关于【市场潜力分析从哪几方面分析】，怎么分析市场潜力，今天犇犇小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。

1、2022年我国休闲豆制品行业现状及发展前景分析（附PEST分析）

一、政策环境

休闲食品俗称“零食”，是指人们除主食以外，在闲暇、休憩时所吃的食品。在休闲食品中，休闲鱼制品、休闲豆制品、肉干肉脯、休闲素食等休闲食品主要采用具有中国特色的传统制作工艺，在我国拥有较为悠久的发展历史，相关产品口味更符合中国传统的饮食习惯，属于传统风味休闲食品。

虽然我国豆制品生产、加工历史悠久， 但实现工业化发展的时间却不长。新中国成立后，前店后厂、手工制作的生产模式和带有计划经济色彩的采购和销售模式持续了相当长的时间。 1992 年，全国副食品市场全面放开，整个食品产业进入新的发展时期。随着人民生活水平的不断提升以及消费习惯、消费场所、消费理念的全方位改变，消费者对食品安全的日益重视，近十年以来，我国豆制品行业发展迅猛。

豆制品行业作为农副产品加工，有利于上游的农业增效、农民增收，且作为健康消费食品，其发展历来得到国家重视及大力支持。近些年，在产业政策方面，国家积极推进传统食品工业化、规模化生产，大力发展休闲食品、健康食品等产品，出台了多项重要文件，对农副食品加工业和食品制造业的积极发展提供了强有力的支撑，起到了良好的促进作用。

休闲豆制品行业相关政策（一）

资料来源：智研咨询整理

休闲豆制品行业相关政策（二）

资料来源：智研咨询整理

二、经济环境

随着经济的不断发展，人们的收入水平和消费水平都得到了提高，在2017到2021年间，中国人均可支配收入逐年上涨，人均消费水平由于受到疫情的影响而上涨不明显或者略有下降。2022年上半年，人均可支配收入为1.85万元，消费支出为1.18万元，随着进入后疫情时代，人们的消费水平和收入水平都会回升，通常情况下，传统风味休闲食品的消费与居民的收入水平息息相关，收入水平越高，相关的消费开支也越大。居民收入水平的稳定增长，带来了消费升级和产业转型，催生出了传统风味休闲食品行业总体稳健的发展趋势。同时，居民的消费观念也在随之逐步发生改变，在市场推广不断深入的影响下，传统风味休闲食品越来越得到消费者的喜爱。。

2017-2022年中国人均可支配收入与消费支出（万元）

资料来源：国家统计局、智研咨询整理

三、社会环境

近随着生活水平的提高、生活节奏的加快，现代人对食品的需求开始向营养、健康、安全、美味、方便等方向发展，而豆制品具有人体必需的钙、磷、铁等人体需要的矿物质，并且含有维生素 B1、 B2 和纤维素，豆制品的消费在

百姓饮食消费中不断增长。 豆制品专业委员会数据显示， 2021 年豆制品行业 50 强规模企业的投豆量为180.31万吨，较 2016 年的 120.43万吨增长了49.72%，年均复合增长率为9.94%； 2021 年豆制品 50 强规模企业的销售额为 327.3亿元，较 2016 年的185.86 亿元增长了 76.1%，年均复合增长率为 15.22%。

2016-2021年中国豆制品行业50强企业投豆量及销售额

资料来源：豆制品专业委员会、智研咨询整理

从50强规模企业休闲豆制品的投豆量来看，我国休闲豆制品的行业规模总体是在增长的，尽管近几年发展速度有所缓和，但总体保持在一个相当大的市场规模。2021年，中国50强规模企业休闲豆制品的投豆量为36.82万吨，相比2015年的24.76万吨，同比增长了48.71%。

2016-2021年50强规模企业休闲豆制品的投豆量（万吨）

资料来源：豆制品专业委员会、智研咨询整理

豆制品的发展受经济水平、饮食习惯、人口密度等因素的影响。我国东部、中部及南部地区具有豆制品消费的传统且经济发达、人口密度大的特点，消费水平相对较高，因此豆制品生产相对发达。而往西往北，经济水平逐渐走

低，人口密度变小，豆制品产量、技术水平和种类均呈下降趋势。 根据豆制品专业委员会数据， 2019 年 50 强规模豆制品生产企业相对集中在东部、中部和南部：华东地区企业数量最多，占比 40%，西南地区 20%，华北地区 10%，华南地区 8%，华中地区 14%，东北地区 8%。。

全国50强规模豆制品生产企业分布情况

资料来源：豆制品专业委员会、智研咨询整理

近年来，我国休闲食品市场迎来了巨大的发展，市场规模稳步增长，直至2021年，中国休闲食品市场规模已经达到1.52万亿，是一个万亿级别的大市场，市场空间广阔。休闲豆制品隶属于休闲食品赛道，休闲食品市场规模的快速增长也将带动休闲豆制品行业的发展。近五年来，休闲食品的市场规模符合增速超10%，2021年增速达到了17.83%。

2017-2021年休闲食品市场规模及增速

资料来源：智研咨询整理

四、技术环境

数据显示，关于豆制品的专利申请量总体呈现大幅增长的趋势，其中跟豆制品有关的专利申请量从2015年的269个，增加到2021年的559个，同比增长108%。对于休闲豆制品而言，休闲豆制品的生产是整个行业的关键部分，通过数据可以看到，有关豆制品生产的相关专利申请量也在不断增加，从2015年的25个，增加到2021年的62个专利，可以看出豆制品产业的行业技术水平不断发展，企业不断提高自身的技术水平以应对市场的需要。

2015-2022上半年我国休闲豆制品相关专利申请量

注：仅搜关键词“豆制品”、“豆制品生产”

2、市场潜力分析从哪几方面分析：怎么分析市场潜力

怎么分析市场潜力

所谓的市场潜力分析，其实主要是指以下方面：

市场规模及增长率：一般来讲，市场规模大，增长速度快的市场，潜力巨大。

市场结构：主要是集中度、进入门槛、差异化。集中度低，进入门槛低，同质化高的市场，竞争异常激烈，是没有多大潜力的。相反，产品差异化，进入门槛高（但自身具备这个条件），集中度未来会走高，强者恒强，这些均是市场有潜力的表征。

行业周期：处于行业成长期的市场，市场规模增速较快，市场潜力巨大。

行业竞争环境：对上下游均有很强的议价能力，暂无替代品，相较竞争对手来讲有一定的优势，行业门槛高导致潜在进入者较少等，这些都可以认为是市场潜力不错的表现。

PEST：从宏观环境角度来看，比如政策利好、消费偏好等

市场是在不断变化的，当下有潜力的市场，未来不一定有潜力，就是因为以上提到的分析因素发生了变化，所以，所谓的市场潜力分析，是针对当下特定时段来讲的，不可以一劳永逸。

我们如何分析市场潜力？

1、品牌创造主要是分析一个产品与市场及如何最大化潜在市场这三者之间关系的'过程。

2、在竞争激烈的芯片业，安霸如何能够杀出重围？分析人士认为，既得益于其最大客户GoPro的巨大成功，同时受益于在多个具有高增长潜力市场的渗透和布局。

3、正如我们在“特别报道”中分析的，全球汽车制造业已经由饱和市场转向有巨大潜能，发展迅猛的新兴市场。

4、Bacteria exhibiting intrinsic resistance and antibiotic resistant bacteria in feces from humans and animals are the major sources of ARGs occurring in the environment.

5、我们要适当扩大国内需求，充分发挥国内市场潜力。

6、能够与*区域经理共同协作，确定市场的划分以及分析相关市场潜力。

怎么分析市场潜力

多政策调整涂料市场潜力巨大

21世纪的中国，受环境污染问题的困扰，人们对生活质量越来越关注，在家装方面更是关注颇多。2017年，我国多个城市房地产政策频出，给建筑涂料行业带来了重大影响。同时，在环保政策的号召下，各地也相继出台了VOC排放限量标准，鼓励使用环保型涂料，这也给建筑涂料带来了新的机遇和挑战。顺应市场需求，在全新政策环境的调控、引导和刺激之下，建筑涂料市场会发生什么变化?是否会迎来一个新的拐点?

已经吹起的环保之风

2017年9月1日起，京津冀三地将开始同步实施《建筑类涂料与胶粘剂挥发性有机化合物含量限值标准》。该标准主要管控对象是建筑类涂料和胶粘剂，对于建筑类涂料来说，该标准将主要管控使用量大的几类建筑类涂料，包括内墙涂料、外墙涂料、防水涂料、地坪涂料和建筑防腐涂料。

可以看出，国家正在大力推进建筑装饰行业的VOCs综合治理，推广使用符合环保要求的建筑涂料等产品。按照《室内装饰装修材料有害物质限量》要求，严格控制装饰材料市场准入，逐步淘汰溶剂型涂料和胶粘剂。环境友好型涂料产品比如硅藻泥，有望得到越来越宽广的增长空间。

多政策调整涂料市场潜力巨大

环保之风以外，2016年，房地产行业“刺激与抑制”两条主线贯穿始终，近年多台的其它政策还对涂料产品的丰富性提出了更全面、更丰富的要求。据不完全统计，2016年，我国颁布的建筑涂料及其相关标准就有13部，其中，《建筑防水行业“十三五”发展规划纲要》将建筑防水行业定义为一个关系国计民生的重要产业。

再看今年，3月，《绿色设计产品评价技术规范水性建筑涂料》征求意见稿发布;4月，京津翼三地联合发布《建筑类涂料与胶粘剂挥发性有机化合物含量限值标准》......

这也就意味建筑涂料产品必须做出更多的革新，以满足愈发多样化的需求。因此，在产品方面，未来有望实现更加的环境友好，如去除有毒有害物质的硅藻泥涂料;有望提高产品性能，如水性硅藻泥涂料;有望不断降低成本，如提高产品性价比。

环保涂料硅藻泥兴兴向荣节节高

当下，“绿色环保”已经成为了一种时尚潮流，对于建材企业来说，走绿色环保之路已经势在必行。一方面，绿色环保市场“春意浓”，生产绿色环保建材有利于迎合市场需求，另一方面，可持续发展要求建材企业必须走低碳环保的路线，不少企业已经开始打造绿色环保产品，越来越多的零甲醛、低甲醛释放量的环保建材将会被重视。

硅藻泥净化空气、调节湿度的功能是其他家装产品所不具备的。硅藻泥本身不含有甲醛，多孔结构的硅藻泥具有强大的吸附功能，特别爱对有害物质“下手”，一旦刚装修后的室内地板、家具、沙发、窗帘散发出甲醛、苯、氨、氡等有害物质，硅藻泥便会立即张开小孔，并利用硅藻泥独特的光触媒化学分解原理将这些有害物质加以分解，转化成无毒的水和二氧化碳等物质。

未来，绿色建材将成为一个巨大的市场，走上绿色发展之路的硅藻泥企业，抢占先机，绿色环保的硅藻泥将越来越受到市场青睐。

怎么分析市场潜力

一、市场前景预测的判断因素

1、同类产品的市场状况

其中包括同类产品的品牌、质量、价位和产品附加值等方面。

2、市场竞争情况

在了解同类产品的市场状况之后，还要对其市场竞争情况进行分析，主要体现在评估目前的市场竞争水平和市场空间。

3、产品对比

在产品的性价比、市场营销方式、产品优劣势等方面进行对比，分析产品在当前市场竞争环境下的生存空间，还可以了解提高市场占有率的市场营销方式。

二、市场前景分析的主要内容

市场前景分析主要包含行业分析、市场分析和竞争分析三个方面，

1、行业分析

行业分析主要包括行业概述、预测行业发展方向和驱动因素，在行业分析的基础之上确定目标市场。

2、竞争分析

在市场的竞争分析中，要对全部竞争产品和竞争企业作详细的研究，特别是要分析竞争企业所占据的市场份额、市场销量、销售收入和财务能力等方面，除此之外还要对本企业产品的优劣势进行分析，以便对市场未来的变化趋势作出合理的预测。

3、市场分析

市场分析对产品市场及环境状况进行系统性的分析和评估，主要为市场细分、消费行为研究、竞争力分析、竞争性产品和市场营销策略研究等，还有对产品寿命周期分析，以及相关的社会、生态和经济等影响因素。

市场分析的重点在于发现市场需求，挖掘潜在的市场，分析市场容量和市场增长率，进而研究市场消费者和竞争企业的变化动向。

三、市场前景分析的层面

1、生命周期

在产品的生命周期方面，主要是对产品的引入期和成长期进行分析，可以参照典型的S曲线，对应其四个参数进行评价，得到产品的生命周期曲线。

2、产品特性

在分析产品生命周期的基础之上，分析市场创新者、早期使用者、早期大众、晚期大众和落后者都分别处于什么位置，以此衡量产品是否有跨越市场鸿沟的潜力。

3、市场规模

根据产品价格和市场需求两个方面，分析其与线性价格的关系，从而估计产品的市场规模。

在市场经济的快速发展的过程中，买方市场也随之到来，市场前景分析对企业的重要性日益凸显，合理地进行市场前景分析，将会对企业的发展起到重要的作用。

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