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1、国庆假期，5步打造一场露营「朋友派对」！轻松省心又好玩

阳光，音乐，清风，星空，美食，朋友…露营，能让十月初的小长假，变成人生中难忘的一次朋友派对！

三五好友做伴，从喧嚣的都市逃离，面对清风白云搭建一个舒适的家，谈天说地：

白天玩飞盘，划桨板，吃烧烤；

傍晚围坐篝火，弹起吉他，谈笑风生；

夜晚入住帐篷，在星空下入眠…

白天有白天的feel，夜晚有夜晚的浪漫。这是专属朋友派对的时间！

要进行这样一场谈笑风生的秋游露营，该怎么样打造呢？按照着5步来进行吧！

第1步：选择一顶能容纳多人的帐篷

朋友派对露营时，有一顶好帐篷是非常重要的。好帐篷就像是房子一样，要住着舒适，还要功能强大。谁也不想住露营的时候，帐篷被风吹跑了，被雨淋湿或漏雨了吧。而且朋友派对露营，大概率人数会比较多，所以一顶多人帐篷会更适宜。

今天推荐KingCamp的5米蒙古包棉布帐篷——可汗，适合6-8人露营。可汗帐篷以性能强悍出名，冬季大雪狂风下稳固如初、持久保护。它的立墙加高到75cm，更宽敞的篷内活动空间提升了舒适性；双层立墙设计，适合多季节使用（一年四季、春夏秋冬都可以用哦）；纱网面料床层开合，透气与防护兼具，三合一功能。美丽星空下，可汗帐篷静静伫立着，王者般安静地守护着露营的人。

当然，睡袋及防潮垫，可以由参加派对的朋友们自行准备，毕竟个人睡眠用的装备，也不太方面共享使用。

第2步：准备能够作为客厅的天幕

很多人会忽略天幕，这里提醒你一定要带上天幕，它就像是家里的阳台或客厅，是朋友们聚会闲聊互动的最佳场所。白天，天幕可以提供阴凉地，是大家最爱的休闲场所；太阳下山彩霞满天的时候，露营灯晚餐安排好，大家边吃边聊！看星星，也安排在天幕下！晚上的户外其实还挺冷的，尤其是山里，天幕侧搭着可以挡风的。

六边形天幕，16㎡的阳光居所，大空间设计，可为6-8人打造出一个舒适、遮阳空间较大的空间；外帐采用180G涤棉面料，增加防泼水设计，抗风防水，防晒遮阳，户外露营使用更安心。燕尾式设计，颜值高，开阔通风，并且搭建起来也更稳固。

第3步：准备足够人数使用的舒适椅子

搞定两件大件之后，下一个要考虑的，是椅子了。为什么这么说呢？幕天席地的时代已经过去了，大家即使在露营时也希望是舒舒服服的。舒适温暖的椅子围成一圈，大家围着篝火聊天，玩狼人杀，都是很舒服的。而且去到大自然中去，就会发现美丽的景色实在太多了，树阴野花、日出日落、云卷云舒、星辰满天...我的天，美得能让你怀疑！

作为能够搭配可汗帐篷和天幕，这种强悍外形和功能量级的椅子，也得是看起来高级感十足、又很有性能的对不对？真的不好找，不过，KingCamp有，嘻嘻，自夸一下。KingCamp夹棉蝴蝶椅，尽享悠闲时光。它采用钢管支架材质，交叉三角结构，稳固承重272斤。弧形靠背设计，符合人体工学设计，三层夹棉椅面，棉柔内里，坐靠舒适。

第4步：准备能移动的小桌子

露营的时候肯定会带很多东西的，吃的用的，尤其是朋友派对中，能够带上食材，在现场烹饪做一顿美餐肯定是相当受欢迎的环节；要是有个地道的中国胃，咱可以在户外来点温暖小火锅，或者是一顿能解决任何事的烧烤。这个时候，肯定是会需要桌子的对不对？

KingCamp升降式竹面桌这款我愿称之为露营天花板！一秒开合，高度可调，OMG!这也太牛了吧~升降式竹面桌，便携速折，精致出行。升级一体式折叠支架结构，快速展开收纳，结合天然竹面，稳固耐用强度高。

第5步：来点休闲小惊喜

如果上述几步都是中规中矩的话，那么这1步可以给朋友带来小惊喜的环节，就需要精心准备、挑选装备了！既要实用的，又要能够带来惊喜体验的；既要舒适的，还要易携带的…KingCamp这款铝合金吊椅满足你的需求！

轻量+实用+舒适，可以摇的椅子，有既是椅子也是吊床的感觉呢！它有专利设计，多角度可调，以适应不同坐姿&躺姿需求，贴合人体曲线。采用高强度加粗6063铝合金支架，内衬钢管加固，三角支撑结构，六点式着力，支架两端加固插口结构，保证支架使用安全。

这个十一假期，呼朋唤友一起露营去吧！

2、怎么准备野外聚餐

怎么准备野外聚餐

【天气咨询】野餐前进行天气咨询是必要的，做好防雨防晒准备，尽量选择晴天出游。

【邀请人员】快乐多些人来分享就是多倍的快乐，不过为保证出游质量，人数一般控制在10人以内比较好。

【准备清单】一份明晰的清单可以让你有条不紊的享受美好而闲暇的野餐。

【食物】尽可能简单多样。为了避免加热的繁琐，宜以冷餐为主。例如三明治、寿司、沙拉、火腿、薰鱼、咸水鸭、茶叶蛋、卤汁豆腐干，自制泡菜等，都是既便于携带又美味的野餐食品。当然，如果主题是烧烤，则以肉、鱼类为主。带上一瓶口味纯正的葡萄酒，铺上悠度野餐地毯，邀朋友们喝上一杯，一定会有意想不到的好效果。

【饮食卫生】为防止食物变质，野餐前，请按照清单将食品一一装进食品仓，注意将易泼溅、易污浊食物封密好。野餐进行时，铺上舒适的野营座垫，将食品和饮料根据您所需，分装杯盘内，防止虫蚁叮爬。

【野餐地点】风景秀丽的郊外、海边、公园是野餐的美好选择。

【安全保障】自驾游野餐者，驾驶员少摄入酒精饮料；不要随便采食野菜、蘑菇、野果佐餐，以防食物中毒。一旦发生意外，要果断处理，切莫相互埋怨，耽误了救护时间。

【环境保护】在野餐过程中请不要随意丢弃食物残渣和垃圾，您拥有快乐的同时，不留下一片垃圾。地球是我们珍爱的家园，如画的风景需要我们呵护，环境保护，我们共同努力。

怎么准备野外聚餐

最近大热的玻璃罐沙拉，它的出现，完美修复了沙拉作为外带餐食的所有bug。将食材分层装在透明的玻璃罐里，色彩艳丽富有立体感；沙拉食材与沙拉汁的有序叠加，既能省略过多的器具，最重要的是能够避免生菜因为接触到酱汁变得软烂。

1、把沙拉汁放在最底层。沙拉汁尽量使用油醋类沙拉汁，清爽健康且容易与整罐食材进行混合，蛋黄酱等质地较为浓稠的酱料难以混合均匀。食用前拧紧瓶盖，将玻璃罐用力上下摇动，是油醋汁充分乳化，附着于食材上。

2、第二层的食材基本上会浸泡在沙拉汁里，不容易入味、质地细密、需要浸泡沙拉汁味道更佳的食材都非常适合放在这一次。例如胡萝卜、西芹、樱桃萝卜、苹果、甜瓜、梨等。

3、第三层的蔬菜种类比较丰富，根茎类、十字花科甘蓝类、瓜果类等众多适合沙拉的食材提供了非常多元化的选择。例如西兰花、芦笋、紫甘蓝、黄瓜、番茄、洋葱等。

4、第四层是整个沙拉的蛋白质和碳水化合物的主要来源。可以选择的类型很多，谷物、坚果、奶酪、意面、豆类、面包粒都是不错的选择，可以从中选出自己喜欢的食材，例如藜麦、榛子、杏仁、核桃、鹰嘴豆、小扁豆、红腰豆等。在意面的选择上，请选择短小的品种（比如Farfalle蝴蝶面、Penne笔管面、Fusilli螺旋面这类）。

5、第五层属于无肉不欢或者注重食物营养搭配的朋友，可以放上培根、水煮鸡肉、烟熏三文鱼，素食者也可以换成豆腐丁、牛油果。

6、最上面一层则是沙拉的主角，混合着各式生菜、芽苗菜和食用花卉。例如奶油生菜、京水菜、罗马生菜、芝麻菜、西洋菜、苜蓿芽、甜菜苗、琉璃苣、三色堇、旱金莲……如果有新鲜的浆果，树莓、黑莓、蓝莓等也请撒在其中，软嫩的生菜可以把十分娇弱的浆果保护起来。

如果觉得沙拉的蔬菜还不足够的话，再用玻璃罐做上些泡菜吧。黄瓜、西芹、莲藕、萝卜等脆口的蔬菜放入玻璃罐里，加入喜欢的泡菜汁水放入冰箱，一晚上浅渍入味即可。既可以是健康的柠檬+蜂蜜、也可以是简单的白醋+砂糖，或者加人辣椒做成酸辣口味。韩国泡菜因为加入了姜蒜和鳀鱼、虾酱等味道较重的食材，如果不了解大家的喜好，打开后的味道可能会让某些朋友不太适应，需要谨慎选择。

作为便当的开山鼻祖，各式饭团、寿司一直外带食物的宠儿。不管是作为上班日的'便当亦或是野餐的主食，它们都十分便于携带与制作。考虑到气温的原因，要尽量避免生鱼片和汆烫过的绿叶蔬菜。既可以选择包裹进非常多食材的卷寿司，藏在豆皮里的稻荷寿司，涂上味噌酱烤的烤饭团，又或者像美国人一样，在上面挤上各式酱汁，甚至是接地气的粢饭团。

三明治是西式外带餐食与野餐的必备。如果觉得厌倦了普通的三明治，类似于蜜糖吐司的吐司盒子绝对能让大家惊艳不已。将整个吐司从顶部整片切开，小心地取出吐司芯，切成片加上配菜做成三明治，在码入吐司盒子里，在空隙的部分放上蔬果，盖好盖子。外表普通的吐司却内藏乾坤，想象着打开时众人的赞叹，是不是也让你有了想要制作的冲动呢？

如果条件允许的话，不妨提前准备好食材，现场制作与搭配：其实都是面包（饼底）+酱料+配料的搭配，不管是严循经典或者是自由搭配，只需要选择几种食材，不仅足以果腹，还充满趣味性。

1、黑面包、吐司、法棍、全麦面包、羊角面包、佛卡夏面包、俄式薄煎饼（blinis）、口袋饼、玉米片、玉米饼，甚至是馕、煎饼，准备一种或者几种面包、饼底。

2、酱料的选择也是多种多样，主要还是以便于涂抹的为主，黄油、果酱、咖椰酱、酸奶油、鲜奶油、自制的莎莎酱salsa、墨西哥牛油果酱Guacamole、法式肉酱、鹅肝酱、鹰嘴豆酱Hummus、橄榄酱、涂抹式奶酪、老干妈，不必拘泥于所谓的固定搭配。

3、配料也就更加混搭，来点儿荤的烟熏三文鱼、火腿、鱼子酱、烤肉、香肠等，再来点素的如风干番茄、橄榄、牛油果、酸黄瓜等，水果和坚果也可以准备些，甜瓜、蓝莓、樱桃、草莓，提前准备成便于食用的大小。

4、如果想再讲究些，不妨搭配上适合的香草，点缀在烟熏三文鱼上的莳萝、搭配番茄的罗勒…

稍加点缀就可以很惊艳，图片来源：The Cilantropist

没有甜点的野餐总是不完美的。作为外带餐食，慕斯、巴伐露这类对于气温要求比较严格的甜点自然是不适合的，但好在实在有太多美好的甜点去惊艳野餐餐桌。最简单的莫过于烤上些手工饼干与曲奇，简单又讨巧。

如果偏爱健康的食物，或是需要在旅途中快速补充能量，那么就自己尝试着做一些谷物棒吧。各式谷物、坚果、水果干，加上黄油和蜂蜜、糖浆，混合烤制，切成自己喜欢的形状便可。

想要丰盛一点的话，杯子蛋糕、蛋挞、泡芙、马卡龙、可丽露这类一人份的小甜点是不错的选择。如果人数较多且偏爱大家一起分享，做上一整个各式的蛋糕卷、新鲜水果挞，如果是在有果树的地方，直接采摘下来放在盘子里做装饰，与自然的风景融为一体。

如果对中式糕点情有独钟，不妨将一些青团、玫瑰饼、绿豆糕、蜜枣松糕、糯米糍等装入野餐篮里。

罐装甜品，可以和灌装沙拉搭配登场，图片来源：http://bitesizewellness.com

水果几乎是所有野餐的必备。既可以选择带上一整个西瓜、甜瓜现场切来分享，也可以提前在家中细致地将水果切成适口的大小，用竹签串成绚丽缤纷的水果串；或者将水果提前加上糖浆、朗姆酒、果酒、薄荷叶放在冰箱里腌渍一夜，冰凉微醺的水果，如同夏日里的徐徐清风般清爽。

其实除了这些食物，能够带去野餐的食物还有很多，不必太过拘泥，尽情发挥创意与想象，用心的食物都是美味的。在一个美丽的地方和一群要好的朋友，便是食物最好的调味剂。

怎么准备野外聚餐

野餐携带的食物，首先应当便于携带，不易变质。营养和美味也不应忽略，否则就失去了野餐的意义。一份完整的野餐，应当包括开胃菜、主菜、甜品和饮料。

开胃菜：补充水分、缓解饥饿、增进食欲。各式沙拉、面包以及相搭配的黄油和果酱、薯片等，都可以当作开胃菜。沙拉的原料选择范围很广，各种蔬菜、水果、海鲜、禽蛋、肉类等均可用于沙拉的制作。但要求原料必须新鲜细嫩，符合卫生要求。沙律大都具有色泽鲜艳、外形美观、鲜嫩爽口、解腻开胃的特点。

主菜：供应能量、饱腹感强，是让每个人快速吃饱的关键。这部分可以直接按人头准备，一人一份，非常方便。三明治、凉面、卷饼、鸡蛋都可以作为主菜。凉面又称冷面，也称“过水面”，古称为“冷淘”，源于唐朝，是指凉吃的面条，主要食材有面条、蔬菜，配料有辣椒油、盐、味精等。如果是野餐携带，凉面中要提前放一些油，以免粘连。

甜品和饮料：满足口味和颜值的需求，是野餐过程中愉悦体验的核心。蛋糕、酸奶、处理好的新鲜水果都是优秀的野餐甜品之选。如果带孩子野餐，或者在山坡等不十分平坦的地方就餐，饮料最好选择瓶装的，防止倾洒。

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