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1、砂锅虾仁粥的做法

砂锅虾仁粥的做法

砂锅虾仁粥是一道非常好吃的粥，下面是小编为大家带来的砂锅虾仁粥的做法，希望对大家有所帮助。

2、砂锅虾仁粥的做法

1.原料

2.虾仁洗净，加盐、料酒腌15分钟

3.西兰花焯水，备用

4.虾仁焯水，备用

5.大米洗净，浸泡30分钟，放入砂锅中

6.加盖，大火煮开，转小火煮至浓稠

7.放入西兰花

8.放入虾仁，再次煮开，也可调味后出锅

3、鲜虾砂锅粥，补钙补铁补锌，长高又聪明，简单又好做

海鲜对宝宝好处多多，这款粥补钙补铁补锌利器，而且简单好做，麻麻们快学起来～

食材

主料

鲜虾400g、大米200g、水1200g

辅料食用油适量、食盐适量、小葱适量、生姜适量、芹菜适量、白胡椒粉适量、

淀粉适量、料酒适量

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大米洗净后泡30分钟

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虾去头开背去虾线，加少许料酒、姜片和盐腌到下锅

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虾头用淀粉裹一下之后下锅中火炸至金黄

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把泡米的水倒掉，加入2勺炸虾的虾油拌匀后，倒入开水上锅煮。水和米的比例在6:1左右

5

水烧开后转小火放入姜丝，小火熬制约20分钟至粥变浓稠后加入虾。中途不停翻搅

6

加入虾后再熬5分钟左右，撒上盐、白胡椒粉、芹菜碎和香葱末，搅匀出锅

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成品

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