥草所含槲皮素、槲皮苷及异槲皮苷等黄酮类化合物有显著抗炎作用，能显著抑制炎症早期的毛细血管亢进。

3、抗辐射

鱼腥草是唯一在原子弹爆炸点能顽强再生的中药材。鱼腹草具有抗辐射作用和增强机体免疫功能的作用，不仅适用于空勤人员，也适用于经常接近辐射源的人员，如X光机和电脑操作人员，以及常肴电视的人群。也是电脑一族必吃的防辐射食物。

四、主治什么

现代药理研究，鱼腥草对金黄色葡萄球菌、白色葡萄球菌、痢疾杆菌、绿脓杆菌、变形杆菌、副大肠杆菌、革兰阳性芽孢杆菌等均有一定抑制作用，有效成分是癸酰乙醛（鱼腥草素），尚有一定的利尿作用。

它对于许多微生物的生长有抑制作用，如肺炎球菌等，特别对酵母及霉菌的抑制作用极为明显，有良好的抗菌、抗病毒作用；且能使毛细血管扩张，增加血流量及尿液分泌，有利尿作用。

五、禁忌

虚寒症及阴性疮疡患者忌服。

不可多食及长时间服食，否者有致虚弱、损阳气、伤脾胃等不良影响。

不可久煎，煮沸3分钟即可。

六、日常用法

日常用量：10～20g，鲜品30～60g，水煎服。

1、生吃

鱼腥草最好是生吃，可防治各种细菌、病毒感染，如风热感冒、疱疹、泌尿系统感染等。若不习惯味道也可炒着吃，适合体弱的人日常食用。

2、炖汤

鱼腥草性寒凉，老人和体弱的人，可以用鱼腥草炖鸡食用。放点香油，还有润心的作用。对于缓解夏季心神烦操很有帮助。

产妇在月子里第一次吃鸡的时候，放些鱼腥草，可以预防产后受风。

3、代茶饮

鱼腥草5~10克，用白开水浸泡10~12分钟后代茶饮。可防治惯性便秘。治疗期间停用其他药物，10天为一个疗程。

4、煎服

鱼腥草180克，白糖30克，水煎服，每日1剂，连服5~10剂。对治疗急性黄疸型肝炎有帮助。

鱼腥草食物相克

鱼腥草和哪些食物相克

很多人都想知道鱼腥草与哪些食物相克，其实根据医生给出的相关建议中，是没有与它相克的食物的，在很多医生的常识中认为，鱼腥草是一种很百搭的食物，并没有很明确的相克食物。

但是需要注意的是，并不是每个人都适合食用鱼腥草。因为它属于凉性食物，吃多了容易导致腹泻，对身体健康不利。

鱼腥草的食用禁忌

想要知道鱼腥草的食用禁忌，就要先了解好它的药性。鱼腥草是一种寒性食物，味道也比较腥，但是肝胆湿热、心肺火大的人不适合食用。尤其是体内寒凉的人，是不适合食用的，而应该选择吃一些温和的食物，在煲汤的时候可以适量放入一些，这样可以中和它的寒气。

很多人都不喜欢鱼腥草的腥臭味，但其实它有很明显的杀菌效果。尤其是对于一些微生物有很好的抑制作用。尤其是免疫力较差的人，可以适量食用一些，对于身体健康有很好的效果。

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