关于【蔬菜沙拉热量高吗】，水果沙拉热量大还是蔬菜沙拉热量大，今天犇涌小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。

1、天天吃沙拉减肥，原来它的热量可能比炸鸡还高！罪魁祸首竟是……

五月不减肥

六月徒伤悲

进入五月以后

气温持续升高

衣服越穿越薄

屯了几个月的肉肉要藏不住了！

大家对身材管理越来越重视，也逐渐认识到健康饮食对控制体重的重要性，于是，低脂沙拉成为许多年轻人的最爱。

大街小巷出现了各种沙拉店，店名都很类似，与“轻”、“瘦”等有关。

某外卖平台上的这些轻食沙拉前往往冠以“增肌”“减脂”“瘦”等字眼。另外，这些沙拉还有个好听的名字——“轻食”，让人有种吃了以后体重也会变轻的联想。

热衷健身和减肥的人士也把吃这种沙拉成为“吃草”，因为这些“轻食”中没有精制米面，以蔬菜为主。

从食材和烹饪方式来看，这些“轻食”还是非常健康的：

食材中的肉类以鸡胸、牛肉、金枪鱼等“网红”食材为主，蔬菜有西蓝花、芦笋、生菜秋葵、西红柿、胡萝卜、彩椒、玉米粒等，有的会配上一点南瓜、红薯、紫薯等谷物或者粗粮作为主食，增加饱腹感。

烹饪方式也非常简单，西兰花、玉米等蔬菜水煮即可，生菜可以盐水浸泡生食，芦笋、鸡胸、牛肉等以少许橄榄油煎制，烹饪方法也相当健康。

而这些号称可以瘦身的轻食，味道也不赖，让控制饮食的过程变得不再“痛苦”，这主要得益于选择多样的各色沙拉酱汁。

但是问题来了！这些酱汁可能使得你的“轻食”热量超过炸鸡的罪魁祸首！

记者来到一家便利店，购买了一份“全蔬沙拉”和三种在售的沙拉酱汁。

查看热量表以后发现，一包沙拉酱的热量可能快赶上你吃的沙拉本身了！

这两包沙拉酱均为30克，经计算，每小包的热量分别为761KJ和581KJ，而这份蔬菜沙拉的热量也才537KJ。

店内在售的瓶装沙拉酱，热量更高，每百克的热量达到2878k！30克的热量为863.4kJ，是沙拉本身的1.6倍。

如果添加了搭配贩售的小包沙拉酱，那么这整份沙拉的热量分别为 1298kJ和1118kJ，一份炸鸡排（130g）的热量约为1217kJ，这份沙拉的超过了一小份鸡排的热量！

怎么样，有没有感觉被骗了？

华中科技大学协和医院临床营养科主任蔡红琳认为，添加了高热量沙拉酱的沙拉属于高能量食物，减肥就是要控制高能量食物。

其实，沙拉酱热量过高主要是因为里面添加了油或者白砂糖扥等热量较高的成分，我们可以只添加食醋来避免热量超标。自己制作沙拉酱时，可以选取酸奶、柠檬汁等低加工或无加工的食材，另外一餐最好不要食用超过20克沙拉酱。

科普一下

为什么有的食物使用kJ（千焦），有的使用cal（卡路里）为单位计算热量，两者怎么换算？

1千卡/1大卡/1卡路里（kcal）=4.184千焦（kJ）

1卡≈4.18焦耳

1千焦≈239卡路里

一个成年人一天消耗多少热量？可以用这个公式估算：

方法一. 简单算法：（单位卡）

女子：基本热量（卡）=体重(斤）x9

男子：基本热量（卡）=体重(斤）x10

方法二. 精确算法：（单位卡）

1、女子精确计算方法

18—30岁 14.6x体重（公斤）+450

31—60岁 8.6x体重（公斤）+830

60岁以上 10.4x体重（公斤）+600

2、男子精确计算方法

18—30岁 15.2x体重（公斤）+680

31—60岁 11.5x体重（公斤）+830

60岁以上 13.4x体重（公斤）+490

希望大家在五月

瘦成一道闪电！

长江日报记者汪伟颋 毛茵

2、蔬菜沙拉热量高吗

蔬菜沙拉热量高吗

一、蔬菜沙拉热量多少

39大卡/100g，1碗蔬菜沙拉(300.0克)含有热量116大卡，需要散步80.0分钟消耗完。

二、蔬菜沙拉能减肥吗

蔬菜沙拉的确是减肥的好食材，但重点是你一定要做对。因为并不是所有的蔬菜沙拉，都叫做减肥沙拉。错误的做法只会让自己边吃边长肉!大家在做的时候需要重视这3点：

1、选什么沙拉酱

沙拉酱几乎是减肥的死敌，但是为了口味上好吃一点，我们都会加入一些沙拉酱。但是没有一种牌子的沙拉酱不是高热量的，比如我们常吃的有蛋黄酱、千岛酱、芝麻酱、果酱、番茄酱等，每一勺的热量都高达几十大卡。每份沙拉里面放3勺沙拉酱，这加起来就堪比一杯奶茶了。这里面的坑真的是很深了!

大家尽量要少使用沙拉酱，每次放的时候也不要放太多，一勺即可。如果可以的话，你可以使用其他调料来代替，比如胡椒粉、醋、柠檬汁、橄榄油、低脂酸奶等，都能降低热量的摄入。

2、加什么类型的肉

希望你做蔬菜沙拉的时候，放的不是加工肉类，比如腊肠片、火腿肠或者是培根肉。这些即便平时吃都要控制分量的，因为里面盐分和添加剂太多，不利于健康，而且热量高容易发胖。更别说是在减肥吃了，还不等着长肉吗?

肉类的确是沙拉中必须添加的食材，这时候我们可以选择健康低脂的鱼肉、虾肉、鸡肉等，热量低蛋白质含量也少，作为沙拉食材最佳。

3、不要吃高热量的配料

我们都是精致的女孩子，在做完沙拉之后，还会加入一些配料。比如什么葡萄干、小饼干、芝士、巧克力碎、小甜糖等，看上去的确是美多了，精致多了，吃起来也真的完美。但是，正是这些后来添加的小细碎，让你整体的沙拉热量多了好多。几块饼干、几块巧克力的热量，就能让你多运动半个小时。

蔬菜沙拉热量高吗

越吃越瘦的减肥食物

低脂食物

你知道吗?低脂食物可以让你省下很多卡路里，因为脂肪比蛋白质和碳水化合物多了一倍的卡路里。很多食物在减少脂肪含量之后的味道还是跟原来差不多，当然，你没有必要把所有油脂都撇除掉。

一杯低脂牛奶含有86卡路里，而一杯全脂牛奶含有150卡路里。水煮吞拿鱼含有66卡路里，而油炸吞拿鱼的话就含有110卡路里。低脂奶酪和低脂沙拉酱可以让食物一样美味，但是却少摄入量卡路里。

含水量高的食物

一般想这样的食物卡路里都很低的，水果、蔬菜、汤和动物胶原都含有80%-90%的水份。而酸奶、布丁、鸡蛋、意大利面、豆类和海鲜的含水量也比较高，达到了60%-75%。吃两杯的葡萄比吃1/4杯的葡萄干更加饱，虽然二者的卡路里都是110卡路里。一碗蔬菜汁加一份蔬菜沙拉只含有225卡路里，而一份鸡肉沙拉含有的卡路里高达550卡路里，很明显你应该选择前者。

快餐

最于上班族来说，快餐是我们几乎每天都要吃的。快餐常常跟体重增加联系起来，因为我们爱吃的快餐食物常常是高脂高热量的。偶尔吃过汉堡和薯条并不会损害你的减肥计划。但是，假如你常常在外面吃快餐的话，你就需要好好注意自己的快餐食物了。

选择去皮的鸡肉，沙拉不要加过多的酱料，薯条加咖喱酱和水果冻糕都是很好的快餐选择。一块鸡肉番茄三明治只含有320卡路里，但是双层吉士汉堡含有920卡路里。在快餐厅，尽量少出油炸食物，也不要选择熏肉。

全麦食物

很多人都不知道什么是全麦食物，其实全麦食物很有很多，像全麦面包、全麦粉、糙米、燕麦和华夫饼是传统的全麦食物。它们是比精细白面粉更加聪明的选择，含有大量的纤维和营养，使你更快变饱。把薯片改成爆米花吧，这样你就省下了65卡路里，可以吃其他的零食。与其吃白面粉制成的煎饼，你不如选择全麦面粉制成的煎饼，这样你还可以多吃些草莓呢。

减肥的注意事项

1、忌每日只吃一顿以减少热量

辛格说：“许多女士认为，每天早上不吃早餐，中午只吃一点，晚上好好吃一顿，一天等于只吃一顿饭，这样使进食的热量比过去少很多，就可以实现减肥的目的，其实不然，终日不进食，实际上反而增加食欲，有形成猛食的可能性，我们已经发现，那些只吃一顿饭的女士体重增长得更快。”他建议，最好是平衡饮食，早、午餐均吃，免得晚餐时饥饿难忍、暴饮暴食。

2、忌过分相信代用脂肪

“尽管市面上有很多种代用脂肪的食品，但千万不能相信所谓‘不含脂肪’的大话，”这是来自法国营养学家瑞德的忠告，“不含脂肪食品的标签上也应说明这些东西并非不含热量。不含脂肪的饭后甜点往往含有大量糖分，以弥补由于没有脂肪而造成的味道不美的缺陷，而这些糖分能转化为大量无用的热量。”

专家还指出，代用脂肪的食品往往还使用较多的添加剂，如树脂与凝脂等。此外，为了改进食品的黏度和味道，使用的食盐也较多。所以，打算减轻体重的人还是食用新鲜的食品为好。

3、忌不断过称，称量体重

专家指出，许多妇女把过多的精力用在每天称体重上，没有必要。事实上，应该把磅称干脆扔到一边，那样只会增加心理压力，让精神紧张，“你需要做的是生活规律，饮食适度，情绪要乐观，要对自己的身体充满信心。每周称一次就可以了。”

4、忌只想减肥，不想锻炼

这种习惯会让减肥效果大打折扣。坚持参加体育锻炼是最有效的减肥方法。专家指出，一个妇女减肥时如果同样重视锻炼，那么强健肌肉和减少脂肪就同时进行。锻炼让肌肉更加匀称健美，也自然地提高了身体的热量消耗能力，因为即使人在休息时，肌肉也会继续燃烧热量。

蔬菜沙拉热量高吗

一、蔬菜沙拉能减肥?千万别被骗了，热量比米饭还高

1、很多爱美的小姐姐想要通过食疗减肥，所以“吃草吃成沙拉精”，可殊不知很多蔬菜沙拉的热量远远比正常的米饭热量还要高!amazing!下来就和小编一起打开高热量蔬菜沙拉的大门吧!

2、其实很多人对于沙拉有很严重的认知错误，并不是说吃蔬菜沙拉就不长胖了!只要蔬菜沙拉中有沙拉酱，那么热量只高不低!

二、为什么这样说呢?下面就由小编介绍几款沙拉酱

1、喜欢吃蔬菜沙拉的人有多少是因为喜欢它的酱汁所以爱上了沙拉的呢?可殊不知，一口沙拉酱，减肥就前功尽弃了，类似奶油类的沙拉酱，是由蛋黄酱或酸奶、酸奶油等为基础原料，是半固体浓稠状。原料都是高热量的食物，而用这样高热量的原料做出来的酱汁自然热量会更高!所以想靠沙拉减肥的小仙女注意了，避开高热量的沙拉酱!

2、这种沙拉酱，口感比起上一种沙拉酱更加香醇一些，吃起来也没有那么腻，但是这种沙拉酱归为油醋类，主要由醋、油脂、香料、盐组成，是液体状。也就是说你吃一口这样的沙拉，就等于吃一口油脂进肚子里，所以小仙女们知道为什么说蔬菜沙拉有如此高的热量了吧!

3、不过想要减肥，也不能一棒子打死所有的蔬菜沙拉，说蔬菜沙拉热量高，而是要选正确的蔬菜沙拉吃!因为蔬菜沙拉中维生素含量还是很丰富的!这时候，选择低卡蔬菜沙拉才是明智地选择!

4、以上地两种沙拉酱相比起来，油醋类地沙拉酱比奶油类的沙拉酱含热量要低很多，所以想减肥的小仙女们多吃油醋类沙拉酱的沙拉更容易减脂哦!如果对味道要求没有那么高的小仙女们，完全可以清吃蔬菜沙拉，不过要吃的'快一点，一面蔬菜氧化，营养成分降低，效果也下降。

5、如果觉得蔬菜沙拉难以下咽，不如再在沙拉中加些水果进去提味，这样既美味又健康还低脂的沙拉就大功告成了!

6、小仙女们要想减肥，光靠吃蔬菜水果沙拉是根本不够的!

7、还要坚持锻炼~俗话说“三分练，七分吃”吃虽然重要但是，锻炼也是必不可少啊!也不要因为减肥而不吃饭，一日三餐要定时的吃，只有先保持健康，才能继续减肥，再加上锻炼，才能拥有好的身材不是吗?

8、还有很多小仙女，认为吃肉就会长胖，所以拒绝一切肉类，这也是错误的，肉类有人类所需摄取的蛋白质，所以想要减肥的小仙女还是先学习一些关于饮食营养方面的知识再对自己的身材进行管理吧!

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